企业储运部工作职责及流程

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1、希波集团有限公司岗位职责分公司储运部一、岗位描述储运部是公司产成品储存和对外发运的职能部门,负责产品入库、保管、发运、货款回收,以及部门间数据传送等工作。主要工作内容如下:1.依综合计划部下发之规定,按照品种、规格、比例,合理库存成品,误差小于10%。2.按时发货,自收到订单之日起,确保4日内发货。3.发货数量准确,保证包装品质,且符合先进先出的原则,做到无丢货、污染、破损,发货品种符合订单要求。4.及时、准确结帐,无假汇票、假电汇、填写错误等情况,付款权限、审批程序符合公司规定,3万元以上货款不得随身携带。5.成品库帐卡相符,

2、存货日记帐、保管卡与实际存货相符,存货日记帐与统计帐相符。6.运输车辆内外干净、无破损、广告完整,保证货物安全,不野蛮装卸。7.库存产品按不同品种、规格区分码放整齐,标识、标签齐全。8.保证仓库门帘完好无损,每日做好库温及除霜记录。9.每月至少盘点1次,并做好记录,登记及时、准确、摆放合理。10.每周向销管部填报库存产品生产日报表,以及超过2个月(含2个月)产品明细,做好库存产品生产日期报警。11.出库手续齐全、记录完整、无误。12.每次发货,均要指定人员负责检查车辆性能及制冷效果,并做好记录。二、工作流程(一)产品入库工作流程

3、主责人:保管员直接领导:储运部经理1.每天将当日产成品从生产暂存库转入到成品仓库内,由生产统计、包装车间副主任、装卸队长、成品库保管员一同,对当天运往冷库的产成品数量品种进行白条登记,原则上应将当天产量全部出到成品库内,若有特殊情况也必须在下班前留有≤400件在暂存库内,第二天出库时先出此剩余产品。2.待当日产量全部入库后,经生产部统计与仓库保管员对入库数量进行核对后,由生产统计按入库的品种、规格、数量,逐项准确无误的开出一式四联的入库单据,经双方签字确认后,以此单据入账(入库单一式四份:自存、生产、储运、财务各1份),做到日清

4、日结。3.暂存库产品出库装车后,必须盖好棉布罩,随装随走,严禁将产品在室外停留;公司棉被编号后由个人保管,装卸队长每两天检查一次,做到及时晾晒,妨止潮湿、发霉;保管人不得将棉被随便外借,有特殊情况,需请示部门主管再定,如有违规者,视情节轻重,予以处罚。4.装卸过程应轻拿轻放,如因野蛮装卸造成外包装箱破损,要追究装卸工责任,处以10元以上罚款;出入成品库时须随手关门,严禁库温冷热对流,造成产品外包装箱潮湿、塌箱。5.产成品出库时,应根据季节、温度变化,尽量避免高温时段,以防止气温过高造成产品缓化,影响品质;根据冷藏库的要求,食品冻

5、后温度必须在-18℃以下,经品控人员检验同意后,方能出入库。6.如在入库过程中,因暂存库除霜,或有大量不符合标准的异常品,应由品控部工艺员在其明显的位置上贴上“待处理”单,方可转到成品库内,但不可入账,并将其单置库内,待品控对该批封存成品进行“异常评审”,并复检后再作处理。(二)成品储存及管理工作流程主责人:保管员直接领导:储运部经理1.成品储存⑴成品库的成品,首先应按品种、规格、口味、日期进行分类,划区域码放,按标有不同颜色的标识牌进行区分,要求物品码放整齐,一目了然,对于零头,可放置箱内归垛,并注明原因;⑵成品码放,须留有前

6、后车道,货堆(按长5m,宽5m的物品码起)与货堆之间应保留0.1m的间隙,以便空气流通,物品在码放时,不能直接靠在墙壁与排管上,以免损坏设备和使冷却储藏的食品冻坏,或过度干缩(靠正门两侧不允许码放产品);⑶成品摆放的高度,依据经验,盒装产品最高不超过15个高,袋装产品不超过12个高;⑷为保持产品质量的稳定性、持久性,成品库温度必须保持在-18℃以下,要求保管员每天自测温度,做好记录,如发现库温出现异常,应及时通知主管领导及集团品控,随时检查冷库的库门及软门帘设施是否齐全且密封完好,以保证产品质量。2.成品管理⑴保管员必须熟练掌握

7、本职工作中的业务技能,要经常检验库存物品的储存保质期,及时按报警制度报警,要认真把好数字关,对出入库物品的数量规格负责,每天清理票据,下班前结清当天库存余额,做到日清月结,帐目清晰,帐物相符;⑵随时掌握库存动态,如有个别品种库存不足,可通知部门主管,由部门主管,根据综合计划部下发的产品计划与销售比例,给生产部门下《生产通知单》,由生产部组织生产,以保证合理的库存比例;⑶每月销售统计对保管帐不定期抽查两次,若出现帐目不清、帐物不符,保管员应立即核实,查清原因,重新记帐,每月3日之前,由销售统计会同保管员一起对成品库进行全面清点,如

8、有出入应重新盘点,查明原因,做到准确无误,4日必须上报给财务《产成品盘点表》。如出现严重帐物不符,而保管员又查不出原因,视情节轻重,给予保管员经济处罚。⑷冷库保管员,要注意库房内及周围环境卫生,每周六要进行一次卫生清理工作,做到内外走廊、站台、电梯等地面干净,周

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