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1、朱伏平副教授制造企业管理基础西南科技大学课程简介一、学习本课程的意议。弥补工科专业学生知识结构的不足实际工作的需要二、课程的内容框架。管理的基本原理和方法制造企业的类型及特征等制造生产准备阶段（产品和技术选择、研发管理、选址与设施布置、工作组织与设计）制造生产过程管理（生产计划、劳动定额和生产能力“时间研究”、生产控制）制造企业生产过程改善（方法研究、现场管理、质量改进）参考资料1、管理学原理与方法（第5版），周三多，复旦大学出版社。2、生产与运作管理陈荣秋、马士华等编高等教育出版社2005年第2版3、生产与运作管理张群主编机械工业出版社，2003年第1版4、制造
2、业6S精益管理：现场改善利器孙少雄机械工业出版社，2010年第1版5、工厂物理学——制造企业管理基础（第2版），（美）霍普（Wallacej.Hopp），（美）斯皮尔曼（MarkL.Spearman）著，清华大学出版社，2002年6、新丰田生产方式（第3版），（日）门田安弘著，王瑞珠，李莹译，河北大学出版社，2008年案例1：分粥有七个人曾经住在一起，每天分一大桶粥。要命的是，粥每天都是不够的。一开始，他们抓阄决定谁来分粥，每天轮一个。于是乎每周下来，他们只有一天是饱的，就是自己分粥的那一天。后来他们开始推选出一个道德高尚的人出来分粥。强权就会产生腐败，大家开始挖
3、空心思去讨好他，贿赂他，搞得整个小团体乌烟瘴气。然后大家开始组成三人的分粥委员会及四人的评选委员会，互相攻击扯皮下来，粥吃到嘴里全是凉的。最后想出来一个方法：轮流分粥，但分粥的人要等其它人都挑完后拿剩下的最后一碗。为了不让自己吃到最少的，每人都尽量分得平均，就算不平，也只能认了。大家快快乐乐，和和气气，日子越过越好。同样是七个人，不同的分配制度，就会有不同的风气。所以一个单位如果有不好的工作习气，一定是机制问题，一定是没有完全公平公正公开，没有严格的奖勤罚懒。如何制订这样一个制度，是每个领导需要考虑的问题。案例2:猎人与兔子（1）一条猎狗将兔子赶出了窝，一直追赶他
4、，追了很久仍没有捉到。牧羊人看到此种情景，讥笑猎狗说"你们两个之间小的反而跑得快得多。"猎狗回答说："你不知道我们两个的跑是完全不同的！我仅仅为了一顿饭而跑，他却是为了性命而跑呀！"（2）这话被猎人听到了,猎人想:猎狗说的对啊,那我要想得到更多的猎物,得想个好法子.想想都有什么方法？如果猎人这样：猎人又买来几条猎狗,凡是能够在打猎中捉到兔子的,就可以得到几根骨头,捉不到的就没有饭吃.这一招果然有用,猎狗们纷纷去努力追兔子,因为谁都不愿意看着别人有骨头吃,自已没的吃.就这样过了一段时间,问题又出现了.大兔子非常难捉到,小兔子好捉.但捉到大兔子得到的奖赏和捉到小兔子得
5、到的骨头差不多,猎狗们善于观察发现了这个窍门,专门去捉小兔子.慢慢的,大家都发现了这个窍门.猎人对猎狗说:最近你们捉的兔子越来越小了,为什么?猎狗们说:反正没有什么大的区别,为什么费那么大的劲去捉那些大的呢?接下来你怎么办？（3）猎人经过思考后,决定不将分得骨头的数量与是否捉到兔子挂钩,而是采用每过一段时间,就统计一次猎狗捉到兔子的总重量.按照重量来评价猎狗,决定一段时间内的待遇.于是猎狗们捉到兔子的数量和重量都增加了.猎人很开心.但是过了一段时间,猎人发现,猎狗们捉兔子的数量又少了,而且越有经验的猎狗,捉兔子的数量下降的就越利害.于是猎人又去问猎狗.猎狗说"我们
6、把最好的时间都奉献给了您,主人,但是我们随着时间的推移会老,当我们捉不到兔子的时候,您还会给我们骨头吃吗?"接下来你还要怎么办？（4）猎人做了论功行赏的决定.分析与汇总了所有猎狗捉到兔子的数量与重量,规定如果捉到的兔子超过了一定的数量后,即使捉不到兔子,每顿饭也可以得到一定数量的骨头.猎狗们都很高兴,大家都努力去达到猎人规定的数量.一段时间过后,终于有一些猎狗达到了猎人规定的数量.这时,其中有一只猎狗说:我们这么努力,只得到几根骨头,而我们捉的猎物远远超过了这几根骨头.我们为什么不能给自己捉兔子呢?"于是,有些猎狗离开了猎人,自己捉兔子去了....你怎么办？一、管
7、理的概念管理：是通过计划、组织、领导、控制等环节来协调人力、物力、财力等资源，以期有效地达成组织目标的过程。（HerriFayol)管理是通过他人的工作达到组织的目标管理概念的理解1、管理的载体是组织2、管理的本质是活动或过程3、管理的对象是组织一切可以调动的资源，包括人、财、物、土地、信息等管理是科学性和艺术性的结合管理的职能管理职能计划组织领导控制决策信息获取二、管理者的技能高层管理中层管理基层管理概念技能技术技能人际技能各层次管理所需的管理技能比例三、管理理论的形成与发展1、科学管理理论科学管理之父——泰勒生平（1856——191559岁）18岁前学习阶段，
8、精通法语和
