《生产与质量管理》ppt课件

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1、生产管理培训重庆工商大学管理学院刘惠君副教授TEL:13452019808Email:lhj217@sohu.com时间:2010年8月刘惠君讲师简介:重庆工商大学融智学院管理系主任,副教授,企业生产管理研究方向。从事企业生产管理教学研究已二十多年,有着丰富的企业培训经验,曾为重庆国资委、重庆电力集团、重庆卡福汽车配件公司、重庆铁马工业公司、四川水轮机厂、重庆机床厂、中石化四川维尼纶厂、重庆力帆汽车公司、重庆望江工业有限公司、重庆紫光化工股份有限公司等企业的管理者进行管理技能、生产管理、质量管理、项目管理精益生产与5S管理等课程培训。培训对象:企业管理人员培训

2、方式:授课、讨论互动培训时间:一天培训内容第一讲:生产管理概述第二讲:设施选址与布置第三讲:生产计划编制第四讲:质量管理第一讲:生产管理概述一、生产管理的涵义二、生产管理的使命、目的和问题三、生产管理的内容四、生产管理的重要作用五、现代生产管理的新趋势企业基本活动愿景和战略(资金筹措)财务活动技术活动供应活动生产活动(利润分配)财务活动实现目标销售活动生产的本质运用“5M1E”达成“Q、C、D”的活动运用人(Man)、机械设备(Machine)、材料(Material)、结合作业方法(Method),使用相关检测手段(Measure),在适宜的环境(Envir

3、onment)下,达成品质(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)。生产管理的概念:生产管理是对企业生产活动进行的计划、组织、协调和控制。生产活动是一个“投入→变换→产出→反馈”的过程。二、生产管理的使命、目的、问题在适当的时侯,以适当的价格,向顾客提供适当数量和质量的产品和服务。使命$生产管理的目的——提高生产率生产率(productivity):通常表述为商品或劳务的产出与运作过程中的投入(劳动、材料、能量及其他资源)的关系,是一个相对指标,反映出组织对资源的有效利用程度。表示为产出与投入之比。生产率=产出/投入生产运作管理的基本问

4、题(1)产品要素管理质量成本时间服务(2)资源要素管理设备人力物料信息(3)环境要素管理(1)产品要素管理质量(Quality)—保证和提高质量时间(Deliverytime)—适时适量生产成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受,又为企业带来一定利润服务(Service)—提供附加服务(2)资源要素管理设施设备管理:保持足够、完好和灵活的生产运作能力物料管理:以最经济的方法保证及时充足的物料供应人力资源管理:有效、高效地配置和使用人力资源信息管理:及时准确地收集、传递和处理必要的信息(3)环境要素管理环境(Environment)—考虑对环境的影响问题生产管

5、理的决策内容可分为三个层次:(一)生产战略决策(二)生产系统设计决策(三)生产系统运作决策三、生产管理的内容四、生产管理的重要作用(一)生产是企业创造价值的主要环节(二)生产是企业经营的基本职能之一组织财务生产营销(三)生产管理是企业竞争力的源泉(四)生产管理是提高企业经营决策准确性,并保证其实现的重要前提。现代企业所处的环境特征(3C)企业顾客(Customer)变化(Change)竞争(Competition)五、现代生产管理的新趋势生产管理范围的扩大多品种小批量生产方式成为主流信息技术给生产管理带来的变革生产全球化的趋势新型生产经营模式跨企业集成管理—供

6、应链管理第二讲:设施选址与布置一、影响选址的因素二、选址的评价方法三、生产过程的空间布置四、生产过程的时间布置影响选址的主要因素层次因素考虑事项区域原材料或物料的位置临近程度,运输的方式和成本,可获取的数量市场位置临近程度,销售成本,目标市场,交易惯例及限制劳动力可得性,员工的年龄分布,工作态度,薪资水平,工会社区生活质量学校,购物,住房,交通,娱乐,消遣,生活费用服务医疗,消防,治安态度积极/消极税收国家/地方,直接/间接环保法规国家/地方公共设施成本及可用性发展支持发行债券,税收减免,低息贷款,授权地址用地成本,要求的等级,土壤特性及排水,扩展空间,停车运

7、输公路,铁路,空运环境/法规宏观、中观、微观环境,国家方针政策,法律法规(一)量本利分析法销售量成本0F1(方案1固定成本)F2(方案2固定成本)T2(方案2总成本)T1(方案1总成本)Q结论:成本比较。当销量大于Q,方案2好于方案1。(一)量本利分析法销售量成本0F1(方案1固定成本)F2(方案2固定成本)T2(方案2总成本)收入Q条件:当售价相等但销售量不等时。Q3Q2Q1P2P1T1(方案1总成本)(二)评分法影响因素权重候选方案A候选方案B候选方案C评分得分评分得分评分得分劳动条件7214321428地理条件5420210210气候条件63184243

8、18资源供应条件441641628基础

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