普通高中课程标准实验教科书人教

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1、普通高中课程标准实验教科书（人教版）历史2第一单元古代中国经济的基本结构与特点第1课　精耕细作的古代农业第1课　精耕细作的古代农业整合教材从刀耕火种到铁犁牛耕精耕细作技术的出现和不断成熟土地制度的演变小农经济的艰难成长国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传统农业和现代农业三大阶段。所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封建社会都属于传统农业。至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我

2、国的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今还在进程之中。史学观点介绍我们研究原始农业的情况，主要通过哪些途径？传说考古发现文字记载近现代生产中的遗存原始农业←左图为打制石器。→右图为磨制石器。商周青铜器原始农业时代生产工具的改进商代铜耒商代铜臿刀耕火种海南岛黎族人火耕之后进行播种的情景“耜耕”或“石器锄耕”浙江河姆渡遗址出土的骨耜和复原图云南贡山独龙族使用的双尖木耒原始农业的耕作方式耜耕阶段的半坡、河姆渡农业这是在河姆渡遗址发现的已经炭化了的稻谷。它说明河姆渡人已经学会种植水稻；我国是世界上最早种植水稻的国家。半坡遗址出土的窑穴和陶罐中发现

3、了大量炭化了的粟和菜籽。它说明，我国是世界上最早发展农业和最早种植粟的国家之一。商周时期，中国农业虽说总体上处于原始阶段，但已开始向传统农业过渡，主要的表现何在？请您思考桔槔被道路和沟渠分割开来的井田为什么说春秋战国时期铁犁牛耕的出现是耕作方式上的一场革命呢？新石器时代的石犁战国时期的铁犁战国时期的铁锄从此铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式何谓精耕细作？教材的定义？《氾胜之书》中古人云。精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观

4、规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。问题探究请您思考精耕细作技术的不断成熟（古代农业生产技术的发展）（1）春秋到秦汉时期，是我国古代农业耕作技术基本成型时期，有哪些事实可以说明？（从耕作方法、农具、农学书籍方面思考）。（2）魏晋南北朝时期，我国农业生产技术的发展有何特点？具体的表现？对以后中国社会的经济发展格局有何影响？（3）举例说明隋唐时期我国江南地区农业精耕细作技术成熟的表现。（4）宋元时期，我国精耕细作技术进入“全面成熟”时期，你如何理解？举例说明。（5）

5、明清时期，我国“精耕细作”的农耕技术继续发展，具体表现分别有哪些？请按“耕作制度”、“农作物新品种”、“经济作物”、“农耕技术”、“农书”方面举例说明。请您思考出现当时世界上最先进的耕作方法──垄作法；代田法；区田法。汉代发明耧车；耦犁。汉代农书《氾胜之书》耕作制度以连年种植制为主。初步成熟？⑴精耕细作技术的出现—春秋战国秦汉汉代代田法汉代区田法汉代耧车模型汉代装了犁壁的铁铧区田法示意图四、精耕细作技术的成熟特点：魏晋南北朝黄河流域精耕细作技术的成熟，江南得到了持续快速的开发。表现：北方黄河流域：《齐民要术》现存最早。轮作制和推广绿肥种植，比欧洲早一千

6、多年。江南：江南的开发，成都平原农业的发展。影响：为唐宋时期我国经济重心的南移打下了基础。（2）魏晋南北朝黄河流域精耕细作农耕技术的成熟四、精耕细作技术的成熟⑶隋唐时期南方水田精耕细作农耕技术的逐步成熟标志？水稻的育秧移载技术“江南热早天气毒，雨中移秧颜色鲜。”唐张籍（《江村行》）曲辕犁的出现，中国的耕犁已成熟。四、精耕细作技术的成熟“全面成熟”的主要标志？中国传统农具的发展达到高峰。南方稻麦复种制出现，标志着一个新高度。精耕细作技术的全面成熟使宋元时期农业生产的发展呈现出哪三大特点？（4）宋元时期我国精耕细作技术进入“全面成熟”农作物品种交流非常广泛

7、。江浙地区经济日益发达并成为全国的经济重心。西北、东北等边远地区的农业也得到发展。耕作制度：多熟种植；农作物新品种:大量农作物新品种培育，玉米、甘薯等高产作物引进；经济作物种植面积扩大，还形成一些专业生产区域。农耕技术：饼肥、套耕。“农书”《农政全书》。清代台湾高山族耕田图台湾高山族主要种植水稻，其“耕种，如牛车、犁、耙与汉人同”。⑸明清时期我国精耕细作的农耕技术继续发展纵观中国古代农业，请你梳理三条线索靠天吃饭无所为开始主动参与利用农具解放自己生产工具的变化磨制石器少量的青铜农具刀耕火种耕作方式的变化铁器耜耕铁犁牛耕人的作用的变化复习巩固春秋至秦汉是

8、我国精耕细作的农业生产技术初步成型的时期，主要的成就记住3、2、1。魏晋南北朝时期农业生产技术