丸紅中國零售

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1、中国零售行业发展状况2011年8月18日（星期四）丸红经济研究所1□目录2◆中国零售行业发展状况行业规模行业结构代表性企业市场展望　等◆开店地区的筛选方法前提条件Ⅰ消费市场有足够的成长空间前提条件Ⅱ能够满足开店业态目标销售额要求的足够的购买能力通过客观的统计数据在中国全国287个城市范围内筛选合适的开店地区以及开店业态中国零售行业发展状况34＜行业发展简史＞1978年改革开放以前，中国在计划经济体制下，生产资料、日常主要消费品等都是由国家进行计划调节和分配。规模较大的零售店都收归国有，1978年在社会消费品零售总额中，国有商业占到85％以上。

2、1978年改革开放以后，首先逐步取消了计划分配体制、丰富流通渠道、放开流通市场等采取了各种改革措施。1992年、邓小平在“南巡讲话”时正式推出了“社会主义市场经济”。之后，大型国有企业改革、推广连锁经营、在流通领域引进外资等，各种改革大幅提速。中国的零售业发生了日新月异的变化。＜行业规模＞2001年中国加入WTO后，国内零售行业迅速成长。中国零售行业市场规模从2000年的5千亿元10年间成长至11倍，2010年达到5.8万亿元。平均每年增长高达27％。2000年日本的零售行业市场规模为133万亿日元（10.2万亿元），2010年为135万亿日

3、元（10.5万亿元）。中国的零售行业市场规模与日本之比从2000年的5％左右，2010年迅速增大至55％。＜行业企业数＞行业企业数10年增长至4倍。09年末零售业法人企业数4万2,600家。其中国内企业4万1,300家占整体的97％，外资企业仅有1,300家占整体的3％。经过国有企业改制，2000年占行业整体一半左右的国有零售企业，2009年减少至7％。民营零售企业大幅度增加，外资企业虽然份额不大，但企业数也增加至7倍。１-①．中国零售行业发展状况（出典）中国国家统计局《中国统计年鉴》（各年）5１-②．连锁经营快速发展1994年国务院确定“连

4、锁经营”为经营流通体制改革的重要内容。之后从金融、财政、税务等方面大力支持连锁经营企业的发展。零售行业年销售额中，连锁经营企业所占的比例从1998年的20％，2009年迅速增长至50％。以食品零售为例，美国的销售额中1964年连锁经营就已经占到9成，欧洲在60年代早期就达到了6成左右。在中国，农贸市场等传统的流通业由于价格合理、新鲜等原因不仅仅是在农村，即使是在城市地区也还被广泛接受，传统流通和现代流通的共存的发展状况，估计会持续很长时间。6１-③．中国零售行业结构1992年国家正式推出社会主义市场经济以前，零售行业由国有百货店支配。之后在社

5、会主义体制下推广市场经济，通过流通领域的改革、引进外资，发达国家的各种零售业态在中国得到迅速普及。零售业态的种类由1998年《零售业态分类的规范意见（试行）》规定的9类，增加至17类。中国的零售行业整体来说，真正的快速成长虽然刚刚起步，但发达国家的各种零售业态基本已经全部进入中国，并且各个业态都有一定程度的发展。其中增长最快的有专业店，超市，大型超市，百货店，便利店，折扣店等。7２-①．超市的发展状况超市在中国步入成长期。销售额和门店数04～09年的6年平均每年增长2成左右。超市90年代进入中国以后，得到迅速的普及，成为连锁零售的主要业态之一

6、。2007年统计上将超市分为“大型超市”和“超市（SM）”的两种业态（备注）。大型超市是连锁经营的中发展最快的业态。从地域来看，一、二线城市的大型超市市场迅速饱和，主战场已经转向了三、四线城市。SM目前的特点是“突破夹缝求生存”，即在大型超市和便利店的两端夹击中通过创新和差异化探索发展道路。（资料）中国连锁经营协会（备注）为了避免混淆，本页以后将区别于“大型超市”的“超市”称为“SM”，在指超市整体时使用“超市”。8２-②．大型超市发展面临的问题高端消费者的流出。以前大型超市消费的主体是中产阶级以及白领阶层。但是随着大型超市低价形象的树立，这

7、些追求高质量，看重服务的高端消费者则转移了购物场所。低端消费者的流入。城市农贸市场的减少，越来越多的低端消费者涌入大型超市。直观的现象是店内客流量很大，但客单价却下降很多。周辺的交通环境的恶化。大型超市一般位于商业区或交通要道附近，经常出现拥堵的现象。成本日益增加。四项主要费用当中（下表第5项）影响较大的是租金费用和人工成本。综合来看，大型超市一直所倡导的“低价格”+“一站式购齐”在收入较高的大城市已不再是个有吸引力的口号。但是在中小城市，大型超市的消费模式还有发展的空间，主要大型超市企业开始致力于中小城市的开拓。（出典）中国连锁零售协会▽大

8、型超市的主要经营指标（2009年）▽不同面积大型超市的主要经营指标（2009年）9２-③．大型超市的代表性企业加入WTO以后，2004年12月11日开始撤销了对外资