棘胸蛙养殖可行性报告 2011

棘胸蛙养殖可行性报告 2011

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2、返回日志列表·赞赞赞赞·转载(6)·分享·评论(1)·复制地址·更多棘胸蛙养殖可行性报告 绿种子生态园王兆平王兆胜王兆华 项目名称∶      棘胸蛙仿生态养殖项目实施地点∶  湖北省鹤峰县铁炉乡犀牛村一组项目内容∶     建养殖池塘及配套设施与养殖 适量收购种蛙项目规模∶     占地面积一千六百平方米  年产商品蛙8000斤项目总投资∶   总投资60万元。项目建设期限∶   四年项目负责人∶    王兆胜项目技术负责人∶ 王兆平王兆胜王兆华项目编制单位:  鹤峰县林业局项目实施单位::  绿种子生态园

3、编制时间:    二零一零年五月一、目的意义中央,省委,州委,县委等连续多年将三农问题放在重中之重,但我县农村目前主要的经济来源仍以外出务工为主,农副产业为副的结构形式,由于我县自然资源较为丰富,结合我县农村优静的环境条件,水源丰富,植被好,气候适宜等特点,发展棘胸蛙养殖业前景可观,同时还是搞活地方经济,带动农民脱贫致富的一条重要途径。随着社会改革开放的不断深入,人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求越来越高。高蛋白,低脂肪的肉羹滋补品棘胸蛙引起了人们的高度重视,被列为当今世界名菜之一。棘胸蛙(RanaspinosaDavid)俗称石鸡,石蛙,属脊椎动物门,两栖纲,无尾目,参差型亚目(Dip

4、lasiocoela),蛙科(Ranidae),蛙属(Rana),广泛分布于我县深山密林的山沟小溪,属珍贵的两栖动物。棘胸蛙是一类大型的野生蛙类,不仅仅具有高蛋白,低脂肪的营养价值。它体大肉多而细,味美,营养丰富。蛙肉中含有蛋白质、葡萄糖、氨基酸、铁、磷和维生素等多种营养成分,脂肪含量很低,历来是我国南方宴席上的上等佳肴。其食用价值远远高于牛蛙,被国外美食家誉为“白蛙之王”。棘胸蛙肉可供药用;有滋补强壮的功效。棘胸蛙药性平,味甘,入心、肝、肺三经,有滋阴降火、清心调肺、健肝肾的功效,对治疗疳积、病后虚弱、心烦口渴等有一定辅助疗效。近年来,由于人们滥杀和大量使用农药,污染水质,致使生态环境不断恶

5、化,造成野生棘胸蛙日趋减少。大力发展人工养殖,合理保护开发,即能满足人们日益增长的需求,又能保护自然生态平衡。而且,棘胸蛙养殖条件要求不高,资金投入不大,不管是稻田,池塘,还是房前屋后的坑塘,有无污染水源的地方就可以实施养殖。在农村养殖,为了解决石蛙养殖的饵料问题,需要联合农户进行蚯蚓养殖,因此,随着石蛙规模化养殖的进行,就能带领农民脱贫致富,同时解决社会就业问题。因此,该项目的实施,是人心所向。二、项目实施具备条件1.栖息环境棘胸蛙栖息的洞穴一般为自然石洞或土洞,于繁殖季节时居石洞者较多。洞穴多在溪流岸边靠近水面,或者洞口有一半在水面之下。这些洞口一般不大,较光滑,进出洞时不易擦伤体表。洞深

6、一般为20~25厘米。洞底略低于洞口。2.活动特点棘胸蛙有两条粗壮的后腿,因此跳跃能力很强,弹跳高度达1米左右。傍晚时爬出洞穴,在山溪两岸或山坡的木草丛中觅食、嬉戏,异常活跃。但其活动范围一般不大。在洞穴周围20~50米,夜深时,便逐渐返回洞穴,天亮后很少在洞外发现其踪迹。棘胸蛙的活动强弱与外界的环境条件有密切的关系,水温水流等变化对其影响尤为明显。适宜水温为16~26℃,活动正常:水温过低,活动较少,生长停滞,进行冬眠,水温过高则出现异常,甚至死亡。3.冬眠棘胸蛙在冬季寒冷地都蛰伏起来,不吃不动,双眼紧闭,对外界没有反应,进行冬眠,主要靠体内贮存的养分来进行极为微弱而缓慢的新陈代谢。根据观察

7、,一般在霜降后开始冬眠,惊蛰时节,水温高于15℃时,也有部分棘胸蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。冬眠时,棘胸蛙喜栖居于山溪的深水潭内或溪边有泥土的洞穴内,其抗寒性比石洞要好。4.生长特性蛙类的生长可分为蝌蚪期、幼蛙期和成蛙期三个阶段。棘胸蛙的蝌蚪有尾和鳃,完全生活于水中。早期全长9毫米左右,重0.5克。在蝌蚪期生长慢,一般从孵化到变态完成约需90天。在自然环境中,成蛙的生长受环境及食物丰欠的影响,一般第一年增重20~60克,翌年可达150克左右,第三年可长至250~300克,雄性个体比雌性个体生长来得快。在考察中,曾发现雄性个体最大的可达750克,而雌性最大个体为590克。于4月底采集到的20~60

8、克的幼蛙,放入试养池中进行人工饲养,10月上旬时已达150克左右。在人工模拟自然生态环境的条件下饲养,因饵料较充足、敌害较少,其生长速度一般比野外环境中要快。5.摄食习性棘胸蛙的视力较差,它只能捕食活动着的活饵料,把死的食物送到其口边也不摄取。当发现食物目标时,就猛然跳起,直扑食物对象,甩出带粘液的舌头把食物逮住,迅速卷入口中。捕食多在夜间,白天捕食较少见。6.食性刚孵化出膜的小蝌蚪,在4~5天内

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