国贸礼仪培训讲义1

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1、山西锦林物业酒店管理有限公司全体员工礼仪培训讲义第一讲---------礼仪概说一、以尊重为本的礼仪 先谈谈什么是礼:案例:喝掉的洗手水“礼”的含义是尊重。孔子对礼仪的核心内容进行了这样的概括:“礼者,敬人也。”从本质上讲,“礼”是做人的基本道德标准。“礼”的基本要求是:每一个人都必须尊重自己、尊重别人。怎样做就是尊重?1、尊重他人的价值  一个人不尊重自己,就不会获得别人的尊重。只有懂得自我尊重的人,才会赢得别人的尊重。尊重自己的基本要求是:首先,要尊重自身;其次,要尊重自己所从事的职业;最后,则要尊重自己所在的单位。曾经在《读者》读过一篇文

2、章,题目是----再平凡也可以活成一座丰碑他是一个称得上可怜的老头,他一生无儿无女,生活十分清贫,家里没有一件像样的东西。一天,老人在翠湖边上遇到了一群从未见过的客人----一群从遥远的西比利亚飘摇过海而来的鸟儿,他们是北半球才能经常见到的红嘴鸥。老人没有片刻迟疑,马上从商店里买来了一些饼干,撒向鸟群…..鸟儿欢快的在老人的手起手落中扑腾啄食,而老人在鸟儿欢快的啄食中感受到了人生从未有过的开心和快乐!这一年,六千多只红嘴鸥在昆明一呆就是几个月,知道来年的3月才依依不舍的离去,这三个月,老人将自己每个月仅有的300多元用得精光。第二年、第三年…接

3、下来的日子里,每年红嘴鸥都如期而至,越聚越多,成了昆明一道美丽的风景,而老人每天佝偻着背走两三个钟头的路来到翠微湖畔喂养它们,照看他们,不让别人伤害他们。后来,一位摄影家发现老人有好几天没有来喂红嘴鸥了!他驱车来到老人住处看望老人,却愕然发现老人已经在前几天去世了…45而令九泉之下的老人想不到的是,在他离开人世间10年之后,当迁徙的鸟儿又来到翠微湖的时候,老人也回到了鸟儿身边,他坐在水边。面带微笑,一只手放满鸟食伸向空中,在他的手上、身上,停满了他最爱的红嘴鸥…..这是一尊青铜雕像。是昆明市民在老人去世十周年的时候自发提议和捐资铸就的。在这动人

4、的故事中我们看到,一个人,哪怕他再平凡再普通,也可以成为别人眼中的丰碑!一个人的价值是多方面的,其中最根本的有两个方面,一方面是人的社会价值,另一方面是人的自我价值。社会价值是我们通过自己的努力为社会、为他人所做出的贡献。这个贡献包括物质的和精神的。而自我价值则是我们通过自己的努力,而从他人、从社会获得的尊重和满足。而这个满足同样包括物质的和精神的。比如年终嘉奖、外出培训、发放奖金…所以说,在工作中,为什么那么多人所以会勤奋努力,实际上是希望自己对社会对公司是个有用的人,即实现自己的社会价值,同时,我们也希望社会或者公司认可和回报我们的努力和勤

5、奋,比如即实现自我价值。2、尊重他人的人格案例:再一次会见外宾之前,工作人员请示周总理说道:总理,现在可以去叫外宾了吗?周总理听后,马上沉下脸来,严肃地说道:什么“叫”?!应该说“请”!请你现在就去把外宾请进来!  总理的这种不论职务高低,都要尊重他人人格的做事原则,是非常值得我们认真学习的。小组讨论:在公务交往中,尊重他人的人格表现在很多细节之处。举一个例子请大家讨论例如:在北京奥运会之前的公务礼仪培训中,有这样一则案例供接受礼仪培训的公务员讨论:在一家中式快餐厅里,走进一位外国客人,点了中国的传统饮食----饺子,可是当饺子端上来时,,客人

6、犯难了,不知道该怎么吃?恰巧邻座有一位客人在吃饺子,于是他仔细观察起来:只见那位客人用筷子夹起一个饺子,普通,饺子掉进了可乐杯,再从可乐杯中夹起饺子,蘸味碟里的醋,然后吃下去。于是,外宾如法炮制..如果你在场,也是一位宾客,刚刚走进餐厅,就看到这一幕,你会怎么做?各小组分享讨论结果:A:主动走上前去,友好地告诉外宾,我们中国饺子的吃法!B:也点一盘饺子坐到外宾视线之内,有意识的反复示范给宾客看!C:不去关注外宾,由着他去!相信他总会有能力学会的。礼仪专家经过反复讨论之后,得出:“当发现国外友人需要帮助时,要在对方同意后再采取行动”,作为尊重对方

7、能力的一个表现!453、尊重他人的需求美国心理学家马斯洛对人的需求层次有这的阐述:人的最低层次的需求是生理需求。即对食物,阳光、水、空气等满足于基本生活物质的需求,当生理需求达到满足之后便有了安全需求,它是对人身安全、生活稳定、免遭疾病等痛苦的需求,安全需求是相对于生理需求高一层次的需求。之后又逐渐产生对社交需求,即当人的生理需求、安全需求都得到满足之后,人的“社会性”就凸现出来,有了人际交往的需求,而这种需求是层次是与前两个层次截然不同的一个精神层面的层次。对尊重的需求和对实现自我价值的需求则是马斯洛的人的需求层次理论的最高的两个层次。只有在

8、低层次的需求完成之后人才会产生更高层次的需求。马斯洛对人的需求层次理论告诉我们,人的需求来自于两方面:物质需求和精神需求。在改革开放初期,进行公务礼仪

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