我为你做的日式料理

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1、请点图片中的人或物，对他们进行标识。窗体顶端窗体底端·材料：鸡胸肉一大片（切适当薄厚的片，用盐，淀粉和料酒腌15分钟以上，）葱一根（切段，可能的话，烤一下，当然不烤也好吃。）姜末少许油2-3勺盐柠黑椒汁配料：（试了几次，觉得这个配料刚刚好）细盐1小勺柠檬汁半个（1-2大勺的量）料酒1大勺味精或鸡精少许蜂蜜1勺黑胡椒1小勺（以上材料倒入一个小碗里搅拌均匀备用）做法：1。锅里放油炒香姜末后，烹少许料酒后，倒入鸡肉翻炒，2。鸡肉变色后加盐柠黑椒料汁继续翻炒，鸡肉差不多熟的时候加葱段略炒后收汁，滴几滴香油出锅！请点图片中的人或物，对他们进行标识。梅子酱鸡肉窗体顶端窗体底端用料:鸡胸肉200G，芝士一

2、片，豆角4根，梅子肉少许，胡椒，盐，白葡萄酒少许，杏仁青柠一个，小葱少许。梅子酱的做法：一两个腌梅子，去核切成泥，一小勺酱油，一勺橄榄油，搅拌即可。做法:1。把鸡胸肉平行剖开，撒盐和胡椒，淋少许白葡萄酒入味。2。案板上放一块保鲜膜，上面铺好鸡肉，抹少许梅子肉，再放上一片芝士，把豆角洗干净切成大小正好的段放在芝士上，用保鲜膜将它们卷好，封好口。3。卷好了之后，放入微波炉，6分钟左右就可以了。不要急于拿出来，用余热把鸡肉蒸熟为止，晾凉后再取出来。4。接下来，把杏仁砸碎，或者直接用碎杏仁~用锅稍微热一下，不要放油，干炒一下。会有很香的杏仁味道~~5。把微波好的鸡肉卷放入杏仁中沾一层杏仁后，切大概1

3、厘米的段，摆盘。撒上剩余的杏仁，葱花，浇些梅子酱就可以吃了~~如果没有碎杏仁的话，花生也可以。用干锅炒香后使用请点图片中的人或物，对他们进行标识。微波芝麻茄子窗体顶端窗体底端做法：1。茄子削皮切段。放入耐热容器，将日式高汤，酱油，糖，米酒，葱花，芝麻碎，倒入容器稍微搅拌均匀。2。用保鲜膜轻轻的盖一层，再在外面包一层保鲜膜，这样做防止在微波途中保鲜膜破裂，影响成品效果。3。微波8分钟。结束后不要拿出来，冷却一下。吃的时候撒小葱花请点图片中的人或物，对他们进行标识。人气王多汁松软炸鸡窗体顶端窗体底端材料：鸡大胸肉或鸡腿肉1斤洋葱1/2个酱油3勺酒3勺香油1勺盐1小勺白糖1小勺蒜1-2瓣姜1小块淀

4、粉1大勺（最后放）面粉，淀粉1：1做法：1。鸡肉洗干净，切适当大小的块。2。将洋葱切粗块，然后把蒜和姜投到食物处理机里，打成蓉。3。将酱油，酒，香油，盐，糖按照比例倒入食物处理机，打成洋葱蓉。4。把洋葱蓉拌入鸡肉块，最后加入一大勺淀粉。5。盖上保鲜膜放入冰箱入味2小时以上。最好过夜~~效果更加好。6。1：1的淀粉和面粉，搅拌匀，腌好的鸡肉沾上粉，入油锅炸。7。颜色焦黄后取出，放在吸油厨房纸上吸油蜜制烤鸡腿窗体顶端窗体底端材料：鸡腿肉3个盐，胡椒若干。李锦记叉烧酱2勺老抽2勺蜂蜜1大勺做法：1。鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜。2。次日取出鸡腿，抖落腌料，洗干净鸡腿。鸡肉表

5、皮要用厨房用纸擦干。3。叉烧酱和老抽混合，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中（托盘上要有个铁架子，控水用）在放进冰箱冷藏2小时左右。4。烤箱预热200度烤15分钟后，拿出来涂蜂蜜，再放进去烤10-15分钟。即可。注意，要根据自己的烤箱的温度适当调节，不要烤过度了噢照烧香酥鸡翅窗体顶端窗体底端材料：鸡翅根6个（将翅膀从中间劈一下，劈成两半）酒少许色拉油适量酱汁：酱油2大勺（日本酱油或者其他老抽以外的淡酱油）酒2大勺糖1大勺半---经过多人试验，都表示稍微甜一点的才好吃~盐小半勺干辣椒1-3个水半杯（或者视情况而定，主要是起到稀释作用）白芝麻1大勺做法：1。将鸡翅膀从中间劈成两条，这样做是为了让在炸的

6、过程中更快的炸熟，酥脆。2。鸡翅用少许酒抓一抓腌一下，去腥。在炸之前再洗一洗鸡翅膀，用厨房用纸擦干水分。3。锅内放色拉油，油温升到七成左右的时候，放进鸡翅根，炸到金黄色，水分被基本炸干的时候取出。4。将酱汁用调料混合在一起，放在洗干净的锅里烧开。因为酱汁里面有糖的关系，汁会越来越浓稠。当汁水熬到原先量的一半时，放入炸好的鸡翅，小火拌炒。5。当汁全部挂在鸡翅上时，淋少许熟油，颠匀关火，撒一勺熟白芝麻，拌一下出锅·

7、请点图片中的人或物，对他们进行标识。韭菜沙司腌炸鸡窗体顶端窗体底端材料：炸鸡1人份韭菜半把芝麻1勺酱油1勺白糖1勺香油1勺醋2-3勺做法：1。炸鸡在平底锅里面稍微煎一下，摆盘。2。韭

8、菜切碎末，和所有调料混合。浇在炸鸡上。3。做好啦~~简单吧~建议不要立即吃，待酱汁渗入炸鸡之后再吃，味道更好噢~~注：沙司，sauce是也请点图片中的人或物，对他们进行标识。寿司创意蛋糕窗体顶端窗体底端一：鸡蛋丝的做法材料：鸡蛋：1个（Lsize）水淀粉：1大勺水：1勺盐：1/3小勺糖：1小勺做法：1。鸡蛋里面放入水淀粉，盐和糖，用筷子打散，打散后放入冷水再打匀。注意：不要打出泡来，尽可能地把鸡蛋打泻，不要让