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时间:2019-07-12
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1、酚的性质和应用07-10-18一、酚分子中—OH与苯环(或其他芳环)直接相连的有机化合物区分:羟基与苯环侧链相连的化合物是芳香醇OHCH3OCH3OHOHCH2OHOHC2H5OHA.B.C.E.F.D.下列属于酚类的物质是。A、C、E有关物质的结构比较物质官能团结构特点类别脂肪醇芳香醇酚CH3CH2OH—OH—OH羟基与链烃基相连羟基与芳烃基侧链相连羟基与苯环直接相连—OH—CH2OH—OH二、苯酚(一)物理性质纯净的苯酚是无色、有特殊气味的晶体一般呈粉红色“苯酚易被氧化”“隔绝空气,密封保存”1、色、态、味常温:溶解度不大T>65℃,能跟水以任意
2、比互溶易溶于有机溶剂水中2、溶解性3、苯酚有毒P7172<实验中生成的苯酚是液态的>(二)苯酚结构OH结构简式:分子式:C6H6O或C6H5OH苯酚有哪些化学性质?探究:OH(三)化学性质(1)弱酸性OHO-+H+1、设计实验验证苯酚具有酸性实验验证:与NaOH溶液反应PH试纸2、设计实验验证苯酚是弱酸利用以强制弱的原理(三)化学性质(1)弱酸性ONaOH+CO2+H2O+NaHCO3酸性:H2CO3HCO3-OH>>(石炭酸)>CH3COOH乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?苯环对—OH产生影响,使—OH上的H变活泼思考:
3、如何除去苯中混有的少量苯酚?常用于苯酚的定性检验与定量测定.(2)苯环上的取代反应三溴苯酚(白色)+3Br2+3HBrOHOHBrBrBr①卤代反应实验:稀苯酚溶液浓溴水[思考]如何验证是取代反应?课本P73+3Br2+3HBrOHOHBrBrBr苯酚苯反应物反应条件取代结果结论原因溴水+苯酚液溴+苯Fe三取代一取代苯酚与溴取代反应比苯容易—OH对苯环的影响,使苯环上邻、对位的H变活泼苯酚遇FeCl3溶液显紫色。(3)显色反应可用于检验酚类物质或Fe3+的存在。用哪种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来?现象分别如何?物质苯酚乙
4、醇NaOHKSCN现象紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色溶液苯酚的主要用途制酚醛树脂、合成纤维、医药、染料、农药环境消毒可制成洗剂和软膏,有杀菌、止痛作用是合成阿司匹林的原料注:Aspirin成分为乙酰水杨酸三、生活中的酚类和环保课本实验(一)酚类化合物的毒害(二)含酚类废水的处理1、物理方法吸附法、萃取法活性碳苯2、化学方法——沉淀、氧化3、微生物处理法
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