《店长培训内容》ppt课件

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1、门店操作管理一:门店每日流程二:人员的安排与销售分配三:货品管理四:服装保养与洗涤方法门店每日流程营业前营业中营业后营业前1:人员出勤,仪容、仪表考勤卡店员的服饰穿着要整洁合体,美观大方统一的着装,不能随意穿着,给人一种凌乱的感觉,鞋袜要和服装协调要佩戴好工牌制服要勤换洗,保持干净,不要穿的皱巴店员要以优雅的淡妆为宜,不可浓妆艳抹头发要整洁,发型要自然指甲要常修剪,不宜留长指甲,不宜涂各种色彩的指甲油注意口腔问题,避免身体有异味,上班前不抽烟,喝酒,吃带刺激味的食物(蒜,葱等)店员的举止,形象代表着品牌的形

2、象,直接影响到公司的形象,店员的端庄,礼貌,亲却大方的举止,对于促进服务质量的提高起着重要的作用卖场的清洁橱窗、门框明亮、整洁,地板、墙壁保持干净做好试衣间、收银台的卫生清洁(试衣间不可做储藏)货架、货柜、衣架、挂钩上的灰尘,保持灯具效果,破损及时维修;保持形象、标牌、宣传品的整洁,防止其松落;卖场内不可放置其它杂物,确保顾客的购物空间2:检查货品是否完好,整理货品、检查挂版;3:检查店内设施,如有损坏及时修理;4:备好当日所需各类票据如小票、发票、收据等;5:预备所需金额及面值依据实际情况来定;6:了解当

3、天新上产品及其价格;7:气氛营造☆晨会,确保员工士气高昂☆可以适中音量播放音乐或企业宣传片营业中(1)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置;(2)巡视负责区域内的货架,了解销售情况,是否需要紧急补货;(4)推荐商品(口齿清晰,表达清楚)(5)价格卡与商品陈列是否一致;(6)协助顾客做好服务,如回答顾客询问,接受顾客的建议;(7)为顾客做结帐及产品包装服务;(8)工作准备中:所谓工作准备中,就是商店已经营业但暂时没有顾客光临之前,员工边做销售准备,边等待接触顾客的机会:A:正确的位置,是站在能

4、够照顾到自己负责的产品区域,并容易与顾客作初步接触的位置为宜;B:在准备时间中内可以检查展区和商品;整理与补充商品等其他准备工作;C:以顾客为重,一旦有顾客上门,应有“欢迎光临”等招呼;(5)不正确的行为有:ⅰ躲在产品后面看杂志、化妆;ⅱ聚在一起聊天,喧哗嘻笑;ⅲ动作懒散、无神;ⅳ背*着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠;ⅴ吃零食或专注的整理商品,无暇注意顾客。营业后(1)是否仍有顾客滞留(2)卖场射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭;(3)当日营业现金是否全部收好(锁好)(4)整理各类票据及当日促销物

5、品;(5)填写交接班记录;(6)进行当日盘点,填写登记销售日报表(7)整理卫生;(8)(关店)由负责人/店长开晚会,总结当天工作,做好关店安全工作。二:人员的安排与销售分配专卖店工作人员是店铺最前线队伍,由于直接面对顾客,他(她)的行为举止即影响销售及店铺整体形象;如何妥当安排员工工作,提高其整体工作表现呢?安排班内人员合理安排班次,休假和交接班时可提高专卖店工作效率1:根据人员数量和营业时间安排人员的班次,填写排班表,可以周排班,月排班。A:营业时间较长时可分为三班,营业时间短时可分为两班。B:店长通长上

6、中班,以便掌握店铺一整天的营业情况和人员情况C:结合店铺销售和客流情况,可以考虑在周六,周日适当延长各班次的当班时间。D:安排好出勤岗位人员的搭配,提高工作上的默契,可以提高工作效率,体现员工的合作精神2:在正常工作中应保证员工每周有适当的休息日3:确保每天均有适量员工上班。在正常情况下,由于下午顾客人数较上午多,编排班表时,可安排较多员工上下午班。另一方面,店员的假期尽量安排在平日,在星期六/日及假期,则安排较多员工上班;4销售旺季,节日或有促销活动时,为防止丢货等意外发生,店长可以向公司申请增加临时代班

7、人员销售任务的分配1:销售任务分配的原则A:公平性:避免“薄此厚彼”尤其把任务全分摊给下属,自己不分担。避免能力,资力相近的员工任务差距过大,这样容易使下属对店长与店员的关系产生怀疑,甚至发生误会B:合理性:销售任务要结合品牌的实际情况,在合情合理的原则下进行分配,任务额的制定要参考下属实际完成任务的能力2:销售任务的分配方法平均分配法:将每月任务平均分配给每一个店员,并根据平均任务额考核每一位员工的销售完成情况分级分配法:将店内的店员按工作能力分成两个级别,任务额也分成两级,随着店员销售能力提高,调整任务

8、额每日定额法:将全月任务分摊到每一天,从周一至周日,根据每天的客流量,确定每天的销售任务额,客流少的时候定的稍低一些,客流多的时候(周六/周日)相应定得高一些一般节假日是平时任务的200%,周六日是平时任务的180%--200%阶段定额法:根据当月促销活动的时间段,分配全月的销售任务,促销时期可以定得高一些,非促销阶段的销售任务相对定得低一些店铺交接班表店铺名称:日期:店铺交接班:班次A架B架C架D架E架模特展台

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