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时间:2019-08-06
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1、第六章畜牧场规划设计第一节畜牧场的概念及其分类第二节畜牧场场址选择第三节畜牧场场区规划和建筑物布局第一节畜牧场概念及其分类一、畜牧场的定义畜牧(AnimalHusbandry)意为动物管理,动物经营业。畜牧场(AnimalFarm)就是饲养管理和经营动物的场所。从农业生态学角度出发,畜牧场是指以经营陆生动物为主体的场所。二、畜牧场总体设计目的:在于以人为手段为畜禽创造适宜环境,为生产提供方便条件,以达到用相对较少的投入,获得相对较多的畜产品和较大的经济效益。建一个畜牧场的程序:首先要做的就是进行生产工艺设计第二步是设计和建设畜舍。生产工艺设计:主要是文字材料,是根据先期工作所确定的畜牧场性质
2、、规模、任务、要求等,具体制定畜牧场的生产计划方案。是进行牧场规划和畜舍设计的根本的依据,也是牧场建成后实施生产技术、组织经营管理、实现和完成预定生产任务的决策性文件。畜舍设计:是根据生产工艺设计所提出的方案,对各类畜舍进行具体设计。畜舍设计大体可分为三个步骤,即:初步设计技术设计施工图设计。初步设计——是根据生产工艺设计所提出的各种要求和数据,对全厂建筑物的类别、数量、选型、卫生学标准、舍内布置、各种尺寸的选定等,提出具体要求和方案,并根据畜牧生产各环节之间的联系处理好场内各功能区之间乃至各建筑物之间的协调关系。在此基础上提出全场的总平面布局图。技术设计——是根据初步设计所提出的要求,对管
3、道、线路、设备造型以及其他技术问题提出设计方案。施工图设计——则是将上述各方面的设计方案,全部转化为图纸。也就是用施工图的语言,将全部设计方案准确地表达出来,以便于施工人员遵守和实施。施工图文件包括三个方面:①建筑施工图,包括房舍的平面图、剖面图、立面图、门窗彪、装修做法、施工说明等;②结构施工图,主要表示建筑物关键部位的详细构造和施工方法等;③设备施工图,包括给水施工图、排水施工图、供暖施工图、电气施工图等。生产工艺设计是畜舍设计的前提和基础,畜舍设计则是生产工艺设计的必然要求。生产工艺设计与畜舍设计是畜牧场建场设计的两个组成部分,只有二者配合进行,才能提出畜牧场的完整设计方案。三、畜牧场
4、设计的基本原则(一)畜牧场在设计前必须科学准确地进行项目的可行性论证(二)畜牧场建设的资金必须落实而且建设项目需一次性完成(三)坚持专业设计,最大限度杜绝非行业设计,以确保畜牧场设计合理性。(四)把创造畜牧生产适宜环境作为设计的重要内容(五)设计要尽可能采用工厂化生产工艺(六)畜禽生产建筑物的形式和结构必须突出因地制宜的特点(七)注意环境保护和节约用地四、畜牧场的类型(一)按畜牧场封闭程度分开放式畜牧场封闭式畜牧场半封闭畜牧场(二)按经营方式分商品性畜牧场种畜繁殖场(三)按专业化分专业化畜牧场主要以场内饲养的畜禽的品种、年龄和性别特点划分畜牧场。1、专业性畜牧场2、综合性畜牧场(四)按畜禽品
5、种分按主要饲养的家畜家禽品种划分畜牧场,例如养猪场,养马场,养兔场,奶牛场等。这种场从名称上看不出它的集约程度和饲养水平特征,它既可以是专业场,也可以是综合场。场内建筑物依专业性不同,有多有少,技术水平不如专业场高,但高于综合场。目前我国许多畜牧场的名称大都以此而定。五、良好的畜牧场环境条件良好的畜牧场应具备的条件是:1.保证场区具有较好的小气候条件,有利于畜舍内空气环境的控制。2.便于严格执行各项卫生防疫制度和措施。3.便于合理组织生产,提高设备制用率和工作人员的劳动生产率。4.便于畜禽粪便的处理和利用。5.便于原料的采购和产品的销售。因此,畜牧场的设计,要从场址选择、场内规划布局、场区卫
6、生防疫设施等方面进行考虑,尽量做到完善合理。第二节畜牧场场址选择一、地理位置的选择1、距城镇的距离2、供电条件3、有良好的水质和丰富的水源4、要把职工文化生活放在重要位置5、要考虑周围地区有消化畜牧场废弃物的条件二、环境条件的选择1、地势要高燥2、宜选择南向坡地,不宜选择北向坡地3、地形要开阔整齐,不宜选择过于狭长和边角多的场地4、风向和畜舍朝向选择第三节畜牧场场区规划与建筑物布局一、畜牧场的分区规划通常分三个功能区:即生产区、管理区和病畜管理区。分区规划应遵循下列几个基本原则:1、节约用地,少占或不占可耕地。2、全面考虑家畜粪尿和牧场污水的处理和利用。3、因地制宜,合理利用地形地物4、应考
7、虑到今后的发展,在规划时留有余地,对生产区的规划更应注意。职工文化住宅区生产管理区牧业生产区坡向主风向粪便尸体处理区图1畜牧场各功能区依地势、风向配置示意图牧场分区及布置7/14/202125风向地势地形(一)管理区畜牧场的经营管理活动与社会经常发生极密切的联系。故应将管理区设在靠近原有居民点的地方,并与附近的交通干线、输电线保持最近的距离。也可利用原有的建筑物。农副产品加工企业如果规模较大时,在与畜牧场保持
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