组织学课件14消化管上

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1、第14章消化管DigestiveTract口腔咽食管胃小肠大肠组成功能一般结构概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口消化：物理性和化学性消化,将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖和甘油酯等吸收排泄概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口组成功能一般结构图1上皮:复扁(口、咽、食管和肛门)、单柱（胃、肠）黏膜固有层:结缔组织,胃腺、肠腺黏膜肌层：薄层平滑肌黏膜下层(submucosa)：结缔组织皱襞-黏膜与黏膜下层共同突起食管腺、十二指肠腺黏膜下神经丛(mucosa)概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口组成功能一般结构肌层（musculari

2、s）骨骼肌/平滑肌内环外纵（胃为三层）肌间神经丛间质卡哈尔细胞（interstitialCajalcell），可产生电信号，通过缝隙连接传递给平滑肌细胞，引起肌层的节律性收缩图2、3概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口组成功能一般结构外膜（adventitia）纤维膜（fibrosa）：食管、十二指肠大部和大肠末段浆膜(serosa)：胃,大部分小肠和大肠概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口组成功能一般结构黏膜只有上皮和固有层复层扁平上皮；硬腭部出现角化；口底部上皮薄固有层内含小唾液腺，下连骨骼肌（唇、颊处）或骨膜（硬腭处）结构特点舌乳头

3、味蕾概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口图4－6舌乳头（lingualpapilae）为舌背部黏膜形成的乳头状突起1.丝状乳头：遍布于舌背，数量最多2.菌状乳头：多散在分布于舌尖、舌缘，较少3.轮廓乳头：位于舌界沟前方，10余个概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口结构特点舌乳头味蕾味蕾（tastebud）图7味觉感受器，卵圆形小体，主要分布于菌状乳头和轮廓乳头，由二种细胞组成：1.味细胞：感觉性上皮细胞；长梭形，游离面有微绒毛伸入味孔，基底面形成突触2.基细胞：干细胞，可分化为味细胞概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口结构特点舌乳头味蕾

4、特点图8-10未角化的复层扁平上皮黏膜下层有食管腺（黏液性）肌层：上1/3---骨骼肌中1/3---混合下1/3---平滑肌外膜：纤维膜概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口一般结构胃底腺自我保护机制图11、12上皮:单柱（表面黏液细胞，surfacemucouscell）胃小凹（gastricpit）黏膜固有层:贲门腺（cardiacgland）幽门腺（pyloricgland）胃底腺（fundicgland）黏膜肌层图13黏膜下层：结缔组织肌层：很厚的平滑肌(内斜中环外纵)外膜：浆膜概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口图14-16主细胞

5、（chiefcell,胃酶细胞）LM：柱状，核圆，位于基部，胞质基部嗜碱性，顶部有酶原颗粒EM：RER、GC发达，顶部有酶原颗粒功能：分泌胃蛋白酶原概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口一般结构胃底腺自我保护机制图17－19壁细胞（parietalcell,泌酸细胞）LM：圆锥形，核圆，居中，可有双核，胞质嗜酸性EM：细胞内分泌小管、微管泡、大量线粒体功能：分泌盐酸（激活胃蛋白酶原、杀菌）、内因子概述食管胃大肠小肠淋巴组织口一般结构胃底腺自我保护机制内分泌细胞颈黏液细胞(mucousneckcell):分泌酸性黏液;楔形,色淡,核扁平,居基底

6、干细胞(stemcell):增殖分化为表面黏液细胞和胃底腺细胞图20内分泌细胞ECL细胞：组胺，促进壁细胞泌酸D细胞：生长抑素，抑制壁细胞G细胞：位于幽门腺，分泌胃泌素，促进壁细胞泌酸和胃肠黏膜增殖概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口一般结构胃底腺自我保护机制黏液-碳酸氢盐屏障（mucous-HCO3-barrier）（1）黏液层：不可溶性黏液凝胶---隔离上皮与胃蛋白酶---减慢H+向黏膜扩散（2）表面黏液细胞→HCO3-→中和H+→H2CO3碳酸酐酶CO2+H2O胃上皮细胞快速更新、迁移概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口一般结构胃底

7、腺自我保护机制黏膜上皮：单柱固有层：大量小肠腺黏膜肌层黏膜下层：十二指肠腺(分泌碱性黏液）肌层：内环、外纵平滑肌外膜：部分十二指肠--纤维膜其余--浆膜表面积的三级放大固有层上皮一般结构小肠三段的比较概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口图21-25环行皱襞：距幽门5cm～回肠中段，由黏膜和黏膜下层向肠腔突出形成肠绒毛：由上皮和固有层结缔组织向肠腔突出形成微绒毛：上皮细胞游离面的指状突起，密集排列形成纹状缘概述食管胃大肠小肠淋巴组织内分泌细胞口表面积的三级放大固有层上皮一般结构小肠三段的比较1.吸收细胞（absorptivecell）LM：高

8、柱状，游离面有纹状缘EM：图26、27游离面：微绒毛：使细胞游离面扩大30倍细胞衣：糖蛋白，含双糖酶、肽酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶等,是消化吸收的部位侧面：紧密连接阻止