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1、1.SituationAnalysis从1987年第一家肯德基在北京落户，到现在越来越多的肯德基店在中国各地陆续出现，它切割了中国快餐这个大蛋糕的一大块。为什么肯德基在中国能长久地占据中国市场，受中国年轻一族的青睐，下面本文就用SWOT的各个因素进行简略的分析。From1987thefirstKFCinBeijing,settled,andnowmoreandmoreKFCstoresacrossChinacontinue,China'sfastfoodthatitiscuttingalargecake.WhyisKFCinChinacanbealongtim
2、etooccupytheChinesemarket,favoredbytheChineseyoungfamily,thefollowingarticleonthevariousfactorswithabriefSWOTanalysis.1.内部优势（S）肯德基产品已经实现了标准化和工业化，炸薯条和做汉堡等都有严格的工艺标准和调料，能够保证在不同的分店里，做出同一个味道来，从而保证了产品的品质。其次肯德基会平均每月推出两款新产品，新口味，从而能够吸引更多喜欢尝鲜的人的关顾。肯德基有统一的装修，统一的标志，统一的餐具，这些都大大提高了它在中国人心中的地位，起到了很
3、好的品牌效应。肯德基店内环境优雅，缓缓的音乐把气氛营造得很舒服，是人们闲聊，会友，生日聚会很好的选择。店内的服务也是一流的，员工都是微笑服务，以最快的速度送上顾客的点餐，并且不会打扰顾客用餐，直到顾客起身离开，员工才会以最快的速度收拾好餐桌。其次，肯德基店内有干净的洗手间，能够保证顾客在用餐过程中的诸多不便。1.internalstrengths(S) KFCproductshaveachievedthestandardizationandindustrialization,suchasfriesandburgersandhaveastrictproce
4、ssstandardsandspices,toensurethatthedifferentbranches,thetastetomakethesame,thusensuringproductquality.Second,theaveragemonthlyKFCwilllaunchtwonewproducts,newflavors,whichcanattractmoreearlyadopterswhocare.Kentuckyhasaunifieddecoration,asignofunity,unifiedtableware,whichhavegreatlyi
5、mproveditspositionintheheartsofChinesepeople,playedaverygoodbrand.KentuckyFriedChickenrestaurantelegantenvironment,themusicslowlycreatetheatmosphereverycomfortable,peoplechatting,friends,birthdayparty,agoodchoice.Theserviceisfirst-classrestaurant,thestaffaresmilingservice,thefastest
6、orderingcustomerstosendandwillnotdisturbthecustomerdining,untilthecustomergotupandleft,thestaffwillbethefastestpackedtable.Second,theKFCrestauranthascleantoilets,toensurethatcustomersdiningintheprocessofinconvenience.2.内部劣势（W）肯德基的食物烹制方法以油炸，油煎为主，而食物主要是鸡肉，因而食物结构具有高脂肪，高热量，低维生素，低纤维的特点，特
7、别容易导致热量过剩从而造成肥胖。肯德基的价位对于中国普通人来说，是蛮高的，人均消费在30元以上，普通城镇的居民一般消费不起，也是基于这个原因，因而在中国的小城镇上很少有见到肯德基的分店。虽然肯德基为了适应中国人的口味，推新的速度很快，但是相对于中国食物来说，它的菜谱品种还是很狭隘的，很容易导致人们吃腻。2.internalweaknesses(W) KFCfriedfoodcookingmethods,fryingbased,andthefoodismainlymeat,whichhasahigh-fatdiets,high-calorie,lowvita
8、min,low-fibercharac
