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1、organicchemistry有机化学目录1.概论2.烷烃3.烯烃4.脂环烃5.芳香烃6.杂环化合物第一章绪论为什么有机物的数量比无机物多这么多？有机化学——碳化合物的化学凭什么一个C就能成为一门独立学科？1、与人类关系密切2、数量众多3、性质特点不同于无机物有机物上千万种无机物几百万种每年新增有机物几千种有机物结构繁杂！结构学习有机化学的方法理解的基础上记忆的必要性；在有机化学中,涉及到大量的化合物的结构特性、理化性质以及各化合物之间的关联,很难想象,如果不花时间去记忆的话,是很难取得好成绩的。掌握结构的特点；从结构
2、上理解化合物的反应性就容易记住；掌握一般规律，也要记一些重要的特殊性质；勤学好问;很高兴总有能问问题的人。如果一个人学了一本有机化学觉得没什么好问的话,有两种可能,要么是天才,要么就是没有用心的学。但很多人问的问题其实课本中就有答案,为什么找不到?看书太马虎(希望带着问题精研教材)。独立完成习题的重要性；很多人抱怨,知识点能记得,也能理解,但遇到题目就不会,或者是题目讲的时候都知道,就自己做不出。这就是缺乏习题训练的结果。1.1有机化合物及有机化学的涵义一、有机化合物有机化合物中除C、H以外,还含有O、N、S、P、卤素等
3、少数几种元素。含碳的化合物(除CO、CO2、CS2、HCN、碳酸盐等):NH4OCNH2N-C-NH260℃O1828年,维勒由氰酸铵(典型无机物)制成尿素(典型有机物)柠檬酸苹果酸碳氢化合物(烃hydrocarbons)及其衍生物(derivative)分子式的表示方法简介短线构造式:CH3CH2CH2CH3构造简式:键线式(Bond-lineformula):CH3-CH2-CH2-CH3注意扩展表示CH3(CH2)2CH3构造式——分子中原子的连接方式和次序。分子式的表示方法简介楔形图:表示立体效果锯架式:用于表示
4、构象重叠式交叉式键的可极化性——电子云受外来电场影响而变形的特性电子云的流动性对动态反应性能影响更大键的极化只在反应是时候体现!与键的极性概念不同!1.2、元素的电负性与键的极性1.3有机物的分类p112)碳环化合物:完全由碳原子组成的碳环结构的化合物一、按碳架分类1)开链化合物(脂肪族化合物:碳原子相互连接成链状)A、脂环族化合物:性质与脂肪族化合物相似桥环烃环己烷环己烯3)杂环化合物:碳原子和其它原子(O、S、N)组成环B、芳香族化合物(同平面环闭共轭体系)喹kuí啉呋喃噻吩吡啶嘌呤咪唑萘π共轭体系:单双键交替的体系
5、四氢呋喃稠环上述分类不能反映各类化合物的性质特征脂环芳环课堂练习以下化合物按碳骨架分属于哪一类？以上分类只是从有机物母体(或碳干)形式分,并不反映其性质,实际也不反映其结构本质。二、按官能团分类P13官能团:能赋予有机化合物某些特性、易起化学反应的原子或原子团,称为官能团;含有相同官能团的化合物往往具有相似的性质,可归为一类反应性质主要由官能团决定！透彻了解各种官能团的特性,是识别有机化合物和学好有机化学课程的关键!化合物类别官能团类别官能团烷烃(饱和烃)醚烯烃醛炔烃酮卤代烃羧酸醇(酚)酯无(碳碳双键)—C≡C—(碳碳三
6、键)—X(卤素)—OH(羟基)R—O—R(醚键)—CHO(醛基)>C=O(羰基)—COOH(羧基)—COOR(酯基)乙酸CH3-COOH羧基-COOH羧酸丙酮CH3COCH3羰基C=O醛和酮乙醇C2H5-OH羟基-OH醇和酚溴乙烷C2H5-Br卤素-X(F,Cl,Br,I)卤代烃乙炔H-C三C-H三键-C三C-炔烃乙烯H2C=CH2双键C=C烯烃实例官能团名称官能团式子化合物类别二、按官能团分类官能团:能赋予有机化合物某些特性、易起化学反应的原子或原子团,称为官能团;含有相同官能团的化合物往往具有相似的性质,可归为一类乙
7、胺C2H5NH2氨基-NH2胺按官能团分类化合物类型官能团化合物类型官能团烷烃无醛或酮羰基烯烃烯键羧酸羧基炔烃炔键腈氰基芳烃芳环磺酸磺酸基卤代烃X(F,Cl,Br,I)卤素硝基化合物硝基醇或酚羟基胺氨基醚醚键亚胺亚氨基有机化学学什么?怎么学?化学性质命名结构写出写出系统命名平面结构和立体结构说明推测反应历程合成鉴别官能团典型化合物举例苯磺酸硝基苯苯胺酰氯酸酐酯酰胺氯原子酰氧基烷氧基氨基酰基吡啶苯芳香环1.4有机化合物的特点一、有机化合物结构的特点1、分子组成复杂,数量大有机化合物组成元素少,但是数量远远超过了无机化合物的
8、数量,并且结构复杂。同分异构体:具有相同的分子式,结构和性质不同的化合物。同分异构现象：具有同分异构体这种现象。例如：C5H1210C：75种20C：366,319种又如C2H6O,有乙醇C2H5OH、甲醚CH3OCH3两种分子无机化合物：一般一个分子式只代表一个化合物，如：H2SO4只代表硫酸。构象构造分子结构立体
