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时间:2019-07-07
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1、精细管理规范运作——蒿川学校营养早餐工作开展情况汇报学校开展营养早餐工程是自治区党委、政府对宁夏南部山区青少年学生的一种关怀,是一项惠民政策,为最大限度落实好这项惠民政策,我学区结合本地实际情况进行了探索,现将我校实施营养早餐工程中的主要做法汇报如下:一、基本情况蒿川学区现有中心完小1所,教学点22所,学区在校学生1030人,因地域偏僻,人口居住分散,学校也相对分散。距离中心学校最近的学校5公里,最远的学校57公里。二、主要做法(一)、成立组织机构,明确工作责任组长:马学良(主任)副组长:贺学才(会计)成员:
2、白文明田兴贵田兴福周翔金玉海马应福组长,全面负责营养早餐工程实施的实施副组长,具体负责鸡蛋的订购、入库、出库的数量预算以及鸡蛋的卫生安全。田兴福老师具体负责鸡蛋的煮熟加工,以及向各班的分发工作。其他成员,包班监督学生的食用情况。(二)、确定工作目标保证学生每天在规定时间吃到鸡蛋,有力补充学生营养,促进学生营养均衡发展(三)、具体工作1、为保证鸡蛋的卫生安全与厂家的长期合作,“工程”领导小组对养鸡场进行实地查看,并与鸡蛋供应商签订《鸡蛋卫生安全责任书》。2、严格鸡蛋的交接把关程序,每周日送鸡蛋一次,鸡蛋的清点交
3、接由学校后勤人员贺学才老师具体负责。对不符合要求的鸡蛋拒绝接受。3、统筹考虑,降低鸡蛋的运送成本。因学校分散缘故,我们采取的办法是离中心学校较近的学校,鸡蛋供应由中心学校运送,离中心学校较远的教学点到附近集市自行购买。4、精细管理,保证惠民政策能够惠及到每位学生。每天早晨,后勤人员将鸡蛋按照学生人数送到灶房,煮熟后,各班班主任与班长清点领取,为保证每一位学生按时食用鸡蛋,我们“工程”领导小组各成员包班监督。为避免学生对鸡蛋过敏现象发生,我校提前发放《告家长书》,对有鸡蛋过敏史的学生进行统计,每天早晨为这些学生
4、准备同鸡蛋等价的食品。各教学点因学生较少,我们给每个教学点配发了电饭锅,指定教师按时煮鸡蛋,按时给学生分发。三、取得成效和不足1、此项工程的实施,切实改善了农村中小学特别是山区中小学生的营养状况,有力促进了山区中小学生膳食结构的均衡发展,深得社会和广大家长的赞赏。2、工作中,我们不断汲取经验,为学校营养早餐工程的长期实施积累了经验;3、但因我学区各学校分散,且部分学校离集市太远,这就增加了鸡蛋的运输成本,为学校增添了一定经济负担。
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