2019高考化学总复习第十一章有机化学基础课时作业35生命中的基础有机化学物质合成有机高分子化合物新人教版

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1、课时作业35　生命中的基础有机化学物质、合成有机高分子化合物一、选择题1．下列说法正确的是(　　)A．多糖、蛋白质、脂肪和聚丙烯等都属于高分子化合物B．与苯酚是同系物C．淀粉、纤维素互为同分异构体D．葡萄糖能发生银镜反应解析：A项脂肪不属于高分子化合物，B项二者不属于同一类物质，C项二者不是同分异构体。答案：D2．近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。如图是以烃A为原料生产人造羊毛的合成路线。下列说法正确的是(　　)A．合成人造羊毛的反应属于缩聚反应B．A生成C的

2、反应属于加成反应C．A生成D的反应属于取代反应D．烃A的结构简式为CH2＝CH2解析：人造羊毛的单体是CH2＝CH—CN和CH2＝CH—OOCCH3，推测A生成C的反应属于加成反应，即A为乙炔，由此推测A生成D的反应属于加成反应。答案：B3．下列说法正确的是(　　)A．油脂饱和程度越大，熔点越低14B．氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C．蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯在酸性条件下水解都能得到2种物质D．麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应解析：油脂饱和程度越大，熔点越高，A项错误；

3、氨基酸、二肽、蛋白质都含有氨基和羧基，既能跟强酸反应又能跟强碱反应，B项正确；麦芽糖水解只生成葡萄糖1种物质，C项错误；与羟基相连的碳原子上只有1个氢原子，氧化得到酮羰基，得不到醛基，D项错误。答案：B4．天然油脂结构的核心为甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C12H22O11)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C17H33COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如图所示(注意：图中的反应式不完整)。下列说法正确的是(　　)A．蔗糖酯也是高级

4、脂肪酸的甘油酯，属于油脂类物质B．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应C．非天然油脂为高分子化合物D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物解析：A项，蔗糖酯是高级脂肪酸与蔗糖形成的酯，并非某甘油酯；B项，水解生成的不饱和油酸钠含有不饱和键，能与溴水反应；C项，非天然油脂不是高分子化合物，故A、B、C项错误；D项，水解产物为葡萄糖、果糖和不饱和油酸三种物质，D项正确。答案：D5．某高分子材料的结构如图所示：14已知该高分子材料是由三种单体聚合而成的，下列与该高分子

5、材料相关的说法正确的是(　　)A．该高分子材料是体型高分子，合成它的反应是加聚反应B．形成该高分子材料的单体中，所有原子可能处于同一平面内C．三种单体中有两种有机物互为同系物D．三种单体都可以使溴水褪色，但只有两种能使酸性高锰酸钾溶液褪色解析：该高分子材料是线型高分子；苯和乙烯都是平面型分子，故苯乙烯中所有原子可能处于同一平面内；合成该高分子的三种单体是CH3CH＝CHCN、苯乙烯、苯乙炔，其中没有互为同系物的物质，它们都能被酸性高锰酸钾溶液氧化。答案：B6．下列说法中正确的是(　　)解析：丙烯酸

6、甲酯含，可发生加聚反应生成高分子化合物，A错误；CH2＝CHCOOCH3通过加聚反应得产14答案：D7．下列说法正确的是(　　)A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．紫色酸性高锰酸钾溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去D．维生素C()溶液中滴加KI淀粉溶液，立即变蓝色解析：酿酒过程中，葡萄糖在酒曲酶的作用下通过氧化反应生成酒精，A错误。加入Na2SO4溶液，使蛋白质盐析，加水会溶解，B错误。紫色酸性高锰酸钾溶液有强氧化性，而

7、植物油的烃基中含有不饱和的碳碳双键，容易被氧化，所以紫色酸性高锰酸钾溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去，C正确。维生素C有还原性，没有氧化性，不能把KI氧化为I2，所以向维生素C溶液中滴加KI淀粉溶液，溶液不会变蓝色，D错误。答案：C148．由烃A和其他无机原料合成环状化合物E的示意图如下所示(部分反应条件没有列出)：下列说法错误的是(　　)A．上述反应过程中有一个取代反应和两个氧化反应B．若C、E的最简式相同，则1molC与足量银氨溶液反应可生成4molAgC．一定条件下，和D可发生缩聚

8、反应生成高分子化合物D．E的分子式为C4H4O4解析：上述过程中A为CH2===CH2，B为CH2Br—CH2Br，HOCH2—CH2OH氧化生成C为OHC—CHO，D为HOOC—COOH，E为。反应②为CH2Br—CH2Br的水解，属于取代反应；反应⑤为酯化反应，属于取代反应，A说法错误；C的分子式为C2H2O2，E的分子式为C4H4O4，二者最简式相同，1molC中含有2mol醛基，发生银镜反应可生成4molAg，B、D说法正确；和D可发生缩聚反应生成高分子化合物，C说法正确。