四星级酒店标准

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1、四星级1．饭店布局合理A．功能划分合理B．设施使用方便，安全：内外装修采用高档，豪华材料，工艺精致，具有突出风格。饭店内公共信息图形符号符合LB/T001有中央空调[别墅式度假村除外]，各区域通风良好。有与饭店星级相适应的计算机系统。有背景音乐系统。前厅A面积宽敞，与接待能力相适应：B气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线，充足；C有与饭店规模，星级相适应的总服务台；D总服务台有英文标志，分区段设置接待，问讯，结帐，24H有工作人员在岗；E提供留言服务；F提供一次性总帐单结帐服务[商品出外]G提供信用卡服务H18h提供外币兑换服务I总服务台提供饭店服务项目宣

2、传品，饭店价目表，中英文本市交通图，全国旅游交通图，本市和全国小、旅游景点介绍，给种交通工具时刻表，与住店客人相适应的报刊；K有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全，隐蔽，能保护客人的隐私L设门卫应接员，18h迎送客人M设专职行李员，有专用行李车，24h提供服务。有小件行李存放处；N设值班经理，24h接待客人O设大堂经理，18h在前厅服务P在非经营区设客人休息场所；Q提供店内寻人服务R提供代客预订和安排出租汽车服务S门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务；T至少能用两种外语[英语为必备语种]提供

3、服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示；U总机话务员至少能用两种外语[英语为必备语种]为客人提供电话服务客房A至少有40间[套]可供出租的的客房；B70%客房的面积[不含卫生间]不小于20平方米C装修豪华，有豪华的软床垫，写字台，衣橱及衣架，茶几，座椅或简易沙发，床头柜，床头灯，台灯，落地灯，全身镜，行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好；D有卫生间，装有高级抽水马桶，梳妆台[配备面盆，梳妆镜]浴缸并带淋浴喷头[有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头]配有浴帘，凉衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装

4、修地面，墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统，110/220V电源插座，电话副机。配有吹风机。24H提供冷，热水；E有可直通接拨通国内国际长途的电话，电话机旁备有使用说明及室内电话簿；F有彩色电视机，音响设备，并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个，其中有卫星电视节目或自办电视节目，备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府的规定。自办节目至少有2个频道，每日不少于2次播放，晚间结束播放时间不早于凌晨1时；G具备十分有效的防噪音及隔音措施；H有内窗帘及外层遮光窗帘；I有单人间；J有套房K有至少3个开间的豪华套房；L有残疾人

5、客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；M有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南，价目表，住宿规章，本市旅游景点介绍，本市旅游交通图，与住店客人相适应的报刊；N客房，卫生间每天全面整理1次，每日更换床单及枕套，客人用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时房间清扫整理，补充客用品和消费品；O提供开夜床服务，放置晚安卡，鲜花及赠品；P24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；Q客房内设微型酒吧[包括小冰箱]，提供充足饮料，并在适当的位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；R客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；S提供叫醒服务；T提供留言服务；

6、U提供衣装干洗，湿洗，熨烫及修补服务，可在24h内交还客人。16h提供加急服务；V有送餐菜单和饮料单，24h提供中西式早餐，正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种，饮料品种不少于6种，有可挂置门外的送餐牌；W提供擦鞋服务。餐厅及酒吧A总餐位数与客房接待能力相适应；B有布局合理，装饰豪华的中餐厅，至少能提供两种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时C有独具特色，格调高雅，位置合理的咖啡厅[简称西餐厅]，能提供自助早餐，西餐厅。咖啡厅[或有一餐厅]营业时间不少于18h并有明确的营业时间；D有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务；E有位置合理，装饰高雅，具有

7、特色，独立封闭式的酒吧；F餐厅及酒吧的主管，领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种以上外语[英语为必备语种]提供服务厨房A位置合理，布局科学，保证传菜路线且不与其他公共区域交叉；B墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有吊顶C冷菜间，面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施；D粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷气供给应比客房更为充足；E有足够的冷库F洗碗间位置合理G有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭H厨房与餐厅之间，有起隔音，隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门；I采取有效的消灭蚊蝇，蟑螂等虫害的措施公共区域A有停车场[底下停

8、车场或停车