《葡萄种植》ppt课件

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1、葡萄设施栽培技术12级农管班罗霞一、品种的选择：早熟品种：夏黑、金手指。中熟品种：美人指、红乳。晚熟品种：克瑞森、温克。二、栽植：时期：秋季落叶11月—12月定植。密度：1、篱架形：2.5×1.5米=178株/亩4.0×0.8米=208株/亩，2.5××1米=267株/亩。2、棚架形：6.0×1.5米=74株/亩4.0×1米=167株/亩。三、架式与整形修剪：1、（1）篱架整形：以多主蔓扇形为整形，其结构为主蔓3—5个架上呈扇形分布。(2）棚架整形：以水平状主蔓水平绑缚在铅线上，结果枝组规划均匀分布于主蔓水平臂上，水平树形可分为单臂双层形、双臂

2、单层形、双臂双层形和多层形。2、修剪：⑴冬季修剪：在每年冬季休眠期进行修剪，以12月——次年1月份。最主要采用短截修剪。分短修剪前，留1—3芽，中梢修剪留4—7芽，长梢留8—12芽。⑵夏季修剪：①、抹芽和定枝（抹除双芽、弱芽和密集芽，选留壮梢结果）。②疏梢（留1—2枝营养枝）。③主梢摘心（留5—8叶）。④副梢处理。⑤疏芽疏果（疏花序、幼果）四、施肥：施基肥：9—10月，农家肥以1000kg/亩。在离葡萄50—60cm处，挖沟深15—20cm施基肥，还可适当的切除一些根。追肥：萌芽前：施保利丰，5公斤/亩。（N肥为主）。开花前：4月中上旬，复合肥

3、15~25kg／亩，磷酸二钾：6~12kg/亩，B:5kg/亩，Zn:3kg/亩。壮果肥：5月下旬~6月中旬，尿素：5~10kg/亩，复合肥：10~15kg/亩。采果肥:8月上旬，尿素：5~10kg/亩+磷磷酸二钾:8kg/亩。根外追肥：共4~5次。时间（3——4月）1、开花前：叶面喷雾0.2尿素﹢0.2硼2、开花~坐果:花后3～5天，亩喷0.3%尿素加0.3%硼砂溶液50公斤。3、幼果膨大期:每亩喷3%过磷酸钙浸出液50公斤，4、着色期追肥:0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液,，每亩每次喷50公斤。五、避雨栽培（大棚栽培）：不受下雨影响，对主要

4、病害霜霉病、白腐病，黑痘病的防治效果很好，减少农药施用量，增加果品食用安全，可提高葡萄成熟期的糖分，提升葡萄内在品质。同时可延长采收期，提高售价。六、地膜覆盖和灌水：地膜覆盖：地面铺设反光膜，可阻断雨水渗透，降低土壤湿度，减少病害发生和病原物基数，改变葡萄树下的光照条件，促进光合作用，有利于果实着色，提高品质。开花前10—15天，喷施一次除草剂后，用反光膜顺葡萄行铺好，将膜边埋入地下3—5cm，铺膜前应对地表整理，通向排水沟的一头，一定要有坡度，无论降雨大小和多少，园内都不会积水。灌水：采用滴管技术通过皮管道向根部供水控水。节水、肥，省力，保水

5、。七、果实套袋：防治病虫害、鸟害和药剂、灰尘污染，并提高果实清洁度，亮丽度，生产无公害的高档果实。八、病虫害防治1、霜霉病防治方法：⑴加强栽培管理，增施有机肥，冬季修剪下的枝条及落叶扫除集中烧毁。⑵药剂防治，抓住病菌初侵染的关键时期喷药15天一次，连续2～3次。代森锌500倍液喷雾。2、白腐病防治：发病时期：采收前的雨季7~8月①秋末认真清园，冬季结合修剪，剪除树上病蔓并及时彻底烧毁。②加强栽培管理③坐果后发现病穗及时摘除，立即喷药。后每隔15天复喷1次至果实采收前为止。共喷3--5次。药剂：50%多菌灵800倍液④套袋。3.灰霉病：开花、幼果

6、期间10天，连喷3次，70%代森锌800~1000倍液喷雾4.黑痘病:5月中旬开始，7~10天/次，2~3次，70%代森锌800~1000倍液喷雾5.炭疽病：6月上中旬开始，7~10天/次，2~3次80%疽福美700~800倍液黑痘病白腐病霜霉病灰霉病炭疽病九、采收，包装，储藏。