欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：39637678
大小：1.46 MB
页数：6页
时间：2019-07-08
《切糕制作方法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、想致富学切糕 切糕切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。简要制作工艺.第一步：准备一些软糖，选材可参考路边的切糕摊第二步：买不起核桃仁就用花生吧，反正切糕里面就没核桃 第三步：做出大块高密度核心（过程太过暴力不宜展示）第四步：开始沾花纹（据说不同的装饰物代表切糕不同的面值）第五步：冷却，迷你切糕出锅！ 第六步：盖上保鲜膜，明天去阿拉伯买个油田去，不知道带上这块够不够。今天辞职学切糕，明天豪宅随便挑。
此文档下载收益归作者所有
