“长生不老”的民间菜

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1、当你发现爸妈脸上的皱纹越来越深，头上的白发越来越多时，你心里难受吗？作为儿女，其实你可以帮助他们长寿的！①煮粥给他们喝(麦片粥、杂粮粥)②每天给他们早上准备一个蛋、一个苹果，晚上一杯奶③尽量多为他们做红薯、豆腐、大白菜、胡萝卜等营养美食~坚持做，爸妈一定会多活十多年！！清蒸黑头鱼黑头富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨、延年益寿的功效~食材：500g黑头鱼、适量葱、适量姜、适量蒸鱼豉油、适量花椒、适量油、适量盐、适量料酒做法1)黑头鱼一条。2)将其洗净，刮去鱼鳞，剖出内脏。3)将鱼放在盘内，倒入料酒、蒸鱼豉油，撒少许盐

2、。上面撒上姜丝。4)将盘子放在蒸篦上。蒸锅烧开水，水开，将蒸篦放在锅上。盖盖子，蒸8分钟。5)将鱼盘取出，上面撒葱丝。6)另起一锅，锅热，倒油，放入花椒，爆香，烧热油。7)将花椒油浇到葱上，爆出葱香即可。土豆胡萝卜焖鸡块食材：500g三黄鸡、1个土豆、1条胡萝卜、适量油、适量盐、适量生姜、适量红葱头、适量米酒、适量生抽、适量黑胡椒粉、1个细青椒、1个细红椒做法1)鸡肉洗净斩成块。2)生姜和红葱头拍碎。3)胡萝卜和土豆切块泡水备用。4)食油、生抽、米酒按一比一的比例调成味汁。5)将生姜和红葱头加入鸡块中。6)胡萝卜和土豆也倒入鸡块中，将

3、步骤四的调味汁倒入鸡块中，加适量食盐和黑胡椒粉拌匀，腌20分钟。7)铁锅擦干水，将鸡块倒入锅中，加盖焖至汁干，其间不需要翻面，只是偶尔看一下底部有没焦黄。8)待汁收至只余三分之一时，将鸡块翻个面，撒上青红椒粒，继续加盖焖5分钟即可。紫菜鲜菇汤紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果，还具有清热利尿、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效，可以预防人体衰老。材料：紫菜10克、白玉菇200克、鸡蛋1个、青蒜末少许、盐、生抽、鸡精、香油做法1)白玉菇去根、洗净2)鸡蛋打散3)锅中加水，放入紫菜4)再放入白玉菇，煮5分钟5)倒入打散的鸡

4、蛋，调入盐、生抽6)煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可猪血烩白菜食材：100g猪血、100g白菜、适量油、适量盐、适量姜、适量葱做法1)白菜切条。2)猪血洗净切片。3)锅底放油，放入姜葱爆香。4)加入猪血，轻轻翻动，炒一分钟。5)倒入白菜，翻炒均匀。6)倒入适量水，大火烧开至白菜熟软即可。白米粥做法1)白米泡一天2)锅里放热水烧开把米倒进去3)慢火20分钟爱心草莓酒首先，要必须做到3干政策！草莓干，瓶子干，手干！食材：2-3盒草莓、砂糖、封口胶的密封罐子、透明胶的黑胶袋、冰糖做法1)草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须

5、完好，干身。2)瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外必须干爽。3)在瓶底铺上一层冰糖，接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。4)一层砂糖一层草莓最后一层砂糖封顶。5)封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也好干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。6)大概一二个星期后出现气泡。30天后开瓶如果出现大量气泡，冒出酒香就代表成功了。