【教学设计】《生活中常见的盐》(人教)探究式教学_2

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1、《生活中常见的盐》成都市二十中学化学组张雪王开英◆模式介绍探究式教学是以自主探究为主的教学。它是指教学过程是在教师的启发诱导下,以学生独立自主探究或合作讨论为前提,以现行教材为基本探究内容,以学生周围世界和生活实际为参照对象,为学生提供充分自由表达、质疑、探究、讨论问题的一种教学形式。学生对当前教学内容中的主要知识点进行自主学习、深入探究并进行小组合作交流,以自我获取,自我求证的方式深化知识的理解和运用。从而较好地达到课程标准中关于认知目标与情感目标要求的一种教学模式。其中认知目标涉及与学科相关知识、概念、原理与能力的掌握;情感目标注重科学素

2、养与道德品质的培养。。教材分析本课学习前学生已知道常见酸、碱、盐的化学性质和化合、分解、置换反应,但对酸、碱、盐之间的反应类型不能做出判断,从而产生疑问,因此,本课学习复分解反应,会使学生对教学内容感到似曾相识,这样在教学过程中会缓解学生对新知识的陌生紧张情绪,使学生保持轻松、良好的心态。而教材内容的整体安排又体现了复分解反应知识的层次性、系统性,渗透由易到难、循序渐进的理念,符合初中学生的认知规律。复分解反应,既需要前面基础知识:元素符号、化合价及化学式书写等基本化学用语的辅助,也需要酸碱盐溶解性和复分解反应条件的支撑。所以,熟练准确的书写

3、复分解反应化学方程式,无论是对初中化学知识的学习还是今后化学的继续学习,都将起着举足轻重的作用,对提升学生化学学习的综合素养也将有着非常重要的意义。◆思路说明展示“生活中常见的盐”教学图片,引出盐的组成特点及化学性质,分析归纳熟悉的酸与盐、碱与盐反应的化学方程式特点,引出复分解反应的概念。◆教学目标【知识与技能】1、初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法;2、能判断复分解反应的类型及发生条件。【过程与方法】通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途。【情感态度与价值观】充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献,从而

4、激发爱国热情和学习激情。◆教学重难点【教学重点】粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。【教学难点】复分解反应发生条件的判断。◆教学过程第一课时初步认识生活中常见的盐复习指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物?H2OCaCO3HClH2O2Na2CO3Ca(OH)2MnO2H2SO4NaOH了解快速判别酸碱盐的方法:二、新课学习  视频:生活中常见的盐01(一).氯化钠  指导阅读:  这节课我们一起来学习常见的盐,请大家阅读教材P70—71有关氯化钠的知识。  思考下列问题:  ①通过阅读教材,你对氯化钠有了哪些

5、进一步了解?  ②你所知道的氯化钠的组成如何?身体每天对氯化钠的摄入量大约是多少?为什么?能否过多地食用食盐?氯化钠有那些重要的用途?它在自然界的分布情况怎样?      1.氯化钠的组成      2.氯化钠的用途      3.氯化钠的分布  (归纳、总结要根据新教材的特点,符合学生的认知规律,不一定要形成完整的概念。)  过渡:粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可以通过什么方法除去泥沙等不溶性的杂质。  引导讨论:  ①粗盐初步提纯需要那些步骤?  ②过滤器的准备需要那些仪器?滤纸如何使用?过滤操作时应注意那些问题? 

6、 ③整个操作过程中玻璃棒的作用有那些?  播放课件:生活中常见的盐01——点击图片播放视频      [活动与探究]:粗盐食盐  溶解→过滤→蒸发→计算产率  设计并完成探究报告。  教师适当的引导:(作参考)  1.过滤后的液体仍浑浊的原因:  ①操作过程中液面可能高出滤纸的边缘  ②滤纸被玻璃棒捅破  2.产率偏低的原因:  ①溶解时未充分搅拌。  ②蒸发时液体可能被溅出。  ③转移时固体可能洒落等。  (二).碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙  播放课件:生活中常见的盐02  投影:天安门前的华表、人民大会堂的柱子、豪华酒店的地面等。  提问:

7、同学们看了这么多的图片,知道它们是用什么材料做成的吗?(大理石)  介绍:  (1)石灰石、大理石的主要成分是碳酸钙,谈们都是重要的建筑材料,碳酸钙还可用作补钙剂,如钙尔奇片的成分就是碳酸钙。  (2)碳酸钠俗称纯碱,广泛用于玻璃、造纸、洗涤剂等的生产。  (3)碳酸氢钠俗称小苏打,蒸馒头时可用它作发酵粉,医疗上可用于治疗胃酸过多,但不能治疗胃溃疡(易引起胃穿孔)。  提问:  1.我们已经学过二氧化碳的实验室制法,请同学们想一想制取二氧化碳的原料是什么?反应的原理是什么?  演示:盐酸腐蚀含碳酸钙的建材  2.碳酸钠、碳酸氢钠能否也发生类似

8、的反应呢?两位同学上讲台演示:  按照[实验11-1]的实验要求,装置按图11-7。两位同学同时演示。  演示[实验11-2]:  设问:上面列出这些反应跟我们前面

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