晨明香菇酱试吃规范

《晨明香菇酱试吃规范》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、晨明香菇酱河南晨明生物工程有限公司试吃推广规范—赵贞贞河南晨明生物工程有限公司目录河南晨明生物工程有限公司商品试吃目的带动商品的销售、营造卖场气氛、引导顾客消费、以增加销量提升业绩。河南晨明生物工程有限公司试吃范围及道具准备试吃范围促销活动的商品道具准备试吃台、试吃盘、带盖垃圾筒、一次性口罩及手套，牙签、刀、馒头（豆腐皮）等河南晨明生物工程有限公司试吃人员着装、仪容试吃推广人员应面带微笑试吃推广人员应主动为顾客介绍商品试吃推广人员应按公司规定着装在试吃活动中必须配带一次性口罩及手套河南晨明生物工程有限公司试吃要求试吃推广人员应对试吃商品的特点、口感、食用方法及储存方法非

2、常了解试吃地点必须靠近商品，以方便顾客购买。在选定试吃时间时，应取客流量较多的时段河南晨明生物工程有限公司试吃要求试吃品应注意合理的试吃量，要达到能让顾客试出口味的效果（固态试吃品应尽量切得整齐、均匀，大小适中）河南晨明生物工程有限公司试吃要求•试吃方式—手托试吃盘，用牙签插好试吃动递给顾客试吃—等顾客试吃完毕，主动回收使用过的牙签并放置在垃圾桶内河南晨明生物工程有限公司试吃要求•为更好服务顾客试吃，禁止使用扩声器（商品部发函要求的除外）但使用需注意—只能使用无线扩声器—不允许录音播放—保持适当的距离，2个之间距离不小于10米河南晨明生物工程有限公司试吃安全管理在试吃前

3、，须对试吃器具进行清洁、消毒，试吃盘在盛装食品前，不能留有积水、食物残渣试吃盘不能陈列多种商品混合在一起，避免串味食品在试吃展示过程中应避免长时间与空气接触，禁止使用敞开式盘子存放于试吃台河南晨明生物工程有限公司试吃安全管理•试吃活动需用到电器设备时，须经店养护人员确认接电规范及安全性•试吃过程中，注意操作安全，使用电磁炉、电饭煲等加热设备时，须放置“小心烫手”标志提醒顾客注意安全；人员离开时应关闭电源河南晨明生物工程有限公司试吃安全管理•试吃人员要确保试吃品的品质及卫生，及时维护试吃器具及四周地面的清洁。•试吃人员中途有事离开无人照看时，必须把试吃台面净空，并放置“暂

4、时离开”牌。谢谢观赏