调养肠胃的秘决

《调养肠胃的秘决》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、调养肠胃的秘决1．养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七成饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。2．改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。忌吃辛辣，油炸，烟熏烧烤食物等，不吃过酸，过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶，咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜，香菇等。3．积极食疗：羊肉，狗肉等温热食物均有养胃效果，适合胃寒病症，大蒜消毒杀茵可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞，银耳，红枣，核桃都可以作为零食或入菜。4．按摩保健：饭后，睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针按摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。另外，肠胃病发生与发展，与人的情绪，心态密切相关。因此，

2、要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张，焦虑，恼怒等不良情绪的刺激。几种健脾暖胃的食物牛奶小米粥原料：小米50克，牛奶100亳升，冰糖适量。制作过程1，小米淘洗干净2，锅中倒水烧沸，加入小米以大火煮至涨开，倒入牛奶续煮至沸3，加入冰糖煮至米粒烂熟即可。鸭蛋瘦肉粥原料：大米：200克，咸鸭蛋1只，猪瘦肉100克，盐，葱花，味精，食用油各少许。制作过程：1.大米洗净，用适量油，盐浸泡30分钟；咸鸭蛋煮熟，去壳切丁；猪肉洗净，切丁待用。2.煮沸足量清水，加入大米（连同浸米的油盐）熬至粥成3.加入猪肉，咸鸭蛋稍煮片刻，再用盐，味精调味，煮沸2-3次，撒上葱花，即可装碗香菇烧

3、肉原料：五花肉500克，香菇20克，葱1根，酱油60亳升，料酒30毫升，糖，姜，大料各适量制作过程1.五花肉洗净切决，香菇泡软，去蒂，对半切开，葱洗净，切段，姜洗净，切片。2.汤锅肉放入五花肉块，香菇，葱段，姜片及大料，加入酱油，料酒，糖及适量水，用小火焖煮1小时即可。猴头菇鹌鹑蛋烧肉猴头菇用清水泡软后捞出（8小时以上，大家可以吃完晚饭后泡上），挤干水，去根蒂和泥沙在撕成小朵原料：五花肉鹌鹑蛋干猴头菇2朵调料：料酒、糖、八角、桂皮、葱段、姜片、小茴香、草果、食盐、干辣椒2个生抽制作过程1.五花肉洗净，切成2.5厘米见方的块。2.炒锅烧热，放入白糖炒出糖色放入五花肉3煎炒五花肉

4、变色出油后，加入葱段，姜片、八角、冰糖、煸炒出香味这时五花肉就上色好了.4.加入剩余的调料桂皮、草果，小茴香、干辣椒翻炒。5.加入煮好的鹌鹑蛋，翻炒均匀后，加热水没过五花肉，加入猴头菇。（有糖色可以不加老抽)6.加入料酒，大火烧沸转中小火炖煮。7.大约50分钟后，汤汁浓稠，转大火收汁，汤汁收尽，裹在肉上即