饭店工程部停水应急方案

《饭店工程部停水应急方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、酒店停水应急方案一、计划性停止供水：在接到苏州清源水业公司停水通知后，由部门值班领班或主管详细阅读通知内容，立即致电苏州工业园区清源水业公司，（电话：69111000）。寻问清楚停水原因、停水时间、恢复供水时间，尽量争取缩短停水时间，第一时间通知工程部负责人。然后详细填写书面停电通知送至总机室，由总机签收后通知各部门及酒店领导，具体通知内容如下：1、停水原因、时间，恢复供水时间；2、停水期间对生活热水、厨房、客房的影响，各部门提前做好应急准备工作；3、告知各营运部门妥善处理因停水给客人带来的不便而引起的投诉，耐心细致做好客人的安抚解释工作；4、各部门在停水期间，停止除经营必须以外的所有用水

2、；员工浴室关闭。在停水前一小时内，联系水暖班，检查并抽满地下室生活蓄水池（380T），消防水池（270T），12F冷水箱（18T），热水箱（40T）的水，确保证酒店经营用水供应；注：按酒店规模，入住在100%的情况下，明天约200T，目前储水量780T，可以用3—5天。停水后派专人随时注意热水箱水位，保证正常供应热水；派人巡查各部门用水的情况，保证无浪费用水情况，以尽量满足停水期间的经营用水需求；停水期间密切与苏州清源水业公司客服中心保持联系，在恢复供水的第一时间内，恢复酒店生活热水系统的运行，同时电话通知酒店各个部门供水恢复。工程部因维修需要而停水时，选择在对经营影响最低的深夜进行，具体

3、步骤参照计划性停电进行。其流程是：接到停水通知电话咨询填写通知单检查并抽满水箱保正营运关闭员工浴室浴室接到送水通知供水恢复一、事故或紧急停水：发现不明原因停水时由工程部值班领班或主管立即与苏州清源水业公司调度室取得联系，寻问清楚停水原因、停水时间、恢复供水时间，尽量争取缩短停水时间，在第一时间通知工程部负责人。然后详细填写书面停电通知送至总机室，由总机签收后通知各部门及酒店领导，（入在夜间电话通知总机、客房中心、前台），具体通知内容如下：1、停水原因、时间，恢复供水时间；2、停水期间对生活热水、厨房、、客房的影响，各部门提前做好应急准备工作；3、告知各营运部门妥善处理因停水给客人带来的不便

4、而引起的投诉，耐心细致做好客人的安抚解释工作；4、各部门在停水期间，停止除经营必须以外的所有用水；员工浴室关闭。在停水后，联系水暖组，检查地下室生活蓄水池（380T），消防水池（270T），12F冷水箱（18T），派专人随时注意水箱水位，保证正常供应热水；派人巡查各部门用水的情况，保证无浪费用水情况，以尽量满足停水期间的经营用水需求；迅速组织人力对酒店停水原意进行检修和排查！故障一，—1至2层无水，或其中一层无水故障二，3至11层无水处理方法一；首先跑到空调房的市政供水阀处，确定市政供水是否正常，若无供水，则通知各部门领导再做进一步处理。若有水，则依次检查地下室冷水供水→1楼冷水供水→2楼

5、冷水供水→进房间阀门及管路。若无热水则到三楼顶热水机处检查供水、出水及空调机组运转情况。处理方法二；由于本酒店3楼以上供水使用楼上水箱供水，首先上楼顶找到冷热水箱，观察冷热水箱水位及供水是否正常，如果水位不正常，则供水有问题，迅速到地下空调房西南角的提升水泵处，看水泵是否正常，水箱水位是否正常。水箱水位不正常，可能市政无供水，打电话咨询；若水箱水位正常则是水泵有问题，利用手动开关试验两台水泵是否都可用，若二台都坏，马上报修；有一台正常手动开启，另一台报修。若两天都能启动，泵内可能有空气作排气处理。若无气体排出则泵的进水管可能有堵塞，清理进水管。停水期间密切与苏州清源水业公司客服中心保持联系

6、，在恢复供水的第一时间内恢复酒店生活热水系统的运行，同时电话通知酒店各个部门恢复。流程地下水池各楼层总阀门屋顶水箱提升水泵房接到停水通知