绿色饭店评分表

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1、表A5必备项目检查表序号项目台账提供部门1环境管理要求1.1饭店在运营管理中应遵守环保、节能、卫生、防疫、规划等方面的法律法规和其他要求。1.2饭店承诺污染预防并持续改进饭店的环境绩效。工程部1.3饭店设置有实施绿色旅游饭店的创建与管理的组织体系，并创造能使员工充分参与创建与管理绿色旅游饭店的内部环境。工程部1.4饭店制订并实施绿色旅游饭店的创建与管理培训计划。人力资源部1.5饭店制定有绿色旅游饭店的环境方针和目标指标。环境方针应描述清楚，目标指标应可行。工程部1.6饭店建立并实施有关环保、节能、污染预防以及倡导绿色消费、绿色采购等方面的规章制度和管理要求。工程部1.7饭店

2、应因地制宜、形式多样地开展绿色旅游饭店的宣传、推广活动，鼓励饭店消费者、供应商参与绿色旅游饭店的实施工作。销售部、房务部、餐饮部、财务部、人力资源部2环境质量要求2.1饭店锅炉大气污染物排放应符合《锅炉大气污染物排放标准》。工程部2.2饭店厨房排烟应符合《饮食业油烟排放标准》。工程部2.3饭店污水排放应符合《污水综合排放标准》。工程部2.4饭店垃圾分类及管理应符合《城市生活垃圾分类及其评价标准》。工程部2.5饭店噪声排放应符合《声环境质量标准》。工程部2.6新建、改建饭店或饭店实施局部改造装修工程后，室内空气质量应符合《民用建筑工程室内环境污染控制规范》，运营中的饭店，室内

3、空气质量应符合《室内空气质量标准》。工程部2.7饭店能源计量系统应符合《用能单位能源计量器具配备和管理通则》。工程部2.8饭店不出售、不加工以野生保护动物为原料的食品。餐饮部2.9饭店在一年内未出现重大环境污染事故，无环境方面的投诉。工程部附录B（规范性附录）“绿色旅游饭店”评定细则本标准总分为300分。各大项得分汇总栏各分项得分汇总栏各次分项得分汇总栏各小项得分汇总栏其他城市或行政区域旅游星级饭店评定机构省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定机构全国旅游星级饭店评定机构绿色旅游饭店（金叶级）：达到240分绿色旅游饭店（银叶级）：达到180分1绿色设计351.1环境设计131.

4、1.1饭店建设前进行环境影响评价21.1.2饭店选址和设计能保留和利用地形、地貌、植被和水系等生态系统31.1.3饭店的选址和设计能保护当地的文化景观、传承文化特色21.1.4饭店绿化采用本地物种，并保护生物多样性11.1.5良好的外围、庭院绿化设计，与周边植被环境相协调21.1.6室外绿化系统具有维护或改善水质的功能11.1.7良好的室内绿化设计，与室内环境相协调11.1.8室内绿化对室内空气质量无害11.2建筑设计71.2.1饭店建筑通过绿色建筑认证5饭店对建筑材料和结构体系进行选择和评估，有对建筑体量、体形、外围护结构进行节能设计21.2.2饭店功能及空间布局符合使用

5、要求，并利于减少使用中的能源消耗21.3新能源、再生能源利用的设计51.3.1饭店设计有新能源或可再生能源系统，并正常运行3本页小计20各大项得分汇总栏各分项得分汇总栏各次分项得分汇总栏各小项得分汇总栏其他城市或行政区域旅游星级饭店评定机构省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定机构全国旅游星级饭店评定机构新能源或再生能源系统提供的能源总量占饭店总能源消耗量的10%（含）以上3新能源或再生能源系统提供的能源总量占饭店总能源消耗量的5%-10%2饭店有新能源或再生能源利用项目11.3.2饭店有周边企业或设备废热、余热、集中供热（非集中供热地区）利用项目21.4节水设计101.4.1

6、有雨雪水收集利用系统21.4.2坐便器符合用水效率1级标准21.4.3所有水龙头出水量、水压、水质符合使用要求21.4.4有中水系统设计21.4.5有废水循环利用等减少用水量的设计和措施22能源管理592.1能源基础管理212.1.1系统建立能耗设备分类台账22.1.2安装能源计量系统10电力计量系统中各部门、各区域、各楼层以及重要耗能设备均安装计量仪表2给水计量系统中各部门、各区域、各楼层以及重要耗能设备、较长的输水管线均安装计量仪表2采暖、制冷计量系统中各区域、重要用能设备均安装计量仪表2建立能源计量仪表台账并有准确的记录1设置远程抄表系统32.1.3建立能源统计工作制

7、度，每月有全面的能耗分析报告22.1.4能源管理体系4能源管理体系完善4建立能源管理制度和设备，操作规范22.1.5建立能源使用培训、宣传制度1本页小计34各大项得分汇总栏各分项得分汇总栏各次分项得分汇总栏各小项得分汇总栏其他城市或行政区域旅游星级饭店评定机构省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定机构全国旅游星级饭店评定机构2.1.6设立专职的能源管理岗位12.1.7员工持有节能环保方面的相关培训证书12.2能源使用管理92.2.1饭店设备运行能耗正常，无“跑冒滴漏”22.2.2调整、创新饭店操作规程以减少能源浪费22