店铺盘点流程专题培训讲座ppt

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1、盘点所谓盘点,是指定期对店铺商品的实际数量进行清查、清点的工作,即为了掌握商品的流动情况(库存、入库、出库的流动状况),对店铺现有商品的实际数量与账目上记录的数量相核对,以便准确地掌握实际库存数量。盘点工作目的盘点目的(1)确切掌握库存量;(2)掌握损耗并加以改善;(3)加强管理,防微杜渐。盘点要达到的目的:每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来一些负面影响,但它却是一种非常重要的工作,因为我们要达到下列目的:1)了解店铺在本次盘点周期内的亏盈状况。2)了解店铺最准确的目前库存金额,将所

2、有商品的电脑库存数据恢复正确。3)了解目前物品的存放位置,缺货状况;4)发掘并清除滞销品,整理环境、清除死角;5)根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为。盘点纪律1、盘点不允许任何理由的请假,不到场盘点的人员,均视为旷工1天,特殊情况须在收到盘点通知当天向总经理请假。2、盘点过程中不允许大声喧哗,所有人的手机必须是关机状态。3、初盘、复盘每出错一处,乐捐2元/人。4、盘点中的电话接听由监盘人负责,任何人不得在店铺拨打、接听电话。4、盘点结束递交原始数据资料至统计部的盘点总件数与《盘点确

3、认表》签字确认的实际件数不符时,店铺负责人20元,监盘人乐捐30元。5、盘点迟到1分钟乐捐2元,2分钟乐捐4元依此类推。6、未批准请假而不到场盘点的员工作旷工1天处理,扣除2天工资。7、盘点中遇到突发情况的,报监盘人处理。盘点原则(一)真实:所有的盘点数据必须真实,不允许作弊或弄虚作假。(二)准确:盘点的过程要求准确、无误。(三)完整:盘点货品须完整,不得遗漏区域或漏盘商品。(四)清楚:盘点单的书写工整、与实物核对清楚。盘点顺序一、以店铺为整体优先盘点卖场→箱子(袋子)→仓库二、以店铺货架为整体先从

4、上到下→从左到右→从外到里盘点三部曲一、盘点前 二、盘点中 三、盘点后一、盘点前店铺准备工作:1、在盘点前一天晚上营业结束后,店铺负责人对店内各区域起名,把名称写在小纸条上,并将其粘贴在相应的区域上,安排店员按区域点件数,并把准确的件数写在小纸条上。(如:高架160件)2、店铺负责人合计总件数,并与账本数据复核。3、将所有衣服的吊牌外翻。统计部准备工作:盘点前一天中午打印店铺手工盘点配饰表打印,提前发到各直营店铺。监盘人准备工作:1、准备好U盘;(挎贝盘点数量)2、红色笔;(复盘手盘时使用)3、盘点

5、确认表;1、盘点前店铺负责人必须对店铺所有死角进行检查,并确认无遗漏货品。如有遗漏,店铺负责人乐捐20元。2、确认店铺不存在无款号、无吊牌的衣服,如在盘点中发现此类商品,由店铺全体人员按售价购买。盘点前注意事项:1、记录盘点总件数在盘点人员全部到齐,盘点监盘人首先将店铺盘点区域纸条内容统一登记在笔记本中,合计总件数并与店铺负责人确认盘点数量;开始盘点的准备工作2、盘点人员安排:(1)、两名店员按手盘流程进行配饰手工盘点外,店长(店铺负责人)及其余同事组成扫描小组进行盘点;(2)、店铺负责人在店铺电脑

6、建立一个EXCEL文件夹,命名为某店某月盘点数(如:裕丰二店3月盘点数),并在文件内的工作组中设好所有的盘点区域名。二、盘点中盘点中分两组(一):手盘小组(盘点配饰) (二):扫描小组(盘点衣服)(一)手盘小组盘点流程见数点数:遵循从上到下,从左到右,从外到里的顺序。(目的是为了防止破坏店铺陈列)手盘小组分两组:初盘和复盘1、初盘人员2人一组,先在盘点单上填写“盘点区域,盘点时间”,然后才开始初盘。1人读款号、颜色、码数、数量及吊牌价,1人复述一遍后再填写到盘点表上,包括该款的吊牌价。2、相同款的商

7、品同样要重复读款号、颜色、码数、数量及吊牌价,不允许不读款号,直接说“同款,某码数……”,以杜绝类似款盘错现象。3、若同款衣服出现多次的时候不能在原来的数据上进行涂改,只能用“1+1+2”的方式表示;4、初盘人员盘完后,合计手盘数量,并盘点配饰单签字。将盘点表放在所盘区域明显处,待复盘人员复核。(如:合计80件初盘人林玲陈淑)5、复盘人员(由监盘人与第三位店员组成)发现初盘有误时,不能在原始盘点表上对初盘的数据进行直接修改,使用红色笔将初盘数量圈起来,把正确的数量写在红圈外;初盘数据正确直接打“√”

8、。复盘结束后,盘点配饰单签字确认。(如:合计80件复盘人韦明黄丹)手工盘点注意事项:1、配饰盘点必须写款号,不能简写“头巾、项链、帽子”等(陈列品除外)。配饰图片已发到店铺中,遇到不清楚配饰款号的,根据图片查找。2、不允许大声喧哗,以免影响其他人的盘点工作(二)扫描小组盘点流程1、传递员:清点好货品→记录总数→将货品搬至收银台→逐件清理递给扫描员→如一个区域货品传递完毕,须向扫描员说明某区域已完毕。(二)扫描小组盘点流程2、扫描员:接过传递员递交的货品→核对信息(吊牌

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