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1、山地农业生物李报22(6):547-550,2003JournalofMountainAgricultureandBiology·另忆浦大乡叙9趁·黄精的化学成分及药理作用庞玉新，，赵致2，袁媛，，付明学，，曹定涛，(1.贵州大学农学院农学系，贵州贵阳550025;2.贵州大学科技处，贵州贵阳550025;3，贵州省风冈县科技局。贵州凤冈564200)摘要:系统全面地收集和整理了有关黄精Polygonatumsibiricum的化学成分及药理研究的文从资料，对黄精的化学成分及其生物活性和药理作用进行了简要的分析和阐述，以
2、期对黄精的开发研究和临床应用提供依据。关键词:黄精;黄精多糖;化学成分;药理作用;生物活性;临床应用中MR04:0949.718.230.64if91954:A}童,1=.1008一0457(2003)06一0547-04TheadvancesofchemicalcompositionsandpharmacologyeffectonPolygonatumPANGYu-zin'，ZHAOZhit,YUANYuan'，FUMing-zues,CAODing-taor(l.DepartmentofAgroromy,Agricu
3、lturalCollege,GuizhouUnivenity,CuizhouGuiyang550025,China;2.DepartmentofTechnology,Fenggang,GuizhouUniversity,GuizhouGuiyang550025,China;3.DepartmentofTechnologyFenggang,GuizhouFenggang564200,China)Abstract厂Theliteratureinformationhassystematicallybeencollectedon
4、chemicalcompositionandpharmacologyeffmtofPolygonatumsibiricum.Thechemicalcomponents,bioactivityandpharmacologyeffectsof只sibiriciunweresimplyanalysedanddescribed,soastolayagoodfoundationfordevelopmentandclinicalapplication.Keywords:Polygonatumnsibiricum;Polygonatu
5、msibiricumpolysaccharides;chemicalcompositions;pharmacologyeffect;bioactivity;clinicalapplication黄精始载于《明医别录》。为百合科黄精属(Liliaceae)多年生草本植物，有黄精(PolygonatumsibiricumRed.)、滇黄精(PolygonatumkingianumColl.etHernsl.)和多花黄精(PolygonatumcyrtoneuttzHurt)等。黄精属植物在全球分布很广，大约有40余种〔’〕，
6、但适应性较差、生境选择性强。《中华人民共和国药典2000)一部规定:以百合科植物黄精、多花黄精、滇黄精的干燥根茎人药。根据形状来分，称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。以块大、肥润、色黄白、断面透明者为优，味苦者不可人药。李时珍叫曰:“黄精为服食要药”。别名为“仙人余粮”、“救命草”、“老虎姜”等，体现其药食两用性。汉朝的(神农本草经》、明朝的《本草纲目》和清朝的(青阳县志》也均有其作为药膳食补功效的记载。黄精作为一种传统名贵中药，具有宽中益气，益肾填精，滋阴润肺，生津补脾之功效。主治肺燥干咳、体虚乏力、心悸气短、
7、久病津亏口干、糖尿病、高血压等病症。对治疗心血管疾病、结核病、慢性肝炎以及在抗菌、解毒、抗疲劳、抗衰老等方面均有较好作用。其化学成分主要有:黄精多糖、街体皂昔、葱酿类化合物、生物碱、强心昔、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等化合物。1黄精的化学成分1.1黄精多糖黄精多糖是黄精化学组成的一个重要部分，黄精多糖中有甲、乙、丙3种类型.但其分子量不同(大于收稿日期:2002-10-10;修回日期:2003-04-02作者简介庞玉新(1975一)，男，内蒙古突泉人，贵州大学农学院硕士研究生，从事药用植物栽培与中药现代化研究
8、。万方数据山地农熏生物李很2003年20万)，由葡萄糖、甘露醇、半乳糖醛酸按照6:26:1的比例组成。黄精中含粗多糖13.0%，但炮制后黄精多糖含量将降低。黄精低聚糖甲:分子量为1630，由8个果糖和一个葡萄糖聚合而成。黄精低聚糖乙:分子量为862，由4个果糖和一个葡萄糖聚合而成。黄精低聚糖丙:分子量为474，由2个
