欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:40391426
大小:357.10 KB
页数:9页
时间:2019-08-01
《安徽瑞福祥食品有限公司面粉产品介绍》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、安徽瑞福祥食品有限公司小包装面粉简介2009年11月27日面粉生产线简介安徽瑞福祥食品有限公司是安徽古井贡酒股份有限公司斥资1.06亿元建成的一家大型小麦精深加工企业。公司采用国际先进的加工设备,以优质小麦为原料,生产系列面粉产品。目前公司有面粉生产线二条,日处理小麦500吨。高筋粉系列:高筋粉、面包粉、汉堡专用粉、萨琪玛粉低筋粉系列:糕点粉、饼干粉、月饼粉小包装系列:高筋粉、全麦粉、蛋白粉面粉生产线简介公司主导产品“瑞福祥”牌小麦粉种类齐全、品质突出,连续多年被评为“安徽省名牌产品”。公司已通过ISO900
2、1国际质量体系及HACCP食品安全管理体系认证,是安徽省农业产业化龙头企业。小包装面粉简介产品名称:高筋粉重 量:2.5公斤包装:塑料袋适用范围:制作高档馒头、饺子、面条产品特点:提取10%麦芯精华不加增白剂无公害小麦基地添加小麦蛋白平衡营养产品特性:色泽晶莹、麦香纯正、口感筋道小包装面粉简介产品名称:全麦营养粉重 量:2.5公斤包装:塑料袋适用范围:制作高档包子、馒头、面条产品特点:富含膳食纤维不加增白剂无公害小麦基地全麦营养小包装面粉简介产品名称:蛋白粉重 量:1.0公斤包装:塑料袋适用范围:高蛋白食
3、品、烤夫、面筋制品产品特点:富含小麦蛋白(75%)无公害小麦基地价格定位:市 场竞品名称价格(元袋)折合2.5公斤价格上海市场山东维坊“风筝”系列2.5kg特一粉14.314.3山东维坊“风筝”系列5kg特一粉26.713.35廊坊“廊雪”系列2.5kg特一粉15.215.2廊坊“廊雪”系列5kg特一粉27.413.7超市终端售价:2.5公斤高筋粉、全麦营养粉15.0元/袋,蛋白粉36.0元/袋小包装面粉实物图片其它产品品 种理化指标适用范围备注中筋粉高筋特精粉水份≤14.0,灰份≤0.50,白度≥83.0,
4、湿面筋≥32%制作高档面条、馄饨皮、包子前30配优质小麦超精粉水份≤14.0,灰份≤0.50,白度≥84.0,湿面筋≥30%制作高档馒头、水饺皮前30粉特精粉水份≤14.0,灰份≤0.65,白度≥82.0,湿面筋≥31%制作包子、馒头普通小麦通粉精制粉水份≤14.0,灰份≤0.70,白度≥81.0,湿面筋≥33%制作低档面条后40粉高筋粉高级面包粉水份≤14.0,灰份≤0.60,湿面筋≥38%制作各种高档面包、吐司优质强筋小麦面包粉水份≤14.0,灰份≤0.60,湿面筋≥35%制作各种面包、法式面包、花式面包优
5、质强筋小麦特制面包粉水份≤14.0,灰份≤0.70,湿面筋≥33%制作各种中低档面包优质强筋小麦低筋粉精制糕点粉水份≤14.0,灰份≤0.50,湿面筋≤24%制作高档蛋糕、糕点优质低筋小麦高级糕点粉水份≤14.0,灰份≤0.45,湿面筋≤22%制作各种蛋糕、蛋黄派优质低筋小麦
此文档下载收益归作者所有