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时间:2019-08-04
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1、700/900系列燃气炸炉使用说明书本厂管理体系符合ISO9001:2000标准要求本企业系列产品均由中国人民保险公司承保广州市花都区新粤海西厨设备厂13使用目录:1、一般事宜……………………………………………………………12、安装说明2.1安装图…………………………………………………………22.2外部尺寸………………………………………………………22.3安装……………………………………………………………32.4技术参数………………………………………………………42.5控制面板………………………………………………………52.6更换喷嘴…………………………………
2、……………………52.7进风量调节……………………………………………………62.8喷嘴一览表……………………………………………………63、操作原理3.1点火……………………………………………………………63.2温度控制………………………………………………………63.3熄火……………………………………………………………74、使用与保养4.1使用注意事项…………………………………………………74.2警告……………………………………………………………84.3用户说明………………………………………………………85、故障排除……………………………………………………………
3、96、保用卡……………………………………………………………10131、一般的事宜◆该炉的安装,初次使用和维修都应该由专业人士或已取得安装操作证的人士,或生产商批准特许的人士来进行。◆在操作安装与维修时,请注意仔细按照以下步骤去做以确保安全使用此机器。◆保管好说明书,以使将来有疑问所用或留给下一个操作者使用。◆去除外包装,保证机器的完整性,如有疑问,请不要使用机器,并请专家咨询,不要将包装材料,放在小孩可以拿到的地方,以免发生危险。(材料是塑料袋,钉子等)◆此机器只能由比较熟练此机器的人员操作使用。◆不使用机器时或操作人员不在时,必需要关掉机器,以免发生危险。◆
4、修理时请叫专业维修中心人员来维修,并使用原装配件,如不遵循以上要求,可能会危及机器的安全性能。◆此机器是作为一种商业用途并不适用于其它用途,否则会引起危险。◆机器的安装必须由专业人士按照制造商提供的说明书来进行。◆不能用水直接冲洗。◆适当地定期清洗不锈钢表面,防止表面氧化和化学作用破坏机器。警告:!该设备只使用于低压燃气阀!任何改装、以及不正确的安装、调整、维修或维护都可能导致财产损失或人员伤亡,如需调整或维修应与供应商联络,并由经过训练的专业人士进行。!为了您的安全,请不要在本产品附近存放或使用易燃易爆气体、液体或物品。!此设备严禁干烧特别引起注意!13此设
5、备必须使用国家标准规定的燃气压力!并且保证燃气压力只能在国家标准规定的燃气压力的15%范围内波动。液化石油气:2800Pa±15%天然气:2000Pa±15%5R/7R人工煤气:1000Pa±15%任何超出此范围的燃气工作压力将严重影响产品的安全性!当旁边连接的是功率很大的中餐灶时会产生炸炉燃气压力和流量的急剧下降,使炸炉处于很小流量和很低压力的非正常状态下工作,容易产生点火时的局部爆燃事故。客户使用时必须引起注意,一旦有上述情况发生立即与当地的供气部门或相关部门联系,立刻解决这种不正常的工作状态。做到防患于未然,安全地使用燃气炸炉。客户关闭阀门使产品不工作时
6、,必须将温控旋钮开关归为零位!132、安装说明2.1安装图(图一)2.2外形尺寸(附表)规格型号长宽高重量kgJZH-RC×1360750850+12053JZH-RC×2700750850+12085ZH-RC×1400900850+12060ZH-RC×2800900850+120103132.3安装◆连接设备必须符合燃气安全、安装和使用规定1984;健康安全工作规定1974;法规与实施BS6173;建筑规定1985等◆设备应按规定的范围单独安装或与其它设备组合安装◆设备不适应于嵌入式安装◆设备安装离墙至少10cm,不可安装在易燃地板或材料上◆因机器较重,
7、安装时请考虑机器的重量,我们建议您安装在地面上。◆安装位置因该是在通风良好的地方,且要安装排气扇,确保在运作过程中,把蒸气和燃烧后的废气排出。◆安装好后的机器,一定要保持平稳,水平放置,不可以倾斜,使用时亦不可能摇动。◆安装前先去除产品外面的塑料膜,用一种合适的东西去除不锈钢板上的残留物。◆安装时因先申请得到气体供应商许可使用该种气体,核实所供气体与今后使用的气体一致,才能安装。◆切勿使用其它不符合本机器使用的气体作燃料及高中压调节阀。(本机器只适合使用低压调节阀)◆安装机器前必须安装一个快速切断气源阀门,且必须放在机器附近上容易触摸到的上游位置。◆确保机器与
8、所接通的气体种类相同,如果不相同,请不
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