择邻山庄员工入职培训

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1、员工入职培训——质检培训部培训目的了解山庄历史认识山庄的管理团队熟悉山庄产品掌握山庄基础知识酒店简介山庄1991年开始营业,占地6.5公顷,建筑面积平方米。主要由会议中心、迎宾楼、贵宾楼、别墅等建筑群组成。山庄依山建造,环境静谧、优雅,是一组集民族风格、时代气息为一体的园林式建筑群客房设施餐饮设施会议设施康乐设施安全设施工程保障设施企业文化与制度组织机构总经理党支部办公室工程部董事长餐饮部质检培训部行政办公室房务部营销部管事部安全部财务计划部采购部山庄管理团队董事长:相启跃男,汉族,1976年10月生人,先后于:总经理:孙成显,男,汉族,1978年3月,山庄即

2、墨人,先后于:1997年8月至2004年9月,青岛田横岛度假村(四星级),餐饮部经理;2004年11月至2007年10月,泰安海天大酒店(四星级),行政部经理;2007年10月至2011年9月,泰安丽景广场酒店(五星级),运营总监;泰安泰山帝苑大酒店(四星级),总经理;泰安丽景新天地大酒店(四星级)总经理;2011年10月,济南舜耕山庄酒店管理金水温泉大酒店(四星级)执行总经理,济南军休大厦副总经理。现任择邻山庄总经理。副总经理:杨峰男,汉族,1965年3月生人,先后于:1982年7月1日至1996年10月1日,鲁南通用机械厂;1996年10月1日,邹城市择邻

3、山庄,现任择邻山庄副总经理,分管安全部、党务、企业文化建设、基建工作。副总经理:席秋红女,汉族,1972年10月生人。工作经历:1989年12月进入邹城市择邻山庄至今。现任择邻山庄副总经理,分管质培部、工会、计生办、店报编撰副总经理:董相菊女,汉族,1972年8月生人,先后于:1991年11月30日至2001年11月30日,择邻山庄客务部;2001年11月30日至2011年8月1日,择邻山庄餐饮部;2011年8月1日,升任择邻山庄副总,分管管事部、妇委会、团支部副总经理:王慧女,汉族,1971年4月生人。工作经历:1989年12月1日进入邹城市择邻山庄至今。现

4、任择邻山庄副总经理,分管营销部餐饮部总监:田越秀女,汉族,1986年1月2日生,山东莘县人,先后于:2004年8月至2005年10月,济南舜耕山庄(四星级)宴会服务员、餐厅副经理;2005年11月至2007年10月,山东丽山大厦(四星级)宴会主管、餐饮部副经理;2007年11月至2011年7月,山东东方大厦(四星级)餐饮部经理、餐饮总监;2011年7月,济南舜耕山庄南风阁副经理、军休大厦总经理助理、餐饮部经理。现任择邻山庄餐饮部总监。房务部总监:庄强男,汉族,山东济南人,1976年10月14日生,济南旅游职业学院酒店管理专业毕业。先后于:1996年1月至200

5、1年5月,的山东中豪大酒店(四星级)客房主管、经理;2001年6月至2007年1月,济南贵和皇冠假日酒店(五星级)管家部助理管家、管家部经理、客房副总监;2007年2月至2010年1月,济南汇宝大酒店(四星级)房务部经理;2010年2月至2012年6月,加盟舜耕山庄酒店管理公司任济南舜元大厦(四星级)房务总监,期间协助德州太阳谷微排国际酒店(五星级)筹备房务系统,任房务总监;借调至海航集团任三亚亚龙湾唐拉雅秀套房酒店(五星级)房务总监;2012年7月,山东金岭国际大酒店(五星级)房务总监,现任择邻山庄房务部总监。行政办主任:周哲男,汉族,1972年8月生人。工

6、作经历:1991年9月1日进入邹城市择邻山庄至今,现任行政办主任。行政总厨:李兴磊男,汉族,1983年10月8日出生,山东齐河人,先后于:1998年至2001年,山东桃源大酒店炒锅厨师、厨师长;2002年至2012年,舜耕山庄南风阁炒锅厨师、副厨师长、一楼厨师长,派驻河北省衡水市迎宾馆(四星级)行政总厨、舜元大厦行政副总厨。现任择邻山庄行政总厨。财务总监:吴宪芬女,汉族,1976年12月生人,先后于:2001年10月1日至2005年5月1日,择邻山庄总台结账员;2005年5月1日至2007年9月1日,择邻山庄质检部经理;2007年9月1日至2010年12月1日

7、至今,任择邻山庄财务部经理。管事部经理:许伟工作经历:1989-12-01进入择邻山庄至今,现任总经理助理、管事部经理。采供部经理:郝庆春男,汉族,1978年1月生人,先后于:1992年11月30日至1996年12月1日,物资局;1996年12月30日至2010年11月30日,择邻山庄办公室;2010年11月30日,择邻山庄采供部,现任择邻山庄采供部经理。安全部经理:史明男,汉族,1977年11月生人,先后于:1995年5月1日至1996年05月1日,择邻山庄餐厅;1996年6月1日至2012年5月1日,择邻山庄前厅总台;2012年5月1日至今任择邻山庄安全部

8、经理。工程部经理:孔国男,汉族,197

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