旅游饭店无形资产及递延资产管理

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1、第七章旅游饭店无形资产及递延资产管理一、旅游饭店无形资产的管理二、旅游饭店递延资产管理第一节旅游饭店无形资产的管理一、旅游饭店无形资产的概念及特性二、旅游饭店无形资产的分类三、旅游饭店无形资产的计价四、旅游饭店无形资产的日常管理一、旅游饭店无形资产的概念及特性（一）无形资产的概念无形资产是指旅游饭店拥有的没有实物形态的长期资产，他们代表旅游饭店在较长时期内可以享受的法定权利或利益，包括专利权、商标权、著作权、土地使用权、非专利技术、特许经营权和商誉等。一、旅游饭店固定资产的概念及特点（二）无形资产的特点1、不存在实物形态2、拥有的独占性，禁止其他人无偿使用3、收益的长期性，较长时间为企业

2、提供效益4、效益的不确定性二、旅游饭店无形资产的分类（一）按无形资产的性质和内容划分1、知识产权，主要包括专利权、商标权、著作权等；2、非专利技术，主要指持有人未申请、未公开的先进技术和制造方法。它虽不受法律保护，但一定程度上具有保密性，可有偿传授或转让。3、特许权利，主要包括聘请国际旅游饭店管理集团管理的特许权、土地使用权、专营权等。4、商誉，指旅游饭店由于拥有某种优势而形成的高于一般水平的获利能力。二、旅游饭店无形资产的分类（二）按无形资产的是用期限划分1、有期限的无形资产，是指法律规定有一定有效期限的无形资产，如专利权、商标权、著作权、土地使用权等，一般来说，专利权的期限为15年，

3、注册商标权的期限为10年；2、无期限的无形资产，是指法律没有规定有效期限的无形资产，如商誉和自创非专利技术等。二、旅游饭店无形资产的分类（三）按无形资产所有权的可转让性划分1、可转让的无形资产，指可根据法律程序，办理转让或出售的无形资产，如著作权、专利权等；2、不可转让的无形资产，指须附属于某特定的旅游饭店，不能脱离旅游饭店而单独存在的无形资产，如土地使用权。二、旅游饭店无形资产的分类（四）按无形资产的来源划分1、自创的无形资产，指旅游饭店自行开发创造的无形资产，如商誉、专利技术等；2、外购的无形资产，指旅游饭店有偿从外部取得的无形资产，如土地使用权、商标权等。二、旅游饭店无形资产的分类

4、（五）按无形资产有无确指性划分1、可辨认的无形资产，指具有专门名称，可以个别列举和取得，或作为整体一部分取得的资产，如专利权、商标权、著作权等；2、不可辨认的无形资产，指不可清晰辨认，不能单独取得的无形资产，如商誉等。三、旅游饭店无形资产的计价无形资产的计价方式主要包括成本计价法、效益计价法、行业对比计价法、技术寿命计价法和合同随即计价法等。我国的《旅游、饮食服务企业财务制度》规定，无形资产以取得时的实际成本计价，具来源不同分为：1、投入的无形资产，按评估确认或合同、协议约定的金额计价；2、购入的无形资产，按实际支付的价款计价；3、自行开发的经法律认可的无形资产，按开发过程中实际支出计价

5、；4、接受捐赠的无形资产，按所附单据或参照同类无形资产市场价格计价。四、旅游饭店无形资产的日常管理（一）旅游饭店无形资产的投资管理旅游饭店在投资无形资产时，要开展可行性分析，依据本饭店的需要，以及所能够给饭店带来的经济效益和社会效益，科学合理地进行投资。同时旅游饭店还应当积极创立自有无形资产，构建核心竞争力，获得经营成功。四、旅游饭店无形资产的日常管理（二）旅游饭店无形资产的摊销管理无形资产计价入账后，应在有效期限内进行摊销，一般采用直线法。1、法律和合同分别规定有法定有效期限和使用年限的，按法定有效期限与合同规定的使用年限孰短的原则确定。2、法律未规定有效期限，但合同中规定有受益年限的

6、，按合同规定的受益年限确定。3、法律和合同均未规定有效期限或受益年限的，按预计受益期限确定。4、受益期限难以预计的，按不短于10年的期限确定。四、旅游饭店无形资产的日常管理（三）旅游饭店无形资产的转让管理无形资产转让有两种方式：1、转让成本的处理转让成本可按无形资产的摊余价值计算；在转让无形资产使用权的情况下，转让成本可按履行出让合同规定义务时所发生的服务费计算；2、转让收入的处理如果转让收入是一次性的，可按营业收入中其他销售收入处理；如转让收入是多次或长期的，可按投资净收益处理。第二节旅游饭店递延资产管理一、旅游饭店递延资产的概念及特性二、旅游饭店递延资产的分类三、旅游饭店递延资产的管

7、理一、旅游饭店递延资产的概念及特性（一）旅游饭店递延资产的概念递延资产——也叫递延费用或递延支出，是指旅游饭店在筹办和生产经营期间发生的不能全部计入当年损益，应当在以后年度内分期摊销的各项费用支出，如开办费、以经营租赁方式租入的固定资产改良支出、固定资产大修理支出、摊销期在一年以上的其他待摊费用。一、旅游饭店递延资产的概念及特性（二）旅游饭店递延资产的特性1、形成原因的多样性，有开办时发生、有经营时发生2、支付数量的金额大，需逐期摊