《原核生物》课件2

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1、原核生物教学提示：1、重点掌握细菌细胞的形态、构造和主要功能，掌握其群体形态（特别是菌落）特征及细菌学研究方法（如显微镜技术及制片染色技术等）。2、掌握放线菌的典型形态特征及与人类生产生活的关系。3、了解蓝细菌、古生菌及其他原核生物的典型特征。知识回顾1.微生物2.微生物学3.微生物学之父巴斯德的贡献4.科赫原则微生物细菌Bacteria古生菌Archaea真菌（酵母、霉菌、蕈菌等）单细胞藻类、原生动物等非细胞型：病毒细胞型原核微生物真核微生物古生菌在进化谱系上与真细菌及真核生物相互并列，且与后者关系更近，而其细胞构造却与真细菌

2、较为接近，同属于原核生物。一、细菌（bacteria）1细胞的形态构造及其功能1.1形态和染色球状杆状螺旋状基本形态（1）球状细胞个体呈球形或椭圆形，不同种的球菌在细胞分裂时会形成不同的空间排列方式，常被作为分类依据。（2）杆状细胞呈杆状或圆柱状，一般其粗细（直径）和两端形状(如圆钝、平直或尖锐等）比较稳定，而长度则常因培养时间、培养条件不同而有较大变化。（3）螺旋状弧菌螺旋菌螺旋体菌弧菌：菌体只有一个弯曲，其程度不足一圈，形似“C”字或逗号，鞭毛偏端生。蛭弧菌霍乱弧菌螺旋菌：菌体回转如螺旋，螺旋数目和螺距大小因种而异。鞭毛二端

3、生细胞壁坚韧，菌体较硬。螺旋体菌：菌体柔软，用于运动的类似鞭毛的轴丝位于细胞外鞘内。梅毒密螺旋体（4）大小与重量细菌的大小测量单位是um大小的测量方法显微镜测微尺显微照相后根据放大倍数进行测算（5）染色由于细菌细胞微小又透明，一般先要经过染色才能在显微镜下观察清晰。革兰氏染色法细菌染色方法鉴别染色法简单染色法负染色：正染色：死菌活菌抗酸性染色法芽孢染色法姬姆萨染色法荚膜染色法用美蓝或TTC等作活菌染色细菌细胞的结构一般结构：一般细菌都有的构造特殊结构：部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的细菌细胞的一般构造细胞壁（cellw

4、all）是位于细胞表面，内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧，略具弹性的细胞结构。约占干重的10－25%细胞壁（cell　wall)不同细菌细胞壁的化学组成和结构不同，通过革兰氏染色法可将所有的细菌分为革兰氏阳性（G+）细菌和革兰氏阴性（G-）细菌。细胞膜与间体（1）细胞膜概念：细胞质膜（cytoplasmicmembrane），又称质膜（plasmamembrane）、细胞膜（cellmembrane）或内膜（innermembrane），是紧贴在细胞壁内侧、包围着细胞质的一层柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，厚约7～8nm，由磷脂（

5、占20%～30%）和蛋白质（占50%～70%）组成。（2）细胞膜的生理功能：①选择性地控制细胞内、外的营养物质和代谢产物的运送；②是维持细胞内正常渗透压的屏障；③合成细胞壁和糖被的各种组分（肽聚糖、磷壁酸、LPS、荚膜多糖等）的重要基地；④膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系，是细胞的产能场所；⑤是鞭毛基体的着生部位和鞭毛旋转的供能部位；（4）间体（mesosome，或中体）：细胞质膜内褶而形成的囊状构造，其中充满着层状或管状的泡囊。多见于革兰氏阳性细菌。青霉素酶分泌、DNA复制、分配以及细胞分裂有关“间体”仅是电镜制

6、片时因脱水操作而引起的一种赝像细胞质的主要成分为核糖体、贮藏物、多种酶类和中间代谢物、质粒、各种营养物和大分子的单体等，少数细菌还有类囊体、羧酶体、气泡或伴孢晶体等。细胞质和内含物（1）概念：细胞质（cytoplasm）是细胞质膜包围的除核区外的一切半透明、胶状、颗粒状物质的总称。含水量约80%。核糖体是细胞质中的一种核糖核蛋白的颗粒状物质，由核糖核酸(60%)和蛋白质(40%)组成，常以游离状态或多聚核糖状态分布于细胞质中。其沉降系数均为70s。它是蛋白质的合成场所。(2)核糖体(ribosomes)（3）贮藏物(reserv

7、ematerials)：①聚-β-羟丁酸(poly-β-hydroxybutyrate,PHB)巨大芽孢杆菌（Bacillusmegaterium）在含乙酸或丁酸的培养基中生长时，细胞内贮藏的PHB可达其干重的60%。类脂性质的碳源类贮藏物贮藏物是一类由不同化学成分累积而成的不溶性颗粒沉淀，主要功能是贮存营养物。②多糖类贮藏物在真细菌中以糖原为多糖原粒较小，不染色需用电镜观察，用碘液染成褐色，可在光学显微镜下观察到。糖原粒淀粉粒有的细菌积累淀粉粒，可用碘液染成深兰色。核区（nuclearregionorarea）原核生物所特有的

8、无核膜结构、无固定形态的原始细胞核知识回顾1、细菌形态、大小（重量、长度）2、阳性菌和阴性菌的细胞壁差别3、革兰氏染色机制4、缺壁细菌细菌细胞的结构一般结构：一般细菌都有的构造特殊结构：部分细菌具有的或一般细菌在特殊环境下才有的材料：青霉素G的抗菌作用快而强，低