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时间:2019-07-20
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1、仓储基础知识培训maotailiu2010/04/20第一节学习要求:重点掌握重点问题:一般掌握:1.商品仓储活动的生产性质与一般物质生产活动的区别2.仓储的分类3.仓储企业进行服务定位的策略4.仓储管理人员的基本要求5.仓储单据的含义了解1.仓储活动的意义2.仓单的内容3.仓储合同的种类名词解释:1.仓储2.仓储管理1.仓储活动的性质2.仓储的功能3.仓储管理基本原则4.仓库管理人员的职责仓储基本知识仓储活动的意义和性质仓储的概念仓储的起源与发展仓储的功能和分类仓储管理的概念仓储管理的基本原则仓储管理的重要性仓储
2、管理人员的基本要求单据/报表仓储概述仓储管理概述仓储商务仓储内容结构:一、仓储及仓储活动的意义和性质(一)仓储1.仓储的概念仓储是指利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。2.仓储的性质仓储的性质可以归结为:仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造着产品的价值;仓储既有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料,也
3、可以是生活资料,但必须是实物动产。(二)仓储活动的意义1.搞好仓储活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件。2.搞好仓储活动是保持物资原有使用价值和合理地使用物资的重要手段。3.搞好仓储活动是加快资金周转、节约流通费用、降低物流成本、提高经济效益的有效途径。4.物资仓储活动是物资供销管理工作的重要组成部分。一、仓储及仓储活动的意义和性质(三)仓储活动的性质这里所说的仓储活动的性质,是指生产性和非生产性而言,仓储活动是生产性的。表现为:1.仓储活动是社会再生产过程中不可缺少的一环任何产品的生产过程,只有当产品进入消
4、费后才算终结,因为产品的使用价值只有在消费中才能实现。而产品从脱离生产到进入消费,一般情况下都要经过运输和储运。所以说商品的储存和运输一样,都是社会再生产过程的中间环节。2.商品仓储活动具有生产三要素商品仓储活动同其他物质生产活动一样,具有生产三要素:劳动力——仓库作业人员;劳动资料——各种仓库设施;劳动对象——储存保管的物质。商品仓储活动是仓库作业人员借助于仓储设施,对商品进行收发保管的过程。3.商品仓储活动中的某些环节实际上已经构成生产过程的一个组成部分商品仓储活动中的某些环节,实际上已经构成生产过程的一个组成
5、部分。例如,卷板在储存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、机械设备的组装等,都是为投入使用做准备,其生产性更为明显。一、仓储及仓储活动的意义和性质(四)商品仓储活动的生产性质与一般的物质生产活动不同商品仓储活动具有生产性质,但它与一般的物质生产活动相比,又是不同的,主要表现在以下几个方面:1.商品仓储活动所消耗的物化劳动和活劳动2.商品仓储活动的产品,无实物形态,却有实际内容,即仓储劳务3.商品经过储存保管使用价值不变,但其价值增加4.作为商品仓储活动的产品——仓储劳务,其生产过程和消费过程是同时进行的,既不
6、能储存也不能积累。一、仓储及仓储活动的意义和性质二、仓储的功能和分类(一)仓储的功能仓储的功能主要包括:1.仓储是社会生产顺利进行的必要过程2.调整生产和消费的时间差别3.劳动产品价值保存的作用4.流通过程的衔接5.市场信息的传感器6.开展物流管理的重要环节7.提供信用保证8.现货交易的场所(二)仓储的分类二、仓储的功能和分类仓储的分类按经营主体分企业自营仓储商业运营仓储公共仓储战略储备仓储按对象分普通物品仓储贵重金属仓储特殊物品仓储按功能分储存仓储物流中心仓储配送仓储运输转换仓储按仓储物处理方式分保管仓储加工仓储
7、消费仓储三、仓储管理的概念和基本原则(一)仓储管理的概念仓储管理简单来说就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说,仓储管理是指服务于一切库存物资的经济技术方法与活动。(二)仓储管理的基本原则1.效率的原则仓储的效率表现为仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间等指标上,表现出“快进、快出、多存储、保管好”的高效率仓储。2.经济效益的原则仓储业应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营。但也需要承担部分的社会责任
8、,满足社会不断增长的需要等,实现生产经营的社会效益。3.服务的原则服务是贯穿在仓储中的一条主线,仓储管理就需要围绕着服务定位,如何提供服务、改善服务、提高服务质量开展的管理。仓储的服务水平与仓储经营成本有着密切的相关性,两者互相对立。服务好,成本高,收费则高,仓储服务管理就是在降低成本和提高(或保持)服务水平之间保持平衡。仓储企业进行服务定位的策略有:进入或
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