企业物流管理2011秋蓝底

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1、第六章企业物流管理生产营销物流:从原材料的采购供应到产品到达消费者手中的整个物流过程。原材料仓库生产仓库消费者仓库销售物流:“第三利润源泉”、“经济领域的黑暗大陆”、21世纪的“黄金产业”。沃尔玛物流系统的规模:在美国本土,它拥有8.5万家供应商,每周将15亿美元的货物送到沃尔玛在美国的62个主配送中心,然后再送到1800家分店、800个大卖场、460个山姆会员店。沃尔玛经营成本在很大程度上依赖于其物流系统的效率。当商品的毛利较小时,物流系统的微小变化都可能对成本和利润产生影响。本章主要内容物流的定义与基本内容物流的概念及其演变物流活动的分类物流的作用第三方物流现代物流管理特征物

2、流活动的构成物流系统第一节物流的定义与基本内容(最早)美国少校琼西·贝克1905年提出:与军备的移动与供应相关的战争艺术的分支100年间的发展,兵站后勤生产物流销售物流一体化物流供应链物流美国物流管理协会1986年定义,1998年调整:物流是供应链程序的一部分,其专注于物品,服务及相关信息从起点到消费点的有效流通和储存的计划、执行和控制,以满足顾客需求。日本1965年,在政府文件中物流:物的流通;1981年,日本《物流手册》表述:物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。第1节一、物流(Logistics)概念的演变一、物流(Logistics)概

3、念的演变(续)★我国物流概念传入我国主要是通过两个途径:20世纪80年代从欧美传入:PhysicalDistribution”,(直译为实体分配”或“实物流通”)20世纪80年代初,从日本直接引入“物流”至今。我国国家标准(GB/T18354-2001)中对企业物流定义为“企业内部的物品实体流动”。2001年3月,国家经贸委《关于加快我国现代物流业发展的若干意见》描述,:现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点伴随相关信息有效流动的全过程。牛奶:农场储奶大罐加工厂批发商消费者纸张:大树原木木浆原纸卷纸纸张打包批发零售消费者二、物流活动的分类按使用价值分类:宏观物流、微观物流按物流活

4、动空间范围分:地区物流、国内物流、国际物流按物流系统性质分类:社会物流、行业物流、企业物流按作用和功能分类(本教材主要探讨)供应物流销售物流生产物流回收物流废弃物物流第1节二、物流活动的分类(续1)1.供应物流为生产企业提供原材料、零部件及其他物品时,物品在提供者与需求者之间的实体流动。企业交易活动中从买方角度出发所发生的物流管理难度:以最低成本、最小消耗、最大程度保证供应。肯德基2.销售物流生产企业、流通企业出售商品时,产品在供方与需方之间的实体流动。企业交易活动中,从卖方角度出发的所发生的物流。理难度:销售物流的空间范围很大。特点:通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售。如

5、:家乐福、宅急送第1节二、物流活动的分类(续2)3.生产物流生产过程中,原材料、在制品、半成品、产成品等在该企业内部的实体流动。它与生产流程同步,其均衡稳定性可以缩短生产周期、压缩在制品库存,设备均衡利用。4.回收物流不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。包括可用杂物的回收、分类和再加工。如包装纸箱、酒瓶、问题汽车的召回、脚手架、旧报纸书籍、废铁等。5.废弃物物流将经济活动中失去原有实用价值的商品,根据现实需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等,并分送到专门处理场所形成的物品实体流动。包括生产及流通中所产生的无用废弃物,如:钢渣工

6、业废水无机垃圾等。三、企业物流的作用★(一)物流系统的五大目标1.服务目标采取送货、配送等形式,满足生产、消费的需要2.快速、及时目标服务性目标的延伸;社会大生产发展的要求3.节约目标节约流通时间和费用,是提高相对产出的重要手段4.规模化目标以物流规模为系统目标,以此来追求“规模效益”5.库存调节目标既要确保生产、销售正常运行,又要节约库存费用第1节三、企业物流的作用(续1)(二)物流的作用——各种物流学说描述1.第三利润源泉(此说出自日本)提供利润领域按时间排:第一资源领域,第二人力领域,第三物流领域2.效益背反说(二律背反)物流领域中各项活动之间存在“效益背反”(Trade-

7、off),如包装与流通费用对效益贡献的矛盾3.成本中心说物流是主要成本的产生点,又是降低成本的关注点-“降低成本的宅库”4.利润中心说物流是形成企业经营利润的主要活动,也是国民经济中创利的主要活动第1节三、企业物流的作用(续2)(二)物流的作用——各种物流学说描述(续1)5.服务中心说(美欧认识)物流活动最大的作用不在于为企业节约了消耗,降低成本或增加了利润,在于通过物流的服务保障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润6.黑大陆学说物流活动的模糊性使其成为经济领域中人们认识不清的黑

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