第九单元课题1溶液的形成课件chuk

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1、课题1溶液的形成第九单元溶液生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物？海水、自来水呢？思考?实验探究一【实验9-1】物质溶解于水现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的溶液在20ml水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。友情提醒蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动

2、小结：溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液能溶解其他物质的物质一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征：（1）均一性：（2）稳定性：（3）混合物2、组成溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质1、定义:各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）外界条件不变，组成不会改变m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠V溶质+V溶剂讨论：1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？2、我们在实验中曾用过哪些溶液？3、据生活实例，你知道溶液哪些用途？说一说-关于溶液的认识(1)溶液一定是无色透明的吗？

3、(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？(4)溶液里的溶质只能是一种物质吗？(5)下列溶液中溶质、溶剂分别是什么？蔗糖溶液、食盐水、CuSO4溶液、Na2CO3溶液石灰水、NaOH溶液、注意①清澈透明，但不一定是无色。②溶液中的溶质，可以是一种或几种。可以是分子,也可是离子.③均一稳定的液体不一定是溶液。④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。实验探究二：溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观

4、察现象。[实验]9-2不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性实验现象纪录溶剂溶质现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾几乎不溶（溶液略显棕黄色）溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色几乎不溶结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾可以溶于水，几乎不溶于汽油。实验9-2小结：1.汽油能像水一样溶解其他物质。2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇分层混合均匀不分层乙醇与水互溶1、溶质的状态可以为固体液体气体2、液体与液体互溶多---溶剂;少---溶

5、质水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。但如果其中有一种是水，不管多少，一般把水叫做溶剂。固体、气体溶于液体，形成溶液时；固体和气体一般作溶质，液体作溶剂。溶液组成的判断练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：A>BB：A<BC：A=BD：不能确定ABC练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（）A：会沉降下来B：不会分离出来C：会浮上水面D：不能确定B练习3：判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫

6、酸10ml汽油90ml植物油90ml酒精10ml水NaOHH2OCa(OH)2NaClH2OH2OC2H5OHH2OI2H2OC2H5OHHCl气体H2SO4H2O汽油植物油酒精水练习41、判断下列叙述是否正确A、溶液都是无色透明的混合物B、溶质可以是固体、液体或气体C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物D、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得液体是溶液E、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液╳╳√╳√[实验9-4]水和油的小实验现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层形成乳状浑浊液体液

7、体分层液体分层形成乳状浑浊液体液体不分层试管不干净试管较干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油

8、污,那么二者去油污的原理