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时间:2019-08-06
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1、第1节细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物高频考点突破实验专题探究第1节 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物基础自主梳理命题视角剖析即时达标训练基础自主梳理一、组成细胞的元素1.大量元素:_____________________________________等。2.微量元素:__________________________等。3.最基本元素:_____。4.作用(1)组成_______进而构成细胞,如蛋白质、核酸等。(2)影响生物体的___________,如B能促进花粉萌发和花粉管的伸长。C、H、O、N、P
2、、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、Mo、BC化合物生命活动5.生物界与非生物界的关系(1)组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到——__________。(2)组成生物体的化学元素在生物体内与无机自然界中的含量相差很大——差异性。思考感悟1.K为大量元素,Cu为微量元素,划分的依据是什么?【提示】含量,而不是生理作用。统一性二、组成细胞的化合物1.无机化合物:水、无机盐。2.有机化合物:糖类、脂质、蛋白质、核酸。三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质1.糖类的检测(1)还原糖①试剂:__________
3、___。②现象:____________。(2)淀粉①试剂:_____。②现象:变___。斐林试剂砖红色沉淀碘液蓝2.脂肪的检测(1)试剂:____________或苏丹Ⅳ染液。(2)现象:________或红色。3.蛋白质的检测(1)试剂:____________。(2)现象:___________。思考感悟2.在该实验中,需要加热和借助显微镜的实验分别是什么?【提示】分别是还原糖、脂肪的检测。苏丹Ⅲ染液橘黄色双缩脲试剂紫色反应四、水1.结合水(1)概念:在细胞内与其他物质_______的水。(2)含量:约占细胞内全
4、部水分的4.5%。(3)功能:是________的重要组成成分。2.自由水(1)概念:细胞内以_____的形式存在,可以___________的水。(2)功能①细胞内的良好______。②参与细胞内的许多_______________。③为细胞提供液体环境。④运送__________和____________。相结合细胞结构游离自由流动溶剂生物化学反应营养物质代谢废物五、无机盐1.含量:占细胞鲜重的1%~1.5%。2.存在形式:主要以____形式存在。3.功能(1)维持细胞和生物体的生命活动。(2)维持细胞的_____
5、_______。离子酸碱平衡高频考点突破组成细胞的化学元素1.种类与含量(1)上述元素分类是针对生物整体概况的,具体到某种生物时元素的归属可能不同,如氯元素(Cl)是组成人体的大量元素,但对植物而言却属于微量元素。(2)大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。生物体内所含有的元素却不一定都是必需元素。(3)占人体细胞干重最多的元素是C,占人体细胞鲜重最多的元素是氧,无论鲜重还是干重,C、H、O、N四种元素的含量最多。2.元素的统一性和差异性(1)元素种类上的统一性生物界与非生物界在元素种类上具有统一性,构成生物体的
6、化学元素在无机自然界都能找到,没有一种是生物界所特有的。(2)元素含量上的差异性①组成生物体的化学元素在生物体内和自然界中的含量差异很大。②生物体从自然界获取组成自身的元素是有选择的。③各种化学元素在生命体系中不是简单的堆积、组合,而是以特殊的有序的方式结合在一起才出现生命现象,这也是生物界和非生物界的根本区别。3.元素的主要生理作用(1)维持机体正常的生命活动。如钾可保持心肌正常的兴奋性,硼可促进花粉的萌发和花粉管的伸长。(2)组成化合物,如下表:化合物元素组成糖类和脂肪C、H、O核酸、ATPC、H、O、N、P蛋白质
7、C、H、O、N等(有的含S、Fe等元素)【易误警示】(1)大量元素和微量元素的划分依据是含量,而不是作用,微量元素虽然含量少,但同样不可缺少。(2)很多疾病都与微量元素缺乏有关,如缺Fe会导致贫血,缺Zn影响智力发育。即时应用(随学随练,轻松夺冠)1.(2011年山东淄博第一次模拟)如图1表示细胞中3种化合物含量的扇形图,图2表示有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()图1图2A.若图1表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量最
8、多的元素为图2中的bC.图2中含量最多的元素是c,这与细胞中含量最多的化合物有关D.若图1表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N解析:选C。本题考查细胞中元素与化合物的种类及含量。从图2有活性的细胞中元素含量相对值分析,a代表氧元素,b代表碳元素。若图1表示正常细胞,则A表示H2O,B表示蛋白质,二者共有
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