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1、2013年我国猪肉价格迅速回落态势分析 原发表日期:2013-03-11 文章来源:中国行业研究网 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 随着春节过去,全国的猪肉价格已经呈现整体下滑。在大连地区,猪肉价格从春节过后出现了迅速下跌,跌幅达到20%以上。这也让消费者明显感到猪肉便宜了。但价格低了,买的人却不多,猪肉销售市场十分冷清。 在大连熟食品批发中心
2、的猪肉交易大厅里,记者看到前来购买猪肉的消费者并不多,这与春节前人头攒动的景象形成鲜明对比。春节一过,整个猪肉价格就开始出现迅速回落。猪肉价格从春节前每斤14块钱跌到现在每斤10块5毛钱左右,降幅达到了30%左右,让消费者明显感受到猪肉价格的下滑。 今年春节过后一家批发市场的猪肉销售量开始出现大幅缩减。根据大连熟食品交易中心副经理金凌旭说,根据他们的统计数据显示,春节前市场的猪肉销售量平均在每天800头左右,春节过后,尤其是在初七到十五这段时间,销售量达到最低点,每天在120头左右。进入三月份之后,猪肉销售量才出现小幅回升。 大连
3、熟食品交易中心副经理金凌旭说:前天开始逐渐恢复了,前天达到140头左右,昨天就将近200,我们今天就增加到297头,所以这个量也逐渐恢复上来了 根据大连市畜禽屠宰流通管理办公室数据显示,大连猪肉日销售量从春节前每天3800头降到现在每天3200头,整个大连地区的猪肉市场进入到价低量少的弱势行情中。 生猪连跌六周养殖进入新一轮亏损 和猪肉价格一样,春节过后,全国生猪收购价格开始急跌。进入3月以后,绝大多数地区猪价回落到7元/斤以下,猪肉与玉米价格之比跌至6:1的盈亏平衡线以下,生猪养殖开始亏损。在东北地区,生猪的收购价格已经跌破了
4、每斤毛猪6块5毛钱左右。 大连瓦房店地区小有名气的生猪养殖户曲陆贞,由于他养猪经验丰富管理又好,所以他家的猪总能卖上一个好价钱。今年春节一过,曲陆贞不亏损的神话就破灭了。现在不仅老本吃光了,连购买饲料的钱老曲也拿不出来了。 生猪养殖户曲陆贞说:我这料没了,给我赊点料吧,不行,我现在现金拿不出来,你先给我赊一下,等我这猪卖了再给你钱,你现在我这个猪要不卖我拿不出来现金,帮帮忙,帮帮忙,没有办法,怎么弄。 由于春节过后,生猪的收购价格就开始出现迅速下跌,不到短短20天,老曲卖猪就从一头盈利100多元转变成卖一头就要亏损100多元。这
5、让老曲不得不放弃卖猪计划。 生猪养殖户曲陆贞告诉记者,我不卖猪,资金链就断了,我就没法周转了,现在就是说靠赊,欠人家料钱,欠人家粮钱,再就是跟亲戚朋友借点,现在借了5万多块钱了。春节以后,我现在赊料料款有20来万。 从春节前一周开始,整个大连市地区的生猪收购价格就从8块8毛钱,一路跌到现在6块4毛钱左右,下跌幅度达到了27%。大连市瓦房店养猪协会会长曹延富告诉记者,目前瓦房店地区的生猪养殖成本价格在7块钱左右,现在瓦房店地区的生猪养殖全部进入到新一轮的亏损周期。 大连市瓦房店养猪协会会长曹延富说,全部赔,大小猪场都赔,好像历史几
6、年都没有这样,在一个月的时间就急剧下降到这么大的幅度。 根据中国生猪预警网数据显示,全国生猪收购价格在1月12日达到了一个阶段性的高点之后开始快速回落,从每斤9元钱一路跌到现在6块5毛钱左右,降幅达到了20%多。按照全国生猪养殖成本线7块钱一斤来计算,现在养殖户每卖一头猪就要亏损100元左右。 越养越赔老裴无奈“割肉”卖猪 生猪价格下跌,让很多生猪养殖户都陷入了恐慌。眼看亏损一天比一天大,一些养殖户盘算起了“割肉”止损,不过让他们无奈的是,即便是赔钱卖猪,仍然无人问津。而大连的生猪养殖户老裴无疑算是比较幸运的一个了,在经过10多
7、天的奔波后,他终于盼来了买家。 挑猪、谈价、成交,老裴这次卖猪只用了不到5分钟的时间,没有以往激烈的讨价还价的场面,整个过程中老裴只是不停的抽着烟。最后的成交价定在了每斤6块2毛钱,老裴尽管无奈,但也只好同意了。就在老裴正张罗着给猪称重的时候,意外发生了,生猪采购员发现有一只猪体重不达标,于是临时决定不要了。 大连棒棰岛肉联厂生猪采购员胡旭说:这猪太小了,日子到了,但是他的猪小,分量不够我们厂子不收,你必须的够分量我们才收。 一听说要少拉一只,老裴有些着急了,反复与采购员商量。不过无奈采购员态度坚决,老裴也只能留着自己吃了。称完
8、猪,老裴埋头计算了一下,告诉记者这7头猪他一共赔了2000多块钱,尽管心疼,但眼看生猪价格一路下跌,只怕不趁早“割肉”未来损失更大。 生猪养殖户裴友增说:养他干什么,越养越赔,苞米价格现在都1块多了,价又降下去了呢,说
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