我国连锁超市发展模式及对策研究

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1、西南石油学院硕士学位论文2004年lO月摘要改革开放20多年来，我国零售业取得了很大的发展，我国的超市发展更是快速。但是，与国外的连锁超市相比，我国的超市在规模、效益、实力等方面都存在很大的差距。因此，分析我国连锁超市的现状、存在的问题，研究我国超市的发展模式及其相应的对策措施，不断提高我国超市的经济效益，这对我国连锁超市来说，具有很大的现实意义。论文将首先分析我国连锁超市发展的现状及存在的问题，明确我国连锁超市发展研究的重点和方向。其次，分析我国连锁超市发展的影响因素，对内部因素和外部因素、宏观和微观因素进行综合全面的分析，明确了超市的优势与劣势，发现我国连锁超市发展的机会，避免

2、和克服发展过程中将会遇到的问题和威胁，为制定我国连锁超市的发展模式奠定成功的基础。再次，分析国内外连锁超市发展的具体模式，找出在制定我国连锁超市发展模式时可资借鉴的经验。在前面一系列分析和研究的基础下，分析和制定我国连锁超市的三种发展模式，每种模式的前提条件、影响因素、选择每种模式应注意的问题以及每种模式适用的对象。为了实现我国连锁超市发展的目标，论文还从六个方面分析和提出发展我国连锁超市的对策和措施建议。关键词：连锁超市；发展模式；所有权连锁：特许经营；经营对策我国连锁超市的发展模式及对策分析1引言改革开放20多年来，我国零售业得到了很大的发展，我国的超市发展更是快速。在2000

3、年一直稳居中国零售业龙头地位的上海第一百货商店股份公司开始将“第一”的座椅让给了上海联华超市公司，而上海联华则以92．3％的增长率毫不留情地把增长率为一3．8％的上海一百远远地甩在后面“3，说明连锁超市经营在我国的发展势头很好。但是，与国外的连锁超市相比，我国的超市在规模、效益、实力等方面都存在很大的差距。因此，分析我国连锁超市的现状、存在的问题，研究我国超市的发展模式及其相应的对策措施，不断提高我国超市的经济效益，缩小与国外零售巨头差距，这对我国连锁超市来说，具有很大的现实意义。1．1问题的提出连锁超市是我国零售业的一个重要组成部分，其发展的好坏直接影响零售业整个行业的发展。改革

4、开放以来，随着流通体制的改革、经济的发展和人们生活水平的提高，对购物的要求也越来越高。在这样的条件下，顾客自我服务和出口处统一付款的超市也就应运而生。随着我国超市的发展，超市极大地满足人们的需要，但与此同时，其问题也越来越多、越明显，尤其是国外超市的进入，把先进管理与经验带入中国，国人才慢慢了解了我国连锁超市存在的问题阻及与国外的巨大差距，比如，我国的经营意识落后，规模小、效益低，连锁超市规范化程度低，盲目扩张，与供应商不合，人员素质低，技术水平也低，管理落后，法规滞后，体制不健全等等将制约我国连锁超市的发展。许多问题亦严重困扰着我国的致力于连锁超市发展的企业家们。因此加快我国连锁

5、超市的发展方面的研究已是当务之急。1．2论文研究的意义由于我国连锁超市存在很多问题，与国外存在很大的差距。因此，如何来发展我国的连锁超市，最终赶上世界零售帝国，这就值得研究。对连锁超市的研究，在我国目前来说有理论意义和现实意义。(1)市场经济发展的客观要求。市场经济也就是竞争的经济，连锁超市只有适时引进竞争机制，通过市场上激烈的较量和角逐，将企业追求自身经济利益的内在要求转化为外部压力，并将这种压力变成动力，才能推动我国连锁超市的发展，提高管理水平、服务质量和自身的素质，并在竞争的风风雨雨中经受考验。(2)有利于建立新的经营机制，加速流通体制的改革。我国进入20世纪90年代中后期，

6、各行各业都争相开办超市，但是由于实力弱，资金不足，管理水平低，对我国连锁超市的发展模式及对策分析超市的不了解，这些都导致经济效益差，企业亏损。为了扭转这种局面，发展连锁超市是必然的选择。因为，它不单纯是经营方式的改革，还涉及组织机构、管理制度、产权关系等的重新调整和变革，把众多小的、分散的企业集中起来。使之形成整体化、专业化的连锁超市，有助于经营机制的转换，加速流通体制的改革。(3)有利于实现资源的优化配置，提高企业的经济效益。一方面，通过资源整合，强强联合，或者兼并弱小的企业，使规模扩大，管理水平提高，由于规模大，大批量进货，可降低进货成本；另一方面，由于实行总部统～进货、统一配

7、送、统一核算等八大统一，可以提高管理水平，节约费用开支，从而提高企业的经济效益。(4)有利于政府对流通领域进行宏观调控。按照通行的规定，连锁企业至少要有11家分店，由于连锁超市分店很多，就可把众多的小零售商组织起来，通过经济和法律的手段，对其发展进行积极调控和指导，使其朝着预定的方向发展。(5)有利于适应加入世界贸易组织的需要。我国已经加入世界贸易组织，面对世界贸易组织的挑战，中国各行各业均面临重大挑战。就零售业而言，由于放丌的时间比较晚，因而其所受的冲击也就比较大。