人体工程学餐厅桌椅调查

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1、人体工程学———————餐厅桌椅调查目录一、成员简介二、调研概况三、餐厅桌椅现状研究四、优秀设计实例五、餐厅调研后的结果和启示六、总结一、成员简介现场：李冬琴:拍照谭林令:测量周珂:记录龙宇:后勤后期：谭林令:现场陈述李冬琴:编辑PPT龙宇:编辑图片-PS数据周珂:整理文字和表格谭林令20110564145李冬琴20110564157龙宇20110564160周珂20110564167二、调研概况背景普通餐厅意义1.通过调查了解餐桌椅的设计参数及受欢迎程度、原因2.发现餐桌椅的不足之处并设计改进流程1.对餐桌椅进行测绘2.对室内空间进行分析3.询问同学的看法4.发现问

2、题5.提出改进意见6.总结方法行动研究法对象海莱大学侧门餐厅三、餐桌椅现状研究实状调查数据分析桌子长120cm宽60cm高74cm椅子高42*42cm座位宽35cm底部宽53cm桌子与桌子间距106cm分析经过调研，分析得出影响餐椅的因素如下：1.舒适度：a座椅面舒适性（人坐在座椅上）b靠背的舒适性（人背部靠在靠背时）2.环保性材料、涂料、填料等对人体及餐饮环境的影响（是否无污染、可回收利用）3.椅子结构椅子由椅座、靠背和踢腿组成。且椅座和椅背不会产生滑移，椅腿稳定不会与地面产生相对滑动，拖动时噪音小分析4.椅子材料金属、油漆5.椅架上课附加扶手，便于歇息、放松6.餐

3、椅上可有挂钩或者柜子，便于物品的放置7.情节方面椅架可清洗，抗污染油腻性比较强8.外观：椅子高度合适，坐上去腿没压抑感；耐刮性强9.间距：桌子与桌子间间距比较小，比较挤10.餐椅表面可覆盖软垫，增加舒适度11餐椅外观比较好，但是颜色不是很符合四、优秀设计实例此款设计美观大方，座椅舒适度合适五、餐厅调研后的结果和启示启示：设计餐椅需要考虑因素有抗污、易清洁，环保性，结构、材料组成，表面处理效果，餐椅可移动性，餐椅可拆卸、耐用性，餐椅的风格等。结果：由于中午学生放学时间一致，我们学校外餐厅就餐人员拥挤，空间紧张局促。很大一部分原因在于餐桌椅的设计与布置座椅的设计对我们就餐

4、时的生理心理都有很大影响。所以对其人机评价做出改进设计。重要性排序因素名称具体因素列举设计改良1环保性餐桌椅的材料环保使用环保材料2寿命餐桌椅的使用寿命餐桌椅设计从结实耐用出发3外观餐桌椅的主体色使用材料本身纹理颜色餐椅的外形从中国人的审美角度出发，餐桌椅的边角略带小弧度倒角4材料餐桌椅主体材料从环保出发、可回收利用重要性排序因素名称具体因素列举设计改良5餐椅风格普通塑料椅适应现代人的心里需求简约金属椅折叠钢管椅6使用性餐椅表面易清洗，抗油腻性强使用抗油腻材料餐椅可折叠节省空间7结构餐椅可拆卸组装运用卡接结构，餐椅各部分可以拼接，可以拆卸清洁餐椅使用面积和高度8可维护

5、性餐桌椅不见可换各部件使用标准件9餐桌椅附加功能餐椅有挂钩或柜子便于物品摆放可以略加考虑餐椅放置物品的能力六、总结日常生活中，时时处处都存在着人机问题，有合理的也有不合理的，做了这次餐桌椅调研报告后，我们大概的了解到，原来有那么多人机工程设计应该关注和解决的问题。我们生活环境中人机问题比比皆是：床柜、桌椅、浴室、餐厅、超市、网吧、银行、邮局、计算机、手机、图书馆、运动场、公共汽车….无处不在。作为未来的室内设计师，我们更有责任让这个世界变的更加美好。呗在挂处惬人意，在进行课程设计时我们才真真正正体会到人机工程学是们综合型应用型科学。谢谢观赏