化学人教版九年级下册第十一单元 盐和化肥 (盐的性质)

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1、内容第十一单元盐和化肥(盐的性质)学生基本知识情况分析1、 学生在学习过的几节后,对金属的活动性有了初步的了解,对酸、碱的分类和化学性质有一定的了解,有助于对本单元中盐的分类和化学性质的掌握。2、 学生的生活常识,对课本中提到的盐和生活中吃的食盐容易混淆。3、 盐与金属反应的知识点中,盐必须是溶液、金属单质必须在盐中金属的前面,金属除钾、钙、钠、钡之外是学生较容易忽略的问题。4、 铁元素的变价问题,对于特别是中偏下的同学还需要巩固。5、 盐与酸、盐与碱、盐与盐之间的反应两者都必须符合复分解反应的条件。本单元的基本内容和教学要求(包括重点、难点、目标达)一、一、基本内容盐的化学性质

2、、复分解反应的条件。二、教学要求1、 重点:1、复分解反应的条件2、盐的化学性质。2、 难点:盐的化学性质;爱国主义和辩证观的情感体验与升华;对学习方法的培养,特别是强调学习对比的实验方法。3、 目标:1)掌握根据复分解反应条件来判断盐与盐、盐与酸、盐与碱之间能否反应2)了解常见酸、碱、盐的溶解性。3)会用金属活动性顺序来判断金属能否跟盐溶液反应。4)记住盐的化学性质,会写有关反应的化学方程式。5)通过本节学习,使学生认识量变到质变的具体事例,初步揭示从量变到质变的规律,同时培养学生的分析归纳能力。6)通过铁与硫酸、铜与硝酸银反应的实验的分析,使学生树立外因和内因辩证统一的观点;

3、使学生逐步体验到物质、条件、环境之间相互制约的辩证唯物主义观点的普遍性。§盐的性质教学目的知识:掌握盐的一些化学性质和复分解反应的条件。用途;可用盐溶液来制取单质的金属,巩固掌握制酸、制碱的方法。能力:培养学生阅读和自学能力。培养学生分析问题和化学计算的能力。重点课时的设计思路和教学方法思想教育:培养学生用辩证的观点来认识物质的共性与个性及其它之间的区别。培养学生依据事实解决问题的科学态度.重点难点:1、复分解反应的条件2、盐的化学性质。教学过程:[提问一]写出下列物质的化学式,并按酸、碱、盐进行分类:①干冰、②纯碱、③氢氯酸、④氢氧化钙、⑤碳酸钙、⑥烧碱、⑦食盐、⑧氯化铁、⑨氢

4、硫酸、⑩熟石灰、[提问二]酸的含义,酸有哪些化学性质?(主要指硫酸和盐酸)并用有关的化学方程式表示:[提问三]碱的含义,碱有哪些化学性质?(主要指可溶性的碱)并用有关的化学方程式表示:[提问四]盐的含义。[讲解]酸中的H+决定了酸具有通性;碱中的OH—决定了碱的通性;盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物,这种组成的相似性也决定了盐具有相似的化学性质。[提问]根据已学过的知识分析找出盐具有哪些化学性质?讲授新课:一、盐的化学性质:(引导学生在图示中找出有关盐的化学性质,除盐跟酸、盐跟碱能反应外,根据铁跟硫酸铜溶液的反应启发学生,金属可以置换某些盐溶液中的金属,归纳出盐的三条化学性质

5、(一)盐(溶入水或溶入酸)+酸—新盐+新酸—是常用的一种制酸方法。[练习]写出下列反应的化学方程式:AgNO3+HCl—BaCl2+H2SO4—CaCO3+HCl—NaHCO3+H2SO4—[讨论]这类反应要发生需要具备什么条件?[小结]盐必须能溶入水或溶入酸生成物中有沉淀或气体或水生成。(二)盐(可溶)+碱(可溶)—新盐+新碱—是常用的一种制碱方法。[练习]完成下列反应的化学方程式:Na2CO3+Ca(OH)2—CuSO4+NaOH—Ba(OH)2+Na2SO4—FeCl3+KOH—[讨论]这类反应要发生需要具备什么条件?[小结]盐和碱必须可溶,生成物之一是沉淀。(三)金属+盐

6、(可溶)—新金属+新盐[提问]是否金属跟盐一定发生置换反应?演示[实验1—8]:①铁放入硫酸铜溶液;②铜放入硫酸锌溶液;③铜放入硝酸银溶液[观察现象]①铁表面覆盖一层红色的物质——铜。②铜丝表面无变化。③铜表面覆盖一层银白色物质——银。[板书]Fe+CuSO4==FeSO4+CuCu+ZnSO==(不反应)Cu+2AgNO3===Cu(NO3)2+2Ag[讨论]金属跟盐的反应需要满足什么条件?[小结]由上述三个实验可知金属跟盐不一定都能发生置换反应,跟金属的活动性有直接关系。在金属活动性顺序表中,只有排在前面的金属才能把排在后面的金属从它的盐溶液中置换出来(不以H为界限)。注意:

7、反复强调“盐溶液”,即盐必须可溶。[提问]越活泼的金属越容易把排在他后面的金属从它的盐溶液中置换出来吗?[补充实验]把一小块钠放在盛有CuSO4溶液的烧杯中。[观察]未见有红色铜出现。[讲解]不要用K、Ca、Na、Ba去置换盐溶液中的金属。例如:Na+H2O==NaOH+H2↑2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4[小结]盐与金属反应的条件:盐必须可溶,单质金属必须比盐中金属活泼,单质金属除K、Ca、Na、Ba不能与盐溶液发生置换反应。[分析]从性质(1)可以看

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