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时间:2019-07-31
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1、肠内外营养支持湖州市第三人民医院秦理1是现代治疗学的重要组成部分,在疾病的治疗中有不可替代的作用。最先由外科医生实施,也有人称它们为外科营养。包括肠内营养(enteralnutrition,EN)和肠外营养(parenteralnutrition,PN)“外科营养”是继麻醉、消毒法、抗生素之后,外科的第四个最重要的具有里程碑意义的发明。”----------Dr.JamesStevens现已从外科治疗领域扩展到内科、老年精神科、神经科、妇产科、小儿科、重症监护病房等多个领域。2肠内与肠外营养支持PN与EN的营养成份及时补充优
2、于事后纠正3营养风险评分NRS-2002简易营养状态评定───────────────────────────参数轻度不良中度不良重度不良───────────────────────────体重测定(下降)10%-20%20%-40%>40%中上臂肌围>80%60%-80%<60%三头肌皮褶厚度>80%60%-80%<60%白蛋白(g/L)30-3520-30<20运铁蛋白(g/L)>1.501.00-1.50<1.00肌酐身高指数>80%60%-80%<60%总淋巴细胞数>1200800-1200<800迟发超敏反应硬结
3、<5mm无反应无反应───────────────────────────标准90%标准80%标准70%标准60%标准男性25.3cm22.8cm20.2cm17.7cm15.2cm女性23.2cm20.9cm18.6cm16.2cm13.9cm程度轻度中度重度成人中上臂肌肉围周长值流程病人能经口进食吗?胃肠是否有功能?肠外营养无是否否是有否经口进食(能摄入80%以上的营养)消化吸收功能?预消化配方肠道功能问题?(腹泻便秘)膳食纤维配方是高血糖?低糖配方高血脂?低脂配方需要限制水的摄入?高热卡配方标准配方是是是否否8肠内营养
4、(enteralnutrition,EN)是指经胃肠道用经口喂养(oralfeeding)或管饲(tubefeeding)的方法来提供代谢需要的营养基质(substance)及其他各种营养素的营养支持方式。广义的EN还包括住院病人经口摄入的普通饭、软饭、半流质、流质等医院常规膳食,各种治疗膳食、试验膳食和代谢膳食等。9凡胃肠道具有消化、吸收功能,但受疾病或治疗限制不能经口饮食、或经口饮食有困难的患者:口腔手术、颜面灼伤等原因致进食、吞咽困难者;食道狭窄、放射性食道炎或食道粘膜灼伤者;脑血管病变、脑外伤或煤气中毒的昏迷病人;老
5、年痴呆症等意识障碍或进食能力低下者;营养不良或可能出现营养不良的危重病人;不能正常进食的手术、创伤等高分解代谢病人。适应症:10肠内营养的优点:营养物质经门静脉吸收输送至肝脏,有利于内脏蛋白质合成和代谢调节。长期肠外营养会使小肠粘膜细胞及营养酶系的活性退化,而肠内营养可改善和维持肠道粘膜结构和功能的完整性,从而有效地防止肠道细菌易位的发生。肠内营养符合生理状态,对循环干扰较小,而肠外营养使内脏血流和心排出量增加,因而对代谢营养物质所需的能量增加。营养代谢耗能低于肠外营养EN/PN=1/1.2所需技术、设备、使用和管理费用低于
6、肠外营养肠内营养的价格效益比高于肠外营养基本原则:只要胃肠功能允许,尽量采用经胃肠营养。肠内营养输注方式11肠内营养输注方式12肠内营养输注方式13肠内营养输注方法比较优点缺点适应证分次推注操作简单胃肠道并发症多仅适用于插鼻胃管和胃造口的患者间歇性重力滴注操作简单,患者有较多的活动空间胃肠道并发症仍较多适用于鼻饲喂养的患者连续输注胃肠道并发症最少,营养吸收最好活动时间少危重病人及空肠造口的患者(最佳)14肠内营养的注意事项输注营养液时,病人应取半卧位。逐渐增加营养液的浓度和给予速度在病人开始接受EN、肠内营养液渗透压较高以及
7、肠内输注营养液时,应将营养液的浓度稀释为1/2或1/4,并以缓慢的速度输注(如25ml/h)。6~24h后,可根据病人对肠内营养液浓度的耐受情况,逐渐提高输注的速度,逐渐增至100ml/h。容量开始可为300ml/d,第三天以后增至1500ml/d。肠内营养液的温度以37℃左右较为适宜。要严格按无菌要求操作,避免污染。避免管腔阻塞。15肠内营养配方选择根据病人的营养状态及代谢状况确定营养需要量,高代谢病人应选择高热卡配方,需要限制水分摄入的病人应选择浓度较高的配方(如能量密度为1.5kcal/m1),免疫功能异常的病人应选择
8、具有免疫调节作用的配方。16肠内营养的制剂选择配方主要营养物组成特点适用病人碳水化合物氮源脂肪整蛋白配方双糖完整蛋白长链或中链脂肪酸营养完全,可口,价廉胃肠道消化功能正常者预消化配方糊精短肽或短肽+氨基酸植物油易消化、吸收,少渣胃肠道有部分消化功能者单体配方葡萄糖结晶氨基酸植物油易消化,吸
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