物质的输入与输出

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1、第四章物质的输入与输出1.质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高。()【分析】质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内溶质相对增多，渗透压升高。2.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性。()【分析】细胞膜具有选择透过性，对进出细胞膜的物质具有选择性。√√3.小分子物质和大分子物质都能通过细胞膜。()【分析】细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子、一些离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。4.植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成。()【分析】植物细胞的原生质层由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成。××6.组成膜的磷脂分子是可以运动的，但蛋白质分子是不能运动的

2、。()【分析】组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的。7.无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。()【分析】生命活动所必需的无机盐离子既可顺浓度梯度跨膜运输，也可逆浓度梯度进行跨膜运输。8.脂溶性物质易于通过细胞膜。()【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，因此脂溶性物质易于通过细胞膜，不溶于脂质的物质难通过细胞膜。××√5.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞一定会发生质壁分离。()【分析】具有大液泡的植物细胞才能发生质壁分离。×考点一、渗透作用的原理1.渗透作用的概念：渗透作用是指水分子（或）其他溶剂分子通过半透膜的扩散2．发生渗透作用的条件：一是具有半透膜；二是半透膜两侧的

3、溶液具有浓度差。即一个完整的渗透系统由两种溶液(A和B)，以及隔在两者中间的半透膜这三者构成。3．原理：对于被半透膜隔开的两个溶液体系S1和S2：当S1浓度＞S2浓度时：单位时间内由S2→S1的水分子数多于单位时间内由S1→S2的水分子数。当S1浓度＜S2浓度时：单位时间内由S1→S2的水分子数多于单位时间内由S2→S1的水分子数。当S1浓度＝S2浓度时：单位时间内由S1→S2的水分子数等于单位时间内由S2→S1的水分子数。S1、S2进行双向的水分子移动，但我们只能从外观上观测双向水分子移动的数量差。4．渗透作用的结果：从微观水平分析，水分子可以通过半透膜进行双向扩散；从宏观水平观察，水分却

4、是从低浓度溶液流向高浓度溶液，直至达到动态平衡。渗透作用是水分子等溶剂分子通过半透膜的扩散。扩散是一种物质由高浓度区域向低浓度区域的物理运动。渗透一定是扩散，但扩散不一定是渗透。渗透相对于扩散有两个要点：①要跨膜（扩散可以不跨膜）；②是溶剂分子（扩散还可以是气体分子）。扩散与渗透的区别易混点辨析【例1】如图实验装置，玻璃槽中是蒸馏水，半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一段时间后再加入蔗糖酶。最可能的实验现象是()A．漏斗中液面开始时先上升，加蔗糖酶后又下降B．在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶C．漏斗中液面开始时先下降，加蔗糖酶后一直上升D．在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶A

5、【高考警示】(1)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等，但10%蔗糖溶液的渗透压小，故水可通过半透膜由蔗糖向葡萄糖溶液移动。(2)渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。(3)只有活的、成熟的植物细胞才能发生渗透失水和吸水，从而发生质壁分离和复原。(1).植物吸水（1）吸水部位①主要部位：根。②最活跃部位：根尖成熟区表皮细胞。③根尖结构a.分区：根冠、分生区、伸长区、成熟区。b.分生区：未成熟植物细胞、不具中央大液泡。c.成熟区：成熟植物细胞、具中央大

6、液泡。动植物细胞的吸水和失水（2）、植物细胞的吸水方式①吸胀吸水a.举例：未成熟植物细胞（如分生区细胞）、干种子细胞的主要吸水方式。b.原理：依靠细胞的亲水性物质吸水（亲水性大小蛋白质>淀粉>纤维素）。②渗透吸水a.举例：成熟的植物细胞（如成熟区细胞）的主要吸水方式。b.原理：渗透作用。c.条件：<>=2、动物细胞的吸水和失水吸水：细胞外液的浓度______细胞内液的浓度（膨胀甚至涨破）；失水：细胞外液的浓度______细胞内液的浓度（皱缩）；平衡：细胞外液的浓度______细胞内液的浓度。3、动植物细胞吸失水比较【高考警示】(1)渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，实质是指渗透压

7、，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等，但10%蔗糖溶液的渗透压小，故水可通过半透膜由蔗糖向葡萄糖溶液移动。(2)渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。(3)只有活的、成熟的植物细胞才能发生渗透失水和吸水，从而发生质壁分离和复原。考点二、植物细胞的质壁分离和质壁分离复原的实验实验原理(1)成熟植物细胞的原生质层具有选择透过性，细