中国精品酒店研究及介绍

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1、精品酒店考察报告一、精品酒店的概念精品酒店最初是指起源于北美洲的私密,豪华或离奇的酒店环境，以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。二、精品酒店的特点（1）标新立异，引人注目。大多酒店具有创造性的设计，新奇刺激、显露灵气、充满个性，有时还有几分怪诞。其所拥有的一项或一项以上的特色，使它与其他类型的酒店或旅馆相比卓尔不群。（2）独一无二。有些精品酒店是凭其名气或地址，有些凭其形式和功能，还有的是凭其服务、室内装饰或设施。不少顾客光顾这些地方，并不是为了来过夜，他们的兴趣在于其情调、其精美、其建筑、其室内设备，甚至对

2、观看他人抱有兴趣。（3）精雕细琢。精品酒店规模一般较小，大多在百间客房以下，且有很好的隐私环境，在管理上充分利用有限的经营面积，在服务方式和服务内容上精雕细琢，注重每一个细节，以独特雅致的装饰和细腻温馨的服务创造出名副其实的“精品”酒店。三、各地精品酒店的项目介绍1.上海地区1）一号码头精品酒店该酒店使用原来废弃的啤酒屋改建而成，由上世纪30年代著名匈牙利建筑设计师乌达克设计，酒店包含Mimosa俱乐部，Monsoon屋顶酒吧等。酒店所在的苏州河南岸，环绕着大型绿地、游艇码头以及众多的历史建筑，有着极高的艺术氛围。此外，米其林3星主厨也

3、是该酒店的一大亮点。2）URBN酒店上海URBN酒店是传统中国文化与现代生活方式的汇合。该酒店的设计师在休闲酒吧、豪华温泉、零售店等空间，通过各种极具创意的手段，将现代设计融入到上海的私人老房子中。该酒店装饰结合简约风尚的设计概念。拥有各类风格迥异的主题客房，包括为女士准备的奥黛丽赫本、HelloKitty及时光与海等特色房，同时有深受男士们喜爱的甲壳虫乐队和沙漠王子等主题房。3）上海鸿酒店璞邸酒店是由法国高雅集团委托管理，全法式内部装修，除了现代化的服务设施外，最值得一提的是它的客房也是展示的艺术长廊和展览空间，这里所有房间中摆放的原

4、创艺术画都是可以作为商品来出售的，提供这些商品的画家也会定期的更新他们陈列在这里的作品。4）璞邸酒店上海首席公馆酒店是中国首家城市历史文化遗产古典精品酒店。1932年由法国著名设计师拉法尔设计，为昔日上海滩风云人物黄金荣、杜月笙等人合股公司的办公地。整座建筑风格具体的体现了当时拥有社会地位的历史名人气派，是一般会所不具备的。酒店里有300余件货真价实得倍捻历史珍藏品在大厅内展示。5）首席公馆1）茵特拉根酒店该酒店以瑞士山地小镇茵特拉根为原型，依托周边自然环境，背面环山，依湖而建，撷取了欧洲阿尔卑斯山麓茵特拉根的建筑、赛马特的花卉、谢菲尔

5、德的彩绘等多种题材和元素，使整个酒店散发着浓厚的欧洲古典风格的典雅气息。2.深圳地区“茵特拉根”原意为“湖与湖之间”的意思，因此湖景是整个酒店的景观中心。在湖岸一侧建有六层的湖景客房。其中1~2层为大厅及配套用房，3层以上为客房，建筑采用单廊设置，保证了全部客房均面向湖面。同时，湖面的设置也为项目添加了许多附加卖点。码头、游艇、音乐岛等，都为整个酒店增加了许多异国情趣。除了湖景客房，茵特拉根还依托其欧式风情商业街，利用沿街的二层房间，设计了多种“街景”客房。“菩提宾舍”的英文名字是“Mahayana”，在梵文里是“大乘佛教”的意思。整个

6、酒店包含22间禅意客房，其中16间高级房，2间豪华房，4间套房。设计风格自然，蒿草编织而成的镂空屏断，原木打制的餐桌与座椅，韵味十足，让客人在此尽享人间美味，品味自得悠然。2）大华兴寺菩提宾舍3）茵特拉根瀑布酒店该酒店就隐藏在中国落差最大的人工大瀑布和巨岩之间。拥有94间客房和四间主题餐厅及啤酒吧。同时，酒店邀请了世界知名设计师团队，以“水”为元素进行建筑、室内等方面艺术创作，最后集合成以“水”为主题的当代艺术作品。在设计师的大胆创想下，客人要通过300米的空中走廊，穿越瀑布，跨过漂流河。设计师还充分运用现代高科技，将影像视觉与嗅觉、触

7、觉充分应在酒店设计中。