GBT10497-1989 糖料甜菜试验方法.pdf

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1、中华人民共和国国家标准GB10497一89糖料甜菜试验方法Analyticalmethodofsugarbeet主题内容与适用范围本标准规定了糖料甜菜检验所需仪器设备、试剂、取样方法、试验方法和检糖联动线糖料甜菜块根糖度测定法。本标准适用于糖料甜菜块根检验。2引用标准GB8170数值修约规则GB10496糖料甜菜3仪器设备秤：100kg,3．2锯糊机：转数2900r/min，锯片直径250mm。处理新鲜甜菜：齿数300，四片组合锯厚度4mm以上；处理冻固甜菜：齿数约190，三片组合锯厚度3mm,3.3天平或光电比例天平。3.3

2、.1夭平：200g，感量1八00g,3.3.2光电比例天平：称样量范围26土5g,感量1/100g，比例1:6.821士0.008,3.4自动移液管：温度200C，容量应为177士0.35mLo3.5高速植物组织捣碎机：转数12OOOr/min，浸提杯容积500mL,3.6检糖计；测量范围一40-+1100s,精度0.01-0.O30S,3.7标准管（即标准石英板）：石英板约200S,3.8检糖管：长200mm，允许公差士20}im；内径7^-10mm,“连续流动”式检糖管：进出口必须靠近管端。3.9盖玻片样品管绕其轴本身旋转

3、1800时，读数偏差不应超过0.010S,4试剂4.1碱式乙酸铅溶液：〔(CH,COO)2Pb"3PbOl，分析纯，密度为1.24士0.01，每100mL含9.5^-10.5g碱式铅盐（以PbO计）。4.2碱式乙酸铅稀溶液：取45mL碱式乙酸铅溶液，用新煮沸并冷却的蒸馏水稀释成1000mL,4.3冰乙酸：CH,COOH，分析纯。5取样方法采用人工随机取样法，从每一个接收批量中，随机取甜菜20株为一个样品，装袋，连同卡片一起送化中华人民共和国轻工业部1989一02一22批准1989一09一01实施GB10497一89验室备检。6

4、试验方法6.1枪度测定法6.1.1样品制备将样品除去杂质，逐株用锯糊机在块根非根沟一面的居中处，纵向掏沟至二分之一深处锯取甜菜糊，然后将集糊器内的甜菜糊，充分混匀并编好卡片备检。每份甜菜糊量不得少于样品重量的50o06.1.2称样与称量药液6.1.2.1自动移液管的标定：用2O'C蒸馏水充满移液管，然后将其放入干洁已知重量的烧杯内，再用感量1/100g的200g天平复检水重，允许公差土0.35go6.1.2.2光电比例天平的校正：将已知重量的量杯，放在天平右盘，通过调节平衡陀和微调旋钮使天平两端平衡，再将已知重量蜡光漂白亚硫酸

5、盐纸（简称糊用纸）(100mmx100mm）和26g标准祛码置于左盘，右盘量杯中即称得相应的碱式乙酸铅稀溶液。用200g感量1/100g天平复检该铅液重，如此操作至少重复5次，直至通过调节平衡陀和微调旋钮，使碱式乙酸铅溶液重量准确至177.35士0.35g为止。6.1.2.3手动天平和自动移液管称样与量取药液法：用两张已知重量的糊用纸，先后移至光电比例天平称样盘上，根据样品实重，称出碱式乙酸铅稀溶液，连同甜菜糊一起先后放入高速植物组织捣碎机的干洁浸提杯内以备浸提（附卡片）。6.1.3浸提与过滤将高速植物组织捣碎机装好搅拌器并加

6、盖，启动搅拌器，在20℃下浸提3min。用初滤液约lOmL洗刷干洁烧杯后弃去，将以后的滤液（体积不得少于50mL)连同卡片一起待检旋光度。6.1.4旋光度测定6.1.4.1检糖计的校正：用面值约200S的标准管校准检糖计的读数。同时根据标准管（标准石英板）读数的温度，减去由公式（1)计算的校正值尸：。。凡。＝0.00014Q(t一20)·································⋯⋯（1）式中：t—读数时的温度，0C;Q—标准管（标准石英板）的面值，.S.6.1.4.2“连续流动”式检糖管法将平行样品的清

7、澈滤液，先后注入“连续流动”式检糖管内，稳定后记取检糖计读数，至少取0.050S或更准确。两次的平均值表示到0.I's.测定时，检糖管及其内容物的温度应在20士0.51C，如超出此范围须进行补正。6.1.4.3普通检糖管法：分别用平行样品各自的清澈滤液将检糖管充分洗涤两次，每次所用的滤液为检糖管容积的2/3。用滤液充满检糖管使管内不留气泡，将检糖管放在检糖计内。其他步骤按6.1.4.2进行。6.1.5结果6.1.5.1使用13g档检糖计测定，旋光度即糖度；26g档测定时，旋光度乘以2为糖度。6.1.5.2取两次平行样品的算术平

8、均值。数值修约按GB8170进行。平行样品分析结果误差不得大于0.20S，超出时复检。6.1.5.3测定旋光度的温度与20℃相差大于0.5C，需按公式（2)和公式（3)进行温度补正：糖度(P）二P,[1＋0.00032(t一20)]一2）糖度(P)＝P}[1＋0.00019(