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时间:2019-07-24
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1、蓝莓种植技术 人类对蓝莓的研究已有百年的历史,始于美国,20世纪80年代初引入我国。前20年主要是科研部门和大专院校做引种和点状部局实验工作,品种主要是北高丛和兔眼系列,南高丛系列品种相对较晚,近十年,特别是近五年才进入一个相对较快发展阶段。目前,我国蓝莓已开始大面积种植。长江流域及华南西南各省区蓝莓栽培虽起步相对晚一些,但随着南高丛品种的特性和优势被人们逐步认识和掌握,其发展速度却是迅猛的。 一、适应南方栽培的主要优良品种 (一)兔眼蓝莓品种群 该品种群树体高大,寿命长,抗湿热,且抗旱,对土壤要求条件不严。管理相对简单,适应于我
2、国长江流域以及华南,西南等大部分地区丘陵地带栽培,向南方发展时要考虑栽培地区能否满足400~800小时小于7.2℃的冷温需要量。 主要优良品种有:灿烂、杰兔、粉蓝、蓝铃、梯美蓝、顶峰、巴尔得温、巨峰、圆蓝等。 兔眼蓝莓品种的口感和南高丛品种差异很大,且成熟期要晚一个多月(有些品种正逢南方霉雨季),引种时要充分考虑各种因素,一般讲做成工果以兔眼品种为主,鲜食还是应种南高丛品种。 (二)南高丛蓝莓品种群 南高丛蓝莓喜湿润,温暖气候条件,冷温需要低于600小时,大部分品种只需300~400小时,个别品种只需150~200小时,如夏普蓝。
3、抗寒力差,(低于-15℃时可造成冻害。)适于长江流域和华南西南大部分地区发展。于兔眼品种相比,南高丛蓝莓具有成熟期早,鲜食风味佳的特点,南方地区5月中下旬成熟。昆明地区4月下旬即可成熟,这一特性使南高丛品种在我国南方大部分地区具有重要的栽培价值。 主要优良品种有:夏普蓝、奥尼尔、密斯蒂(薄雾)、佐治亚宝石、蓝雨等。(三)北高丛蓝莓品种群原产于美国东北部,分布在河流边缘砂质地、沿海柔软湿地、内陆沼泽地及山区疏松土壤。要求湿度大,喜冷凉气候,抗寒能力较强,有些品种可抵抗-30℃低温,对土壤条件要求严格。树高1-3M,果实大,直径可达1CM,果实品质好
4、,风味佳,宜鲜食。是目前世界范围内栽培最为广泛,栽培面积最大的品种类群。 近几年多个科研部门在南方各区域做了很多北高丛品种引种实验,但从整体看北纬30℃以北区域适应性表现比较稳定,北纬30℃以南地区北高丛品种适应性表现差异很大,长江以南在发展北高丛品种时一定要谨慎二、栽培技术 (一)园地选择 选择园地是栽培成功的关键之一,首要的问题是气候条件和土地类型,适宜的气候条件和土地类型能够降低栽培成本,保证和提高蓝莓栽培效益。其次交通一定要便利,以便加强管理。 一般园地宜选择气候好,背风向阳,地下水位低,土层深厚,土质疏松透气,有机
5、质含量高。保水保肥能力强的土壤。在水肥管理较好的沙壤栽培效果较好,粘重土壤上不适蓝莓生长。 山地种植宜在缓坡区,尽量选择阳坡中、下部,坡度不宜超过20度,大于20度时应考虑修筑梯田。在平原排水不畅的土壤或原水稻田栽培蓝莓时必须进行台田(起高垄),台面高30-40厘米,宽50-60厘米(为保持土壤的透气性),随着树势增大,根须外延,再逐年添加覆盖物和培土加宽到1米。 湖泊边、水库边、河流边最好,因为那里空气湿润。 园地的排灌设施也要在建园时规划和施工完成。 (二)整地 园地选择好后,在定植前一年结合压绿肥深翻,深度以20-25
6、厘米为宜,不宜太深,然后平整土地,清除石块、树根、树枝、杂草根等。在水湿地潜育这类土壤上,应首先清林,包括乔木及小灌木等,然后才能深翻。在平整土地时,应结合深翻药物杀虫。 (三)土壤改良 蓝莓是一种对土壤要求有特殊要求的小浆果树,在定植前要对优选地块进行土壤结构、理化特性测试和分析。对于PH值过高或过低,土壤黏重、通气性差,有机质含量低的土壤,则需要施入有机物料、硫磺粉等进行土壤改良、以确保蓝莓栽培成功。土壤改良一定要一次性到位,有时因种植面积较大,时间紧,就采用先种植后改良的办法,这种方法目前看栽培成功的概率很小,土壤未改良的宁可不种,以免
7、劳民伤财。 1、调节土壤PH值主要措施是加硫磺粉。硫磺粉在调节中一定要过筛拌匀。如果在土中留有块状,则会对蓝莓根系产生致命伤害。另外酸性肥料也有降低土壤PH值作用。 下表是降低土壤PH值至4.5的硫磺粉用量 土壤原始PH值沙土(千克/亩)黏壤土(千克/亩)7.0601906.5501506.0401105.526755.01540 沙土壤和壤土,一般人很难确定,实际使用时沙壤土和沙土基础上加30%硫磺粉、壤土在黏壤土基础上减20%。PH在5左右就不需添加硫磺粉。 2、土壤结构及有机质含量
8、调节 由于蓝莓根系为须根系,土壤疏松、透气良好是蓝莓生长的必备条件,土壤有机质多少与蓝
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