四年级科学下册训练题二

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1、四年级科学课(下册)训练题二(时限：60分钟)班级姓名成绩一、填空1、按照食物的来源，我们可以把食物分为类食物和___________类食物。2、食物在_________和_____________的条件下容易发霉。3、在人体需要的各种营养成分中，水、_________是构成人体的主要成分，_______、_______是人体的能量的主要来源，___________具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。4、花岗岩是由、和等构成的。5、所有的岩石都是有一种或几种__________组成的，我们所了解的矿物有

2、___________、___________、____________等。6、一些保留有古代生物遗体或遗迹的岩石叫做____________，他们对科学家研究地球的历史有很重要的作用。7、食物的腐败变质是引起的。微生物的生长繁殖需要一定的、、等条件。二、判断（正确的在括号里划“√”，错误的在括号里划“×”）1、食品的保质期越长越是好食品。                 （　　　）2、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物如肉。                              

3、    （    ）3、用滴碘酒的方法可以知道该食物中是否含有蛋白质。（    5）4、岩石很坚硬，永远不会改变模样。            （   ）5、我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀刻划的方法来判断矿物的软硬。（）6、要想判断某种食物中是否含有脂肪，可以把这种食物放在白纸上擦一擦，压一压，观察白纸上有没有留下油迹，如果有油迹，证明这种食物中含有脂肪。                                     （  ）7、食物中的配料，如膨松剂、食用香精、乳化剂等，可以改变食品的品质，而且不

4、会对人体产生有害的影响。              （    ）8、闻对人体有害的气体、不认识的物体发出的气体的方法是：用手轻轻扇动，仅仅使少量气味飘进鼻孔。                   （    ）9、如果在食物上滴上几滴碘酒，食物变成蓝色，说明该食物中含有较多的蛋白质。                                       （     ）10、微生物的生长与动植物一样，需要一定的空气、水分、温度。（）11、维生素具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。（）三、选择题（把正确

5、答案的序号填在括号里）1、下列食物中，含有维生素较多的一组是（  ）   A、菠菜、白菜、黄瓜  B、鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉    C、肥肉、动植物油2、下列信息一般不能在食品包装上获取的是（   ）   A、食物名称        B、食物价格      C、食物保质期3、下列食物必须烧熟了吃的是（    ）。   A、猪肉        B、梨       C、萝卜     D、草莓4、下列说法正确的是（     ）。A、岩石和矿物在人们开采之后就不可能再生了，因此要保护和合5理利用。B、岩石和矿物是取之

6、不尽，用之不竭的。C、岩石和矿物在自然界中是不变的。5、经过地球运动，在火山喷发过程中流淌出来形成的岩石是（  ）。 A、化石            B、浮石         C、页岩四、连线题 把食物与其富含的主要营养连起来：     蛋白质              胡萝卜     脂肪                 牛肉     糖类                 馒头    维生素               植物油             五、实验请设计一个实验，证明温度对食物保质有影响。实验

7、所需材料及数量：_______________________________________实验过程：_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________六、简答题1、谈谈你平时的饮食习惯中有什么缺点？今后将怎样做？

8、2、你认识哪一种矿物？请用自己的语言描述这种矿物的特点。53、设计一份营养晚餐食谱，使它既好吃又营养均衡。七、课外实践1、回忆昨天一天吃的食物，根据所学的知识和生活经验回答下列问题：①、昨天一天中吃的食物有：②、其中含蛋白质丰富的食物有：③、含糖类丰富的食物有：④、含脂肪丰富的食物有：⑤、你认为这一天吃的食物，能不能使我们均衡地获得各种营养？为什么？⑥、你认为可以怎样改进才能做到既好吃又营养均衡？2、如果你是建筑