质量守恒定律的实验验证

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1、课题：质量守恒定律的实验验证教材：化学九年级上册人民教育出版社2014年1月（一）指导思想与理论依据1、课程内容角度在九年制义务教育课程标准中，“质量守恒定律”内容属于一级主题“物质的化学变化”的知识范畴。本主题主要包括化学变化的特征、化学反应的类型、化学反应中的能量变化以及质量守恒定律和化学反应的表示方法等内容。关于“质量守恒定律”，课程标准要求：认识质量守恒定律，能说明化学反应中的质量关系；认识定量研究对化学科学发展的重大作用。在2017年中考考试说明的考试要求中，对质量守恒定律的含义要求层次：依据质量守恒定律，

2、说明化学反应中的质量关系（★★★）；用微粒的观点对质量守恒定律做出解释（★★★）。对于质量守恒定律的考试要求都在理解层次，要求能通过观察、实验等方法获取信息，能够运用所学化学知识解释和说明有关化学现象的问题，能用化学语言进行描述。此外，学生在初中初识定量实验和定量思想，是学生形成定量研究的化学学科思想的基础。2、学生认知角度根据皮亚杰的认知发展阶段理论，初中阶段学生的思维以超越了具体的感知事物的依赖，能采用归纳或演绎的方式来解决问题，能理解符号或抽象概念的含义。而从这个年龄段学生的性格和心理分析，他们对新鲜事物充满着

3、好奇，对能直接感知的知识有着更加深刻的印象。所以，将记忆性的知识适当地转化为更直接的和更利于感知的形式，更有利于激发学生浓厚的学习兴趣和探知欲望，而如何引导学生将感性的认识上升到理性的分析是值得我们去思考的。基于以上教育理论，在教学中可采用小组合作探究的方式，由关于“质量守恒定律”研究的化学史引发学生对化学变化过程中的质量关系的思考，再利用“质量守恒”的思想去分析解释现象。以历史上两位化学家的争论为素材，引发学生对化学变化中的质量的思考。通过实验验证化学变化中的质量关系和对实验中物质质量的变化分析，使学生构建自己对质

4、量守恒内容和本质的思考。（二）教学背景分析1、内容分析单元内容分析：第五单元《化学方程式》借助质量守恒定律和化学式，将学生已学过的化学现象用化学的语言进行了科学、定量地描述，抽象为化学方程式；并进一步介绍了化学方程式的书写原则、方法和步骤，是对化学用语的复习和应用；再学会根据化学方程式进行简单计算，能初步从定量的角度解决生活实际问题。本课内容分析：质量守恒定律的学习是初中化学阶段学生开始从定量的角度认识和研究化学变化的转折点，是学生书写化学方程式和进行化学计算的理论基础。本课题通过一系列实验和探究，引导学生用定量的科

5、学方法对化学现象进行研究和描述，并得出化学反应所遵循的一项基本规律。在教学中，以质量守恒定律的发现事实为学习背景，以学生主动参与探究发现质量守恒定律为学习方式。2、学情分析从知识角度，学生在物理学科的学习中，已认识了能量守恒，所以对守恒的概念并不陌生。在前四个单元的学习中，学生已学习了一些化学变化，特别是第三单元学习了有关物质的微观构成知识，第四单元更是系统地从宏观和微观等角度认识了水，这些都为学习质量守恒定律奠定了基础。从能力角度，学生能进行简单实验操作，但对定量研究的方法还没有系统地认识，需要引导学生发现、分析和

6、解决问题，并初步学会从定量角度认识和研究化学变化，形成定量的化学学科思想。3、教学方法：分组实验、归纳总结、讲授法4、教学手段：探究实验、学生活动、课堂学案（三）教学目标和重难点1、三维教学目标Ø知识与技能⑴通过实验验证认识质量守恒定律，了解常见化学反应中的质量关系。Ø过程与方法⑴通过简单的实验活动体会化学定量实验的基本过程，练习基本操作。⑵初步学会运用观察、实验等方法收集证据，通过数据分析得出相应结论。Ø情感态度与价值观⑴通过合作学习，探究活动体会化学实验活动中的乐趣。⑵通过实验活动渗透定量观和转化观等化学核心观念

7、，以及对照实验和系统分析等化学基本实验思想。2、教学重点通过实验验证化学反应前后各物质质量是否相等。3、教学难点分析实验结果及影响实验结果的因素。（五）教学过程教师活动学生活动设计意图Ø情境引入：拉瓦锡与波义耳的实验【资料】波义耳在未全程密闭的容器内研究发现化学反应前后各物质的质量不相等。而拉瓦锡在密闭容器内研究发现化学反应前后各物质的质量相等。科学家们的“争论”哪个正确？我们这节课就追寻着前人的足迹，用实验的方法验证化学反应前后各物质的质量总和是否相等，哪些因素会影响我们的实验结论。聆听，思考。由相关化学史资料引入

8、，引起学生兴趣，启发学生思考。Ø环节一：实验验证质量守恒定律【思考】①根据科学发展史资料，化学反应前后各物质的总质量是否相等？（相等）②若要验证该结论，设计实验的关键是什么？（密闭装置等）【演示实验】红磷燃烧前后质量的测定（关注化学反应前后各物质总质量是否相等、气球变瘪）。该实验证明了化学反应前后各物质总质量相等。【追问】在该反应前后，实际上是