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时间:2019-08-05
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1、鲻形目Mugiliformes特征:腹鳍亚胸位或腹位。背鳍2个,分离。体被圆鳞或栉鳞。分3个亚目:魣亚目鲻亚目马(鱼友)亚目1魣亚目胸鳍无游离鳍条,齿强大,犬齿状。具侧线。为分布于温热带海域的肉食性鱼类,有些个体可达3米长。仅1科,我国产7种。油魣:优质食用鱼类。2马鱼友亚目胸鳍具游离鳍条。只1科,我国有2属3种。四指马(鱼友):我国沿海均产,大的长达2m左右,重10—15kg。为上等食用鱼类。在厦门为最名贵鱼类之一。3鲻亚目胸鳍无游离鳍条,齿细小,绒毛状。仅1科:鲻科。鲻科为重要养殖鱼类,多生活于热带和亚热带水域,可进入淡水生活。我国现知7属,13种。鲻鱼:脂眼睑发达。重要养殖鱼类。棱鮻
2、(棱鲻):脂眼睑不发达,背部前方具一中央棱嵴。鮻(梭鱼):脂眼睑不发达,背部前方无中央棱嵴。4合鳃目Synbranchiformes特征:体呈鳗形,左右鳃孔愈合为一。我国只产1种:黄鳝:3对鳍退化,体延长,口腔内壁表皮可进行辅助呼吸。性逆转鱼类。5鲈形目Perciformes特征:腹鳍胸位或喉位,有的亚胸位,鳍条少于6枚。背鳍一般2个。无脂鳍。是鱼类中最大的一个目,主要为海产鱼类,我国海产经济鱼类有一半以上属于鲈形目。分为20亚目,我国产15亚目。6(一)鲈亚目Percoidei背鳍鳍棘一般发达,腹鳍1鳍棘、5鳍条,胸位或喉位。上颌骨与前颌骨连接不密切。无眶下骨架,无鳃上器官。肋骨不包围鳔
3、。本亚目种类繁多。我国大半海水食用经济鱼类均属本亚目。本亚目全世界有68科,我国现知的有50科。71.鮨科Serranidae前鳃盖骨一般具锯齿,犁骨和腭骨具齿。臀鳍具3鳍棘。为近岸大型肉食性鱼类,良好食用经济鱼类。我国产的本科鱼类现知有11亚科、35属。8(1)鲈属我国只产1种:花鲈Lateolabraxjaponicus(C.etV.):沿海南北均有分布,系凶猛的肉食性鱼类,生长快,大者体重可达5—20kg。日本专家对鲈属重新进行了分类。9(2)尖吻鲈属尖吻鲈Latescalcarifer(Bloch):见于我国南方,凶猛肉食性鱼类,是南方养殖种类。分类上有的将它单独成立为尖吻鲈科
4、。如《中国鱼类系统检索》。10(3)石斑鱼属是一群很标准的现代鲈形目鱼类,多栖息在辽阔的热带海洋中,为珍贵的食用鱼类,经济价值很高。我国已知有30余种,绝大多数分布在南海、东海。赤点石斑鱼:体及奇鳍具赤点,背鳍基有一黑斑。青石斑鱼:体无黑斑点、体侧具6条横带。点带石斑鱼:横带不明显,全体具较大的黑色点。11驼背鲈:名贵食用鱼,俗称老鼠斑,分布于南海,其价值数倍于一般石斑鱼。(4)驼背鲈属12(5)鳜属为淡水珍贵食用鱼类。最常见的有:鳜。132.松鲷科Lobotidae体长椭圆形,侧扁而纵高,体被大栉鳞。大型肉食性鱼类。我国仅产1属1种:松鲷:黄渤海、东海及南海都有产。143.大眼鲷科P
5、riacanthidae吻短,眼甚大。腹鳍大。产量较大,为食用经济鱼类。我国现知有2属8种。长尾大眼鲷:在南方沿海都有发现,生活时全体赤色,腹部色较浅。产量大。154.天竺鲷科Apogonidae体长椭圆形或延长,有时侧扁而高。口大。为暖海小型珊瑚礁鱼类,经济价值不大。165.鱚科Sillaginidae体长,略呈圆柱状,稍侧扁。为中小型的沿岸性鱼类,有一定价值。我国现知有1属3种,如:多鳞鱚。176.方头鱼科Branchiostegidae头钝圆,近方形。中型鱼类。日本方头鱼:产量不甚多,但肉味佳美。187.鲹科Carangidae尾柄细。侧线完全,常有棱鳞着生在侧线的全部或一部,亦有
6、无棱鳞者。臀鳍通常与第二背鳍同形,其前方常有二分离棘,有时第二背鳍及臀鳍的后方有一个或几个小鳍。本科鱼类是一群比较大型或中型的海水鱼,种类很多,俱善于游泳。我国现知有4亚科、16属、约62种,全部都有食用价值,不少种类是重要经济鱼类。19(1)圆鲹属蓝圆鲹:我国沿海均有分布,是重要经济鱼类,产量较大。颌圆鲹:也较常见。20(2)竹筴鱼属我国仅产1种:竹筴鱼:我国沿海均有分布,为我国重要经济鱼类之一。在世界渔业中占重要地位。21(3)鲳鲹属卵形鲳鲹Trachinotusovatus(Linnaeus):是暖水性中上层鱼类,大的个体有5—10kg,肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类。22生
7、长十分迅速,我国较常见的是:黄条鰤:五条鰤:日本目前海水网箱养殖的主要对象。杜氏鰤:高体鰤。(4)鰤属23(5)鰆鲹属中型或大型鱼类。长颌鰆鲹:较常见。248.石首鱼科Sciaenidae特征:颐部有粘液孔或小须。两颌齿细小,呈绒毛状,或有犬齿。犁骨、腭骨及舌上均无齿。鳃孔大,鳃膜与峡部不连。一般都是肉食性鱼类。以能发声著称。是我国重要的经济鱼类,在渔业生产上曾占相当重要的地位,其中经济价值最大的是大、小黄鱼。现知我国有
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