化学人教版九年级下册第十单元课题1 常见的酸和碱 第1课时 酸、碱指示剂作用

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1、第十单元课题1常见的酸和碱第1课时酸、碱指示剂作用——瓦房店第三十七初级中学尹杰【教材分析】本节课是九年级化学下册第十单元课题1《常见的酸和碱》第1课时。本节内容在本册课程的学习中有着十分重要的地位,教学内容有酸碱指示剂与酸或碱的作用、常见酸的性质用途、浓硫酸的腐蚀性、浓硫酸的稀释几个方面的内容,是在学习了氧气、碳及其化合物、金属等简单物质的性质和用途的基础上,更高层次的学习。通过对酸的学习,可以为碱盐的学习打下基础,完善无机物之间的关系网络。同时探究酸的学习方法,可以为碱的学习提供知识基础和学法帮助。本节课十分鲜明的体现的新教材的特点

2、,通过实验探究的方法获得感性认识,代替了枯燥的概念性的叙述文字,同时培养了学生的实验技能和实验创新能力。常见的酸与日常生活、生产有着密切的联系,对学生今后参加社会实践具有非常重要的作用。【学情分析】对于常见的酸和碱,在已有的生活经验和以往的学习过程中,学生已经接触到这两类物质,对它们已经有了零散、初步的认识。关于酸,学生已有的认识是:家庭调味品食醋中有醋酸;在学习二氧化碳色性质时,醋酸能使石蕊溶液变红,二氧化碳与水反应生成的碳酸能是紫色石蕊试液变红。对于碱学生也接触过检验二氧化碳用的石灰水、溶于水溶液温度升高的氢氧化钠、分子性质实验中接

3、触的氨水、且在化学实验基本操作中介绍过浓硫酸、氢氧化钠具有腐蚀性等,学生基本能写出常见的酸和常见的碱化学式。而切对容易操作现象明显的实验探究感兴趣,可以让学生自己操作酸和碱与指示剂作用的探究和自制酸碱指示剂的探究。本节学生会遇到的困难是运用知识解决问题的能力,所以要留足够的时间给学生思考并做相应的习题来巩固知识。【教学目标】1、知识与技能(1)了解什么是酸碱指示剂,常用的酸碱指示剂是石蕊溶液和酚酞溶液。(2)掌握石蕊溶液遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞溶液遇酸不变色,遇碱变蓝。(3)了解酸碱指示剂的发现过程,学会自制酸碱指示剂。2、过程与方法主

4、要通过实验探究法,进一步认识与体验科学探究的过程与方法,并总结归纳出石蕊溶液和酚酞溶液分别能使酸性、碱性物质变成什么颜色。3、情感态度与价值观通过实验探究培养学生的动手能力、观察能力和实事求是的科学态度,激发学生的好奇心,培养学生学习的兴趣,发展学生善于合作勤于思考的科学精神,还注重培养学生关注和热爱生活的情感。【教学重点】掌握石蕊溶液和酚酞溶液能使酸性、碱性物质变色的情况,并且能够利用酸碱指示剂来鉴别物质。【教学难点】引导学生通过自主探究纵酒归纳出石蕊溶液和酚酞溶液使酸性、碱性物质变色的情况,利用指示剂鉴别溶液的酸碱性。【课前准备】将

5、学生分成4组,组内进行明确的分工合作。实验仪器:烧杯、胶头滴管、研钵和杵、试管、纱布实验药品:石蕊溶液、酚酞溶液、氢氧化钠溶液、盐酸溶液、乙醇和水体积比为1:1的溶液、蒸馏水、样品1、样品2、月季花、紫甘蓝、蝴蝶兰。【教学过程】教师活动学生活动设计意图出示柠檬图片提问:这是什么?吃起来什么味道?讲授:柠檬之所以有酸味是因为柠檬中含有一些酸性物质。出示:洗涤剂等图片提问:这又是什么?我们在使用这些物质时有什么感觉?讲授:这些东西在使用时之所以有滑腻感是因为它们当中含有很多碱性物质。在生活中我们可以用尝和触摸的方式去验证物质是酸性还是碱性,

6、但是在学习化学时是不可以这么做的,那我们在实验室里怎样区分酸性物质和碱性物质呢?这就是我们今天要学习的第十单元课题一常见的酸和碱第一课时酸、碱指示剂的作用在学习酸碱指示剂左右之前,请大家回忆我们之前学习过的两个实验,第一个实验是二氧化碳与水反应的实验,当我们把湿润的紫色石蕊小花放进充满二氧化碳的集气瓶时我们看到了什么现象?为什么会有这样的现象?讲解:这里的碳酸其实就是一种酸性物质第二个实验是我们曾经做过的验证分子是不断运动的实验,在这个实验中,B烧杯中盛有浓氨水,A烧杯中盛有无色酚酞溶液,一段时间后我们发现A烧杯中溶液变成红色,看图片回

7、答柠檬酸味看图片回答洗漱用品滑腻感回忆回答紫色石蕊小花变成红色二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸使紫色石蕊变成红色。回忆回答因为浓氨水分子不断运动,运动到A烧杯中使无色酚酞溶液变成红色。引出酸性物质引出碱性物质强调化学不能用尝和触摸的方式检验物质温故知新,引出紫色石蕊溶液温故知新,引出无色酚酞溶液为什么呢?讲解:也就是说是浓氨水使无色酚酞变成了红色,这里的浓氨水其实是一种碱性物质。在之前学习的这两个实验中出现的紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液都能与酸性和碱性溶液作用而显示不同的颜色,因此我们称紫色石蕊试液和无色酚酞试液为酸碱指示剂。同时它们也是实

8、验室中比较常见的酸碱指示剂。介绍酸碱指示剂概念教师活动学生活动设计意图接下来我们将通过一组实验来进一步了解这两种酸碱指示剂在与酸性溶液和碱性溶液作用时,颜色是如何变化的。请同学们打开教材第页,仔细阅读实验下

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