质量管理体系审核方法和技巧

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1、欢迎！非常荣幸能与您共同探讨质量管理体系的有关问题审核方法与技巧能力两个本领学习知识和技能的本领经证实应用知识和技能的本领2021/8/23学习过程学+习学习=知识能力不断练习内化（意识层）（潜意识）持续学习=精于不断改进2021/8/23第一节需要融会贯通的几个基本知识点2021/8/231、质量——一组固有特性满足要求的程度。含义A—意味者能够满足顾客的需要从而使顾客满意的那些产品特征。收益导向高质量通常意味“花费更多”B—意味着免于不良：没有那些需要重复工作（返工）或会导致现场失效、顾客不满投诉等的差错。成本导向高质量通常

2、会“花费更少”质量符合工作要求领导需要的一些要求在工作规格中找不到＝明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望2021/8/23——通过计划、组织、激励、领导、控制等手段，结合人力、物力、财力、信息等资源，以期高效的达到组织目标的过程。管理是计划、组织、领导、控制的总和。负责让某项工作能够顺利按规定进行含义：1、管理主体——回答由谁管的问题；2、管理客体——回答管什么的问题；3、组织目的——回答为何而管的问题；4、组织环境或条件——回答在什么情况下管的问题。2、管理2021/8/23结论：是为了建立和强化组织的核心利润源，谋取组织

3、长期的、稳定的、增长的利润；(1)管理作为一种方法，一种工作程序，其原则是科学的，其运用是艺术的；(2)管理是以人为核心，其重点在于建立分工合作的、融洽的人际关系；(3)管理的对象是事，即充分利用、改变各种资源，以满足人类的物质和精神需要；(4)管理的目的是求取最高的效率。2021/8/23体系——若干有关事物或某些意识相互联系的系统而构成的一个有特定功能的有机整体：如工业体系、思想体系、作战体系等。管理体系——相互关联或相互作用的一组要素。维持一个单位或组织运作和取得绩效的一系列管理方法、机构、理念、人员的总称。质量管理体系Q

4、MS在质量方面指挥和控制组织的管理体系。3、体系、管理体系、QMS2021/8/23实施QMS的目的需要证实有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品；为了增强顾客满意。QMS的任务——为顾客提供符合其要求的产品与服务，不断提高顾客的满意度。2021/8/23一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。活动1活动2活动4活动3活动5活动6输入输出过程过程的三个要素：1）输入2）输出3）活动有形的产品—设备、材料和零件等；无型的产品—能源、信息和资金。4、过程2021/8/23四个大过程1）产品实现过程；2）管

5、理活动过程；3）资源管理过程；4）测量、分析和改进过程。主过程支持过程四个过程分别由一系列不同的子过程组成2021/8/23过程与过程之间存在一定的关系，一个过程的输出可直接形成下一个或多个过程的输入。所有过程之间的关系是一个比较复杂的网状关系。APCD过程A过程B过程E过程C过程D内部顾客过程F内部顾客APDCAPDCAPDCAPDCAPDCAPDC输入A输入B输出A输入E输出C输入F输出B输入C输出D输出F输出E顾客顾客反馈输入D过程模式2021/8/235、过程方法系统地识别和管理工作所涉及的各个步骤,特别是各步骤之间的相

6、互作用和关系,称为“过程方法”。它有点通常意义上的（谋划、策划）含义a)从组织运作的总体角度来考虑；b)可能涉及的所有过程;c)各个过程排列的顺序与结构；d)每一个具体的小过程。具体识别每一个过程1）确定输入的要求与条件；2）预期的输出要求与标准；3）为达到预期输出，所需开展的活动的规范；4）相关的资源；5）为达到预期输出，所需的测量方法和验收准则。2021/8/23过程的分析方法过程输入输出用什么？由谁做？如何做？如何监视和测量？机备、物料责任人操作规程测量方法/验收准则绩效指标2021/8/23章鱼图分析法输入1210394

7、8576直属分局食物中毒、数据丢失、宣传弄虚作假、瞒报漏报等输出输出输入输出输入输出输入输入输入输入输入输入输出输出输出输出输出输出工作不认真或监管不到位输入卫生事件、动植物疫病疫情、有毒有害物质传出不规范执法、不作为或作为不当检疫执法识别过程：实际上也就是对过程进行策划。尚未存在－－策划已经存在－－识别识别（两层含义）将一个大过程分解为若干个小过程对已经存在的过程进行定义和分辩2021/8/23过程分析要点活动相关方满意管理者活动支持者资源输出输入需要多长时间？需要什么样的人？需要那些相关信息？从哪儿得到这些信息？在工作中承担

8、那些责任？输入下一步将发生什么样的情况？干这项工作的前提是什么？它们的来源何处？输出会得到什么结果？它将被传输到哪儿？本项工作通过了哪些步骤？条件约束工作开始的条件是什么？在哪里履行任务？怎么履行？在哪个环节有文件的硬要求？在哪个节点需要监控？需要哪些预防措施？